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日程調整可能

【2026年10月分 10日間~日程調整可能】飛騨高山の食を楽しめるダイニングバーで、地元の方や飛騨に来た旅人と交流しませんか?日程調整可能!外国人旅行者多数、国際交流もできます

location_on
岐阜県 高山市(たかやまし)
学生歓迎
複数名採用
客室に泊まれる
一人部屋に泊まれる
地域の方と触れ合う機会多め
国際交流可能
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location_on
〒5060009
岐阜県高山市花岡町1丁目42-7
favorite4.6
体験記(128件)

自己紹介

わたしたちがお待ちしています

グリーンズ 採用企画課

当社のページをご覧いただきありがとうございます!ぜひおてつたびを通じ、飛騨高山で感動したこと、嬉しかったこと等をシェアしてください。皆さんにお会いできることをを楽しみにしております。

募集の背景

私たちhotel around TAKAYAMAは「旅人と飛騨高山のGOODLOCALな出会いを紡ぐ」をコンセプトにしています。“GOOD LOCALとの出会い”を今よりももっと多く知っていただき、飛騨高山を好きになってほしいと思いがありおてつたびを募集します。

皆さんが五感で感じた飛騨高山の“GOOD LOCAL”を直接お客様に伝えてください。
ホテル内にも沢山の“GOOD LOCAL”に出会うきっかけが散りばめられています。

”GOOD LOCAL”とは・・・
地域に根ざし、この土地に暮らす人々から愛され続けるモノ・コト・場所・人、他にはない固有のカルチャーやスタイル。その土地にしかない唯一無二の宝物

特典・魅力

★宿泊場所は当ホテル客室です!
OPENしたばかりなので、とても綺麗ですよ!

おてつたび先の環境・雰囲気

人手不足を 解決したい
地域の魅力を 発信したい
力仕事が 少ない
力仕事が 多い
現場は落ち着いている
現場は賑やか
業務中交流が 少ない
業務中交流が 多い
業務外交流が 少ない
業務外交流が 多い
虫が出にくい
虫が出やすい
寝泊り場所は 歴史がある
寝泊り場所は 新しい
地元出身者が 多い
移住者が 多い
男性が多い
女性が多い
年齢層が低い
20代
30代
40代
50代
60代
年齢層が高い

お手伝い内容

募集日程

応募受付 終了
日程 1

\ 連続10日以上の滞在で調整OK!/

2026年10月1日(木)2026年10月31日(土)

currency_yen合計金額:158,895円
event休日:4日

(勤務なしの移動日も含む)

event_busy応募締切日:2026年9月28日(月)23:59
task_alt参加条件:連続10日以上滞在
1
初日

15:00にホテルへ集合

集合時間は調整できます。到着後お手伝い開始となります。

2
おてつだい中

就業時間

05:00 〜 13:00までの間で実働5時間30分程度

シフト例

06:30 〜 12:00の間の5時間30分勤務

05:00 〜 10:30の間の5時間30分勤務

07:30 〜 13:00の間の5時間30分勤務

3
最終日

13:00にホテルで解散

解散時間は調整できます。お手伝いして解散となります。

合計金額158,895

148時間30分お手伝いした場合の金額になります。

天候や当日のスケジュールの変更により変動する場合がございます。

記載の休日日数は、募集日程どおりに参加した場合の目安です。

calendar_month現在、募集中の日程はありません

参加したい時期を教えてください。 新しい募集が公開されたらお知らせします。

person
16人が参加希望をリクエスト済み

おまかせしたいこと

<おてつたび期間>
上記期間の中で10日間以上であれば、日程調整可能です。お気軽にお問合せください。

<おてつだい内容>
ホテル内のダイニング&バーでの接客・配膳・下膳・調理補助・洗い場業務です。
ホテルはお客様と関わる仕事が中心ですので、人と関わることが好きな方、大歓迎です♪

飛騨高山は外国人のお客様にも人気の観光地です。
国際交流が好きな方、お待ちしております。

<スケジュール例>
≪朝勤務≫
◆6:30~7:00  開店準備
 7:00~10:00  お席案内・配膳・下膳・清掃
 10:00~12:00 片付け

◆5:00~7:00  仕込み
 7:00~10:00  調理補助
 10:00~10:30 片付け・洗い場

◆7:30~13:00  洗い場

※あくまで一例です。繁閑に応じて勤務時間は変わりますので予めご了承ください。
※初日・最終日は実働時間によって記載の合計金額と変わる可能性があります。

<お願い>
・働く上で必ず守って頂きたい事が記載してある承諾書にサインをしていただきます。予めご了承ください。

こんな人におすすめ

  • 人と話すのが好きな方や、初対面でも積極的にコミュニケーションを取れる方におすすめです。
  • 新しい環境や仕事にもすぐ慣れやすい方におすすめです
  • ある程度スピード感を意識しながら作業できる方におすすめです
  • ルールを覚えるのが少し苦手な方でも、都度確認しながら対応できる方におすすめです

