十和田湖の西湖畔に佇む十和田プリンスホテルは、刻々と表情を変える湖と、深い森に囲まれたホテルです。私たちが大切にしているのは、景色だけではなく、この土地の恵みを料理とおもてなしに込め、訪れた方の記憶に残る時間をつくること。地元の食材を取り入れた「十和田湖フレンチ」も、その想いから生まれています。

多くのお客さまをお迎えする季節に、厨房の一員として一緒に働いてくださる方を募集します。調理補助は、お客さまの旅の楽しみである“食”を支える大切な仕事です。忙しい時間帯には周囲と声を掛け合い、丁寧に一つひとつの業務を進めていただきます。料理人のそばで、食材が一皿へと仕上がっていく過程に関われることも、この仕事ならではの魅力です。

おてつたびを通して、仕事だけでなく、朝夕の湖の色や森を渡る風、地域の食材やそこで暮らす人の営みにも触れてほしいと思っています。観光で通り過ぎるだけでは見えない十和田湖の日常を知り、滞在を終えたあとにも、また訪れたいと思える場所になればうれしいです。

■国立公園の湖畔で暮らすように過ごせます
十和田湖は、山・湖・渓流が広がる十和田八幡平国立公園の一部です。観光で訪れる数時間だけではなく、湖の色が変わっていく朝夕や、森が静けさを取り戻す時間まで感じられます。

■深い青をたたえる、二重カルデラ湖の景色
十和田湖は約20万年前の火山活動によって生まれた湖で、東西約10km、南北約8km、水深は約327m。新緑や紅葉など、季節によって周囲の山々と湖面の色が大きく変わります。

■休日には遠方へ足を延ばして秋田／青森を楽しめる！
十和田湖は秋田県と青森県の県境に位置しております。
十和田湖周辺はもちろん、奥入瀬渓流など、東北を代表する自然スポットへのアクセスも◎

■ホテル併設の温泉にも入浴可能
開放感たっぷりの露天風呂もございます。お仕事終わりに是非ご利用くださいませ。

※ 寝室は男女別部屋になります