蓼科BASE kitchen, spa&hotel 蓼科湖畔の特等席。温泉・食・宿が融合した「蓼科BASE kitchen spa&hotel」で心動くお手伝い🌿♨️

標高が高いため、夏でも朝晩はとても涼しく、エアコンなしでも快適に過ごせました。
宿泊場所と勤務場所が少し離れており、天気の良い日に、蓼科湖畔を反時計回りにゆっくりと出勤するだけでもリゾート気分を味わえました。
また、空が近く、雲がない日の夜空には満点の星が見られ、心が洗われました。

蓼科には、家族旅行で訪れたことがありますが、観光では気付かなかった新たな発見がたくさんありました😀

先ずは何と言っても、蓼科湖畔の彫刻公園です。ここまで足を伸ばす観光客はほとんどいませんが、鎮座する50作品近いブロンズ像は圧巻でした。全て見て回るには小一時間かかります。しかも入場無料です👍️

次に、クルマが入ってこない遊歩道が網の目のように整備されている点が凄いです。クルマ社会なのでここまで足を伸ばす人は疎らですが、茅野市街を一望できるスポットや手付かずの渓流もあり、風景を独り占めできるのは本当に贅沢です。オシャレな別荘や木彫の無人販売所もありました。多くの観光客が、レストランで食事をしたり、ボートに乗るだけで帰ってしまうのは、本当にもったいないと思いました🤔

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地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

元々、地域活性化のために事業を起ち上げられたとのことで、その志にグッときました。とはいえ、夏休みシーズンはさすがに大勢の観光客で賑わい、少数精鋭の忙しい中、優しく丁寧にご指導くださりありがとうございました。

社長さんは、東京の新聞社を退職した後、地元を活性化するためにこの事業を始めたそうですが、上から目線で指示を出すのではなく、自ら現場に出向いて汗をかく方で、社員やアルバイトスタッフから慕われていました😊

現場は、社員２人で回しており、どちらか１人が常駐しています。どちらも気さくな方で、気兼ねなく質問できました😉

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実際のお手伝い内容

朝9時～　　大浴場の清掃・備品の補充
　　　　　パブリックスペース及びホテル側のトイレのゴミ回収・備品補充　等

午後3時～　ホテル側玄関・下駄箱の掃除
　　　　　パブリックスペース及びホテル側のトイレ掃除
　　　　　全館イス・テーブルのアルコール除菌とイス整頓
　　　　　全館床の掃き掃除　等

午前中の業務として、ホテル客室のリネン剥がしとベッドメイキングも教えていただきましたが、大浴場の清掃に時間がかかり、手が回りませんでした。※大浴場の清掃は、『とにかく綺麗に！』をモットーに日々効率の良いやり方を模索しながら取り組みましたが、湯温調整に手間取りいつも時間に追われてしまいました。

施設は、道の駅に隣接する複合施設で、オーナー様が経営するホテルと日帰り温泉の他、観光案内所、テナントのレストランやハンバーガーショップやベーカリー、ソフトクリーム屋などが入っています🍴🍔🍞🍦

ルーティンの業務としては、大浴場(男湯・女湯)の清掃、トイレ７ヶ所の清掃、共用スペース(テナントで購入したゲストが飲食するテーブル)の清掃です

募要項では、ホテル客室の清掃と記されていましたが、客室は別に専門スタッフがおり、募集内容と違いました

ルーティン業務の他、その時々で雇い主様からの指示があり、施設周辺の草刈り、屋上の清掃、ゴミ集積所の清掃、関連施設の倉庫清掃などがありました

夏の時期でしたので、屋外での作業は、日差しが非常に強く、帽子と日焼け止めは必須です☀️

ホテルは素泊まり専用施設で、しかもセルフチェックインのため、接客や配膳の仕事はありません

制服は、カジュアルなシャツを貸与され、ズボンや靴は自前ですが、オシャレなズボンは必要ありません。裾がまくれて、汚れてもいいジャージが良いと思います🤔

靴については、私は手を使わずにはける「スリップインズ」を使いました👍

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次の参加者へのアドバイス

大浴場の清掃は、ひとつひとつの作業行程に時間の目安を立てて、汚れている箇所とそうでない箇所の濃淡をつけてされると良いと思います。
トイレのゴミ回収や清掃、イス・テーブルのアルコール除菌、床の掃き掃除は、お客様の利用される時間帯に行うため、タイミングが難しいこともあります。その時々で、順番を入れ替えて臨機応変に対応することが肝要です。

お休みの日にはビーナスラインをドライブして美ヶ原高原へ行くことをお勧めします。三峰山や高ボッチ高原も良いらしいです。どれも登山初心者でも余裕で登れます！

ittouさんの焼肉弁当も美味しいですよ。