お手伝い時に必要な服装・アイテム

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貸出し可能なもの
個数制限などがある場合があります。不明な点がある場合は、申込後に事業者と確認できます。
  • 上着:制服(サイズ:S~XXX)(制服を用意するので、身長を教えてくださいね。)
  • ズボン:黒スラックス
  • 靴:キャンバススニーカー(靴はサイズ次第では当方で用意させていただきます。身長と共に靴のサイズも教えてください。)
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自分で持参するもの
お手伝い中に必要となるアイテムです。事前にご準備ください。
  • スニーカー
  • 靴下(黒か紺でくるぶし丈のもの)
  • 肌着
  • ヘアワックスや、黒のヘアゴム・ヘアピン・髪飾りを念のためご持参下さい。

身だしなみルール

接客や地域住民との関わりがあるため、最低限のマナーを守るようご協力をお願いします。
  • 制服で働いていただきます
  • お客様の前に立つお仕事の為、下記をご確認ください。
  • 【男性】髪色はレベルスケール「7」まで。
  • 【男性】坊主・五分刈り・ツーブロックはご遠慮ください。
  • 【男性】髭は剃ってください。
  • 【男性】長い場合整髪料を使用して、セットして頂く必要がございます。
  • 【女性】髪色はレベルスケール「7」まで。
  • 【女性】当社の規定に合わせてセット頂く場合があります。黒のヘアピンやヘアゴム・シュシュ・バレッタ等(飾り付けあるものは不可)をご持参ください。

環境・設備

寝床

おてつたび先(旅館やホテル)の客室の一部
meeting_room
一人部屋

お風呂については、自室でご利用ください。
※ホテル大浴場はお使いいただけません。

※ 寝室は男女別部屋になります

寝室

スタンダードツインルーム

施設の外観

食事

sunny_snowing
朝食
その他(おてつびとの金銭負担あり)

誠に恐れ入りますがご自身でご用意ください。

sunny
昼食
その他(おてつびとの金銭負担あり)

誠に恐れ入りますがご自身でご用意ください。

bedtime
夕食
その他(おてつびとの金銭負担あり)

誠に恐れ入りますがご自身でご用意ください。

貸出可能な物・設備

横線が引かれているものは設置・用意されていないものになります。
全般
Wi-Fi(寝床)
Wi-Fi(寝床)
冷房
冷房
暖房
暖房
掃除用具
掃除用具
タオル
タオル
ハンガー
ハンガー
机(仕事・勉強用)
机(仕事・勉強用)
お風呂
シャンプー・リンス・ボディーソープ
シャンプー・リンス・ボディーソープ
ドライヤー
ドライヤー
バスタオル
バスタオル
食事
キッチン
キッチン
冷蔵庫
冷蔵庫
湯沸かしポット
湯沸かしポット
電子レンジ
電子レンジ
調理器具(お鍋やフライパンなど)
調理器具(お鍋やフライパンなど)
炊飯器
炊飯器
洗濯
洗濯機(無料)
洗濯機(無料)
洗濯用洗剤
洗濯用洗剤
コインランドリー
コインランドリー
その他貸出品・設備、注意点

有料の貸し出しも含みます。
(自転車・コインランドリー)

寝床から徒歩20分圏内にあるもの

1分80mとして記載しています。
コンビニ
コンビニ(徒歩5分)
スーパー
スーパー(徒歩5分)
自動販売機
自動販売機(徒歩5分)

・高山濃飛バスセンター(徒歩4分)
・JR高山駅(徒歩4分)

高山駅やバスセンターから徒歩4分です。高山各方面へ"旅”をするには抜群の立地です。
コンビニ・スーパーは徒歩圏内です。
高山市内の主要観光地「古い町並」、「宮川朝市」、「陣屋朝市」まで徒歩20分以内

その他・備考

施設・周辺情報

施設

施設
〒5060009
岐阜県高山市花岡町1丁目42-7
ホームページ
https://hotel-around.com/takayama/
駐車場
なし
送迎
なし

参加した人の体験記

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得られた体験・発見

女性30代
2026年8月参加
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高山でのおてつたびは2度目ですが、景色も空気も人も好きだなと改めて思いました。
綺麗なホテル個室での滞在は快適で、安心して過ごせました。

