午前6時から12時の朝食ホールの担当でした。午後からたっぷり時間があったので、高山観光も楽しめました。高山は街歩きにぴったりのサイズで、しかも、ホテルは大変便が良いので、どこでも歩いていけました。ホテルロビーに「GOOD LOCAL 100」という観光や食事のおすすめスポットがカードになっていて、とても参考になりました。
滞在中にちょうど「手筒打ち上げ花火」の日と重なりました。手筒の花火を抱えて、火の粉を浴びながら打ち上げる勇壮な姿と迫力のある爆音に感動しました。　

日本の観光地として、小京都の様な雰囲気がある高山でした。インバウンドでお客様は海外の方が多く、ご家族連れや、グループでご旅行を楽しんでいっしゃる方ばかりなので、とても雰囲気が良い土地だなぁという印象です。ただ、そのせいか、物価は東京並みに高めなので、外食する時はリサーチや地元の方にお店を聞くのがオススメです！

広いツインルームを独り占めで滞在でき、快適に過ごせました。
徒歩圏で朝市や古い町並みがあり、手軽に観光ができます。

勤務日でも午後からの時間を自由に使えるので
「たび」の部分を楽しむには、ぴったりのおてつたび先だと思います。

高山やその周辺地域には、世界各国から旅行者さんが来られていて、毎日出かける度に様々な出会いがありました。

酒蔵の試飲で出会った人たちとそのまま居酒屋へ移動し、一緒に地酒や郷土料理を楽しんだり、
バスや電車で乗り合わせた人たちと旅のおすすめ情報を教えあったり、お互いのホームタウンを紹介し合ったり…。

日本、スペイン、アメリカ、カナダ、トルコ、韓国、台湾…、いろいろな国の人たちと、その時々の楽しい時間をシェアすることができました。

４月５月の２ヶ月間、駅近で便利で快適なホテル暮らしでした
めちゃくちゃ忙しい時期の仕事をゲームの様にクリアして、丸々フリーな午後を街歩きや趣味の時間に使えて大変充実した毎日でした
高山まつり、古川まつり、下呂温泉や郡上八幡への小旅行、飛騨高山ジャズ フェスティバル…色々なイベントもたっぷり楽しみました

高山の町が散策するのにちょうどいいサイズで、観光の他に食べ歩きなど、楽しめました。おてつたび仲間と地域のお祭りを見に行ったり、地元の人たちの様子も知ることができ、充実した1ヶ月でした。

ホテルの近くは日本の歴史を感じられる街並みがあり、海外からの観光客も多く、日本と海外の良さが美しく重なったような景色が素てきでした。
街の人も雰囲気もあたたかく、明るい雰囲気でとても心地よい場所でした。

駅近の便利で素敵な客室に泊まらせていただき、暮らすように働き滞在することができ最高の時間でした。初めて春の高山祭も見ることができました。
高山は2回目のおてつで前回気に入ったお店や上高地を再訪しつつ、ゆったりと街を味わうことができました。

5月前半に朝食ホール勤務で参加しました。
GW期間中のため忙しい日が続きましたが、綺麗なホテルを生活拠点にしながら朝型の生活リズムを送ることができ、充実した滞在になりました。
体感7割ほどが海外からの観光客で、落ち着いた時間帯にはお客様と会話する機会もあり、英語を使いたかった私にとって良い環境でした。連泊されていたゲストから最後にLet’s take a photo togetherと声をかけてもらえて、旅をする側でありながら誰かの旅の思い出の一部になれたように感じ、とても嬉しかったです。
また、滞在中は飛騨総社のお祭りが開催され、獅子舞の総舞を間近で見るなど、高山の伝統文化にも触れることができました。

現場でのお仕事は8日間でしたが、思いがけず２日間もお休みを頂くことができ、ずっと行きたいと思っていた上高地も満喫でき、ホテルを拠点に「たび」の部分を存分に楽しむことができました。おてつたびはホテルで無料できれいな電動自転車を借りられるので、近場を回るのも快適で本当にありがたかったです。駅近＆おしゃれなホテルでの生活で何不自由なく、とても快適でした。