女性10代
2026年8月参加
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一緒に働かせていただいたパートの方がおすすめのお店を紹介してくださったり、観光地について教えてくださり、仕事が終わった午後の時間に行くことができました。

女性50代
2026年8月参加
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午前6時から12時の朝食ホールの担当でした。午後からたっぷり時間があったので、高山観光も楽しめました。高山は街歩きにぴったりのサイズで、しかも、ホテルは大変便が良いので、どこでも歩いていけました。ホテルロビーに「GOOD LOCAL 100」という観光や食事のおすすめスポットがカードになっていて、とても参考になりました。
滞在中にちょうど「手筒打ち上げ花火」の日と重なりました。手筒の花火を抱えて、火の粉を浴びながら打ち上げる勇壮な姿と迫力のある爆音に感動しました。 

女性40代
2026年7月参加
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日本の観光地として、小京都の様な雰囲気がある高山でした。インバウンドでお客様は海外の方が多く、ご家族連れや、グループでご旅行を楽しんでいっしゃる方ばかりなので、とても雰囲気が良い土地だなぁという印象です。ただ、そのせいか、物価は東京並みに高めなので、外食する時はリサーチや地元の方にお店を聞くのがオススメです!

男性40代
2026年6月参加
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広いツインルームを独り占めで滞在でき、快適に過ごせました。
徒歩圏で朝市や古い町並みがあり、手軽に観光ができます。

女性50代
2026年6月参加

勤務日でも午後からの時間を自由に使えるので
「たび」の部分を楽しむには、ぴったりのおてつたび先だと思います。

高山やその周辺地域には、世界各国から旅行者さんが来られていて、毎日出かける度に様々な出会いがありました。

酒蔵の試飲で出会った人たちとそのまま居酒屋へ移動し、一緒に地酒や郷土料理を楽しんだり、
バスや電車で乗り合わせた人たちと旅のおすすめ情報を教えあったり、お互いのホームタウンを紹介し合ったり…。

日本、スペイン、アメリカ、カナダ、トルコ、韓国、台湾…、いろいろな国の人たちと、その時々の楽しい時間をシェアすることができました。


女性60代
2026年5月参加
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4月5月の2ヶ月間、駅近で便利で快適なホテル暮らしでした
めちゃくちゃ忙しい時期の仕事をゲームの様にクリアして、丸々フリーな午後を街歩きや趣味の時間に使えて大変充実した毎日でした
高山まつり、古川まつり、下呂温泉や郡上八幡への小旅行、飛騨高山ジャズ フェスティバル…色々なイベントもたっぷり楽しみました

女性50代
2026年5月参加
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高山の町が散策するのにちょうどいいサイズで、観光の他に食べ歩きなど、楽しめました。おてつたび仲間と地域のお祭りを見に行ったり、地元の人たちの様子も知ることができ、充実した1ヶ月でした。

女性20代
2026年5月参加
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ホテルの近くは日本の歴史を感じられる街並みがあり、海外からの観光客も多く、日本と海外の良さが美しく重なったような景色が素てきでした。
街の人も雰囲気もあたたかく、明るい雰囲気でとても心地よい場所でした。

女性50代
2026年4月参加

駅近の便利で素敵な客室に泊まらせていただき、暮らすように働き滞在することができ最高の時間でした。初めて春の高山祭も見ることができました。
高山は2回目のおてつで前回気に入ったお店や上高地を再訪しつつ、ゆったりと街を味わうことができました。

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地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

女性30代
2026年8月参加
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スタッフの皆様は明るく優しく接してくださり、皆様とお話することも楽しかったです。
高山には私の地元には無い食べ物もたくさんあって毎日新鮮で楽しめました。

女性10代
2026年8月参加
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初対面で少し緊張していましたが、気軽に声をかけてくださり、仕事にも環境にも早く馴染むことができました。

女性50代
2026年8月参加
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上記のロビーのところには、スタンプラリーの紙もあって、それを持って地域のあちこちに行くと、「あ~、アラウンドさんね~」という感じであたたかく迎えられ、それがきかっけに話も弾みました。初日の説明の時にホテルの方から「旅人と地域とをつなぐHUB」を目指しているとのお話がありましたが、まさにそれを実感できました!
レストランの現場の方々も、皆さまとてもご親切で優しく、短い期間であったにもかかわらず、いろいろ教えてくださいました。おかげで、勉強にもなりましたし、毎日楽しく仕事ができました。

女性40代
2026年7月参加
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気になってるお店でホルモン鍋を頂いていたら、隣りの地元の方々が声をかけてくださって、終始一緒に呑んで楽しくお話しして下さいました。地元ならではの話しが聞けたり、面倒見が良い方々が多いなぁという印象でした。そのお陰で高山での思い出が沢山でき、また訪れたいと思っています!