上記のロビーのところには、スタンプラリーの紙もあって、それを持って地域のあちこちに行くと、「あ～、アラウンドさんね～」という感じであたたかく迎えられ、それがきかっけに話も弾みました。初日の説明の時にホテルの方から「旅人と地域とをつなぐHUB」を目指しているとのお話がありましたが、まさにそれを実感できました！
レストランの現場の方々も、皆さまとてもご親切で優しく、短い期間であったにもかかわらず、いろいろ教えてくださいました。おかげで、勉強にもなりましたし、毎日楽しく仕事ができました。

気になってるお店でホルモン鍋を頂いていたら、隣りの地元の方々が声をかけてくださって、終始一緒に呑んで楽しくお話しして下さいました。地元ならではの話しが聞けたり、面倒見が良い方々が多いなぁという印象でした。そのお陰で高山での思い出が沢山でき、また訪れたいと思っています！

幅広く様々な方と関わりを持てたのはよかったです。私自身アルバイト経験も少なく、今まで同じ世代の方々と接することが多かったため、お話をすることができて楽しかったうえ、学ぶことが多かったです。みなさんそれぞれいろんなことをされていて、私自身も将来について考える幅が広がりました。さらに、何より地元のことにもついてもたくさん教えていただき、高山を満喫できました。

スタッフの皆さんから感謝の言葉をいただけ、気持ちよく働けました。

around TAKAYAMAの皆さんはもちろん、朝市や飲食店、観光施設、造り酒屋さん…どこに行っても高山の方はフレンドリーでほっこりしました
おまけも沢山いただきました

最初の頃は緊張していましたが、色々と気にかけていただき、声をかけてもらいました。分からないことや疑問に思うことなども話しかけやすい雰囲気なので、毎日楽しくお仕事できました。

初日からスタッフの皆さんが声をかけてくださり、安心して働くことができました。
業務中、食器を洗って表に持って行った時や物をお渡しした時など、いつも「ありがとう」と声をかけてもらって、おかげさまで忙しい時も乗り切ることができました。

宮川の朝市に何度か訪れました。地元の方と話しながら買い物をするのは楽しかったです。

現場初日にパートさんが丁寧に付いて教えてくださり、質問もしやすく安心して業務に入ることができました。キッチンの方々も「ありがとう」と細やかに声を掛けてくださり、温かい雰囲気でした。
また、フロントスタッフの皆さまがいつも明るく接してくださり、居心地のいい滞在になりました。

お客様の８～９割の方は海外の方でした。皆さん穏やかで優しく、拙い英語でもコミュニケーションをとることができてとても楽しかったですし、少し自信もつきました。またホテルを出入りする際、フロントスタッフがいつも優しい笑顔でお出迎え、お見送りして下さるのも印象的でした。自転車を借りる際、無料ということもあり、毎回申し訳ない気持ちだったのですが、いつも本当に快く対応して下さり本当に感謝しております。

「さて次はどこに行こう？」とワクワクしながらホテル１階にある「GOOD LOCALカード」をよく眺めていたのですが、フロントスタッフの方がさりげなく声をかけて下さったり、オススメスポットを教えて下さり、とてもフレンドリーでなにげない会話やふれあいを大切にされているのが伝わってきました。そして他の方も書かれておりましたが、清掃の方々も素敵でみなさん親切でした。勤務後、廊下ですれ違うたびにとびきりの笑顔でご挨拶して下さり、そのたびにとても嬉しく幸せな気分になりました。

朝食ホールのお仕事は、開店前は朝食のドリンクの準備。開店後は、配膳、下膳。
そして、片付けや掃除、夕食のテーブルの準備や翌朝のサラダの準備などです。
キッチンの食器の片付けに入る場合もあります。

6:00〜12:00までの朝食時間をお手伝いさせていただきました。ドリンクの準備や、裏方での食事の補助や、洗いものと片付け、ホールの掃除と夕食のセッティングなどです。とても親切なスタッフさんばかりなので、丁寧に教えて下さいますし、指示も下さいます。分からない点や手が空いた際は、スタッフさんに声かけすると良いです。

私は朝の食事を提供するホールでの業務がメインでした。6:30からドリンクなどの準備を始めて、7:00くらいからオープンという流れでした。提供の説明については初日に渡されるマニュアルに書いてある通りです。さらに、他の方も書いている通り、卓番は覚えていったほうがいいです。一応卓番の紙をポケットに入れて持ち歩いてましたが、毎回出して確認している暇はないです。ですが、社員さんやパートの方に聞けば、優しく教えていただけますし、やってるうちに覚えていくものだと思うので、心配する必要はないと思います。モーニングの時間が10:00までに終わり、そこからは掃除や夜や明日の準備をします。次の日の食数が少ない日は12時より前に終わることがありました。その場合、社員の方に12時まで仕事をしたいと言えば仕事を探してくれますが、12時前に終わることもあることを頭に置いて、臨機応変に動くことができる人がこのおてつたびに向いていると思います。

キッチン補助で入りました。
盛り付け、提供、食器洗いを主に行います。
団体注文や、お客の入り具合によって、緩急があります。
スタッフの方とうまくコミュニケーションとって、効率よく、間違いなく作業することが必要になります。

朝の調理補助は５時から１１時までの６時間勤務
７時オープンのレストランの朝食の準備(盛り付け)をして、四重玉手箱の『和食』とお味噌汁、『洋食』とスープを提供。その後戻ってくる器を洗浄、片付け
それが終われば翌日分の仕込みになります
団体のお客様の予約が混み合う日は大変忙しくなります

06:30-12:30の時間帯の勤務で、仕事は以下の流れでした。
開店前はセルフ用のドリンク類、団体用の朝食セットを用意。開店直後は主に団体用のスープや味噌汁の配布。他に個人客も含めて配膳下膳。合間にドリンク類や紙コップの補充、カテラリーやコーヒーカップのふきあげ。閉店後は翌朝のサラダづくり、掃き掃除拭き掃除、夕食のテーブルセット。その後厨房で盛り付けの手伝い。

キッチン業務で、主に盛り付けを行いました。
使用済みの食器を食洗機を使って洗い、片付けをしました。
勤務時間は5時から11時でした。

仕事内容は記載の通り、朝食の準備・翌日の準備・食器の洗浄と片付けでした。
思った以上に忙しい時間帯もあり、テキパキと動ける人が向いていると思います。
分からないことは聞けば気持ちよく教えていただけます。

業務内容は記載の通りで、朝食ホールは4人前後で回していました。社員さんが全体を見ながら指示出しを行い、パートさんがお客様の席案内、おてつびとは主に配膳・下膳を担当するといった流れでした。
忙しいとやや緊張感のある日もありましたが、ある程度のことは割り切れば問題なく働けると思います。シフトによってはおてつびと同士でドリンクや夕食の準備を進める場面もあったので、分からないことは積極的に確認しておくといいです。

仕事の内容は他の方が書かれているとおりです。
現場の雰囲気は、サービス・飲食業の経験が長い私でも非常に厳しく、冷たい印象すらありました。勤務中、フロアでスタッフ同士が話していると、業務に関する内容でも社員の方から「そこ、離れて。くっつかないで。」とインカムで指示が飛んでくるので、特に初日はわからないことをわからないまま仕事を進めなければならない場面があり戸惑いました。ピーク時はとても忙しく、まわりのスタッフの動きやゲストの状況を把握しつつ、優先順位を考えながらテキパキ動く必要があるので、飲食業の経験があればなおよいと思います。困ったことがあれば主婦パートさん（お２人いらっしゃいます）にぜひ。

勤務時間は短い日は3.5h、長くても5.5hでした。規定の時間より早く上がる日は主婦パートさんから「早く上がっても大丈夫ですか？」ときちんとこちらへの意思確認もあり、ご配慮いただきありがたかったです。

初日の説明の時にマニュアルをいただけます。詳しいお仕事の内容やご案内時のセリフなども書いてありますので、大丈夫です。
私の時には、支給された制服が１着で洗い替えがなかったのですが、Ｙシャツなど手洗いすると翌日までには乾いたので問題ありませんでした。
ホテルのすぐ近くにバスターミナルがあるので、遠いところはバスであちこちに行くことができます。車がなくても大丈夫です。