女性20代
2026年6月参加
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幅広く様々な方と関わりを持てたのはよかったです。私自身アルバイト経験も少なく、今まで同じ世代の方々と接することが多かったため、お話をすることができて楽しかったうえ、学ぶことが多かったです。みなさんそれぞれいろんなことをされていて、私自身も将来について考える幅が広がりました。さらに、何より地元のことにもついてもたくさん教えていただき、高山を満喫できました。

男性40代
2026年6月参加
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スタッフの皆さんから感謝の言葉をいただけ、気持ちよく働けました。

女性60代
2026年5月参加
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around TAKAYAMAの皆さんはもちろん、朝市や飲食店、観光施設、造り酒屋さん…どこに行っても高山の方はフレンドリーでほっこりしました
おまけも沢山いただきました

女性50代
2026年5月参加
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最初の頃は緊張していましたが、色々と気にかけていただき、声をかけてもらいました。分からないことや疑問に思うことなども話しかけやすい雰囲気なので、毎日楽しくお仕事できました。

女性20代
2026年5月参加
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初日からスタッフの皆さんが声をかけてくださり、安心して働くことができました。
業務中、食器を洗って表に持って行った時や物をお渡しした時など、いつも「ありがとう」と声をかけてもらって、おかげさまで忙しい時も乗り切ることができました。

女性50代
2026年4月参加

宮川の朝市に何度か訪れました。地元の方と話しながら買い物をするのは楽しかったです。

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実際のお手伝い内容

女性30代
2026年8月参加
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皆さんが書かれている通りです。
社員さんパートさん問わず、いつも的確な指示をくださいます。

女性10代
2026年8月参加
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6:00〜7:00にかけては主にドリンクの準備を行いました。ピッチャーにドリンクを作ったり、オレンジを切ったり開店に向けての準備を行いました。
7:00〜10:00くらいまでは料理の提供、説明、片付け、バッシングなどを行いました。外国人の方が多くいらしていたので、英語での接客も行いました。
10:00〜12:00は掃除と次の日の仕込み作業を行いました。次の日の仕込みでは数などはパートさんに伺って行っていました。

女性50代
2026年8月参加
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朝食ホールのお仕事は、開店前は朝食のドリンクの準備。開店後は、配膳、下膳。
そして、片付けや掃除、夕食のテーブルの準備や翌朝のサラダの準備などです。
キッチンの食器の片付けに入る場合もあります。

女性40代
2026年7月参加
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6:00〜12:00までの朝食時間をお手伝いさせていただきました。ドリンクの準備や、裏方での食事の補助や、洗いものと片付け、ホールの掃除と夕食のセッティングなどです。とても親切なスタッフさんばかりなので、丁寧に教えて下さいますし、指示も下さいます。分からない点や手が空いた際は、スタッフさんに声かけすると良いです。

女性20代
2026年6月参加
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私は朝の食事を提供するホールでの業務がメインでした。6:30からドリンクなどの準備を始めて、7:00くらいからオープンという流れでした。提供の説明については初日に渡されるマニュアルに書いてある通りです。さらに、他の方も書いている通り、卓番は覚えていったほうがいいです。一応卓番の紙をポケットに入れて持ち歩いてましたが、毎回出して確認している暇はないです。ですが、社員さんやパートの方に聞けば、優しく教えていただけますし、やってるうちに覚えていくものだと思うので、心配する必要はないと思います。モーニングの時間が10:00までに終わり、そこからは掃除や夜や明日の準備をします。次の日の食数が少ない日は12時より前に終わることがありました。その場合、社員の方に12時まで仕事をしたいと言えば仕事を探してくれますが、12時前に終わることもあることを頭に置いて、臨機応変に動くことができる人がこのおてつたびに向いていると思います。

男性40代
2026年6月参加
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キッチン補助で入りました。
盛り付け、提供、食器洗いを主に行います。
団体注文や、お客の入り具合によって、緩急があります。
スタッフの方とうまくコミュニケーションとって、効率よく、間違いなく作業することが必要になります。