一般のホテルにあるものはほぼ揃っていますが、高山が物価が高めのため、外食が続くと出費に影響がでると思うので、軽く自炊したい方は、小さめの炊飯器とまな板と包丁があると良いと思いました。
また、お休みの時など身体を癒しほぐしたい方にオススメなのは、アーユルベーダサロン　シャンティでのアビアンガ(オイルマッサージ)を受けてみてください！サイコーでした

ホテルの一室を貸してもらえる形になるので、ご飯は電子レンジで温めるものもしくはお湯だけで完成するものがいいと思います。さらに、レビューを見てピンチハンガーを持っていきましたが、正解でした。強いてゆうならば、部屋自体には5、6個ハンガーがありましたが、私の場合はまとめて選択をしていたのでもう3個くらい持っていけばよかったなと思いました。
ですが、高山駅周辺は大体なんでもあり、生活に困るような場所ではないので、買い忘れがあったとしても、自転車をお借りして買いに行くことができます。不便はありませんでした。

食材の保存や、電子レンジのあたためにタッパーなどを持参すると便利です。

※過去のレビューにもありましたが、ホテルの部屋がとても乾燥しているので、加湿器の付け忘れにご注意ください。

高山市内やその周辺は、思っていた以上に見どころが多く、時間がいくらあっても足らないくらいでした。中でも特に印象に残ったお店や場所を記しておきます。

〈高山市内〉
・boulangerie panove
　お店の方がとても親切で、生地自体がすごく美味しい毎日通いたくなるパン屋さん
・丸五味噌（醤油）屋
　100歳のおばあちゃんがあたたかく迎えてくれる、行くだけで幸せになれるお店
・山の幸うり坊屋
　地元の猟師さん一家とそのご友人で営まれている、ほんとに美味しいジビエのお店

〈上高地〉
　明神池の一之池から二之池への散策路は、とても静かで神秘的な美しさです

〈飛騨古川〉
　高山が賑やかすぎると感じる人におすすめの町

・渡辺酒造店
　高山と飛騨古川で計8か所酒蔵巡りをした中で、
　お酒もお店の方の接客も、個人的に一番好みだった酒蔵さん
・二十四
　お庭を眺めながら美味しいチーズ菓子を楽しめる、和のテイストが素敵なカフェ

調理補助の方はホテルHPのお料理の写真を見てイメージトレーニングを！
難しい事は無いですし、親切に教えていただけるので困る事は無いと思いますが、少人数で回しているので常にする事はあります
体調を整えて臨んでください
水分補給の水筒(無くても大丈夫)、コックシューズ用の中敷き(底付き感解消)などあれば

長期滞在だと外食が続くのがキツくなるので、レンチン料理に慣れていない場合は、簡単な電気調理器があると便利かもと感じました。レンチンは一階にあります。
仕事は最長で６時間ですが、休憩なしで立ち仕事や力仕事なので、最初の数日は予想外に体に疲れが残ります。部屋にはバスタブがあるので湯を溜めてゆっくり体の疲れをとると良いかも。

ホテルの近くにスーパーやコンビニ、食事ができる場所はたくさんあります。日用品も近くで買えます。

仕事は正直ハードです。体力のある方や日頃から動いている方が向いていると思います。
コックシューズを貸していただけますが、少し古いので足裏をサポートしてくれる厚めの靴下や、貼り薬があると疲れも軽減します。
私が参加した春先は寒暖差が激しく、体調管理に苦労しました。休養をとりつつ観光のスケジュールを組まれてください。

部屋の乾燥で喉を痛めて風邪をひいてしまったため、加湿や体調管理にはぜひお気を付けください。念のため薬を持参しておくと安心です。
食事面では、電子レンジと電気ケトルを使う機会が多かったので、タッパーやカトラリー類が役立ちました。近くの業務スーパーが買い出しに便利でした。
休日は朝から上高地観光がおすすめです。帰りは平湯温泉(ひらゆの森)に立ち寄って、疲れた身体を癒しました。