女性60代
2026年5月参加
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朝の調理補助は5時から11時までの6時間勤務
7時オープンのレストランの朝食の準備(盛り付け)をして、四重玉手箱の『和食』とお味噌汁、『洋食』とスープを提供。その後戻ってくる器を洗浄、片付け
それが終われば翌日分の仕込みになります
団体のお客様の予約が混み合う日は大変忙しくなります

女性50代
2026年5月参加
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06:30-12:30の時間帯の勤務で、仕事は以下の流れでした。
開店前はセルフ用のドリンク類、団体用の朝食セットを用意。開店直後は主に団体用のスープや味噌汁の配布。他に個人客も含めて配膳下膳。合間にドリンク類や紙コップの補充、カテラリーやコーヒーカップのふきあげ。閉店後は翌朝のサラダづくり、掃き掃除拭き掃除、夕食のテーブルセット。その後厨房で盛り付けの手伝い。

女性20代
2026年5月参加
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キッチン業務で、主に盛り付けを行いました。
使用済みの食器を食洗機を使って洗い、片付けをしました。
勤務時間は5時から11時でした。

女性50代
2026年4月参加

仕事内容は記載の通り、朝食の準備・翌日の準備・食器の洗浄と片付けでした。
思った以上に忙しい時間帯もあり、テキパキと動ける人が向いていると思います。
分からないことは聞けば気持ちよく教えていただけます。

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次の参加者へのアドバイス

女性30代
2026年8月参加
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100均で売っているランドリーバックを持参し、毎日自室で洗濯しました。コインランドリー代がかなり節約できました。
高山駅周辺にはスーパー、ドラスト、ドンキ等なんでもあるので荷物は最低限で大丈夫です。

女性10代
2026年8月参加
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ハンガーは持って行ったほうがよいとおもいます。私は3本ハンガーを持って行きましたが、少し足りなかったと感じました。また、ご飯はレンジやお湯で完成できるものが良いと思います。部屋にポットはありましたが、レンジは共用スペースのみに置いてあったので、お湯でできるものの方が簡単だと思います。冷蔵庫も完備されていたので、冷蔵物の保存はできます。

女性50代
2026年8月参加
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初日の説明の時にマニュアルをいただけます。詳しいお仕事の内容やご案内時のセリフなども書いてありますので、大丈夫です。
私の時には、支給された制服が1着で洗い替えがなかったのですが、Yシャツなど手洗いすると翌日までには乾いたので問題ありませんでした。
ホテルのすぐ近くにバスターミナルがあるので、遠いところはバスであちこちに行くことができます。車がなくても大丈夫です。

女性40代
2026年7月参加
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一般のホテルにあるものはほぼ揃っていますが、高山が物価が高めのため、外食が続くと出費に影響がでると思うので、軽く自炊したい方は、小さめの炊飯器とまな板と包丁があると良いと思いました。
また、お休みの時など身体を癒しほぐしたい方にオススメなのは、アーユルベーダサロン シャンティでのアビアンガ(オイルマッサージ)を受けてみてください!サイコーでした

女性20代
2026年6月参加
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ホテルの一室を貸してもらえる形になるので、ご飯は電子レンジで温めるものもしくはお湯だけで完成するものがいいと思います。さらに、レビューを見てピンチハンガーを持っていきましたが、正解でした。強いてゆうならば、部屋自体には5、6個ハンガーがありましたが、私の場合はまとめて選択をしていたのでもう3個くらい持っていけばよかったなと思いました。
ですが、高山駅周辺は大体なんでもあり、生活に困るような場所ではないので、買い忘れがあったとしても、自転車をお借りして買いに行くことができます。不便はありませんでした。

男性40代
2026年6月参加
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食材の保存や、電子レンジのあたためにタッパーなどを持参すると便利です。

女性50代
2026年6月参加

※過去のレビューにもありましたが、ホテルの部屋がとても乾燥しているので、加湿器の付け忘れにご注意ください。

高山市内やその周辺は、思っていた以上に見どころが多く、時間がいくらあっても足らないくらいでした。中でも特に印象に残ったお店や場所を記しておきます。

〈高山市内〉
・boulangerie panove
 お店の方がとても親切で、生地自体がすごく美味しい毎日通いたくなるパン屋さん
・丸五味噌(醤油)屋
 100歳のおばあちゃんがあたたかく迎えてくれる、行くだけで幸せになれるお店
・山の幸うり坊屋
 地元の猟師さん一家とそのご友人で営まれている、ほんとに美味しいジビエのお店

〈上高地〉
 明神池の一之池から二之池への散策路は、とても静かで神秘的な美しさです

〈飛騨古川〉
 高山が賑やかすぎると感じる人におすすめの町

・渡辺酒造店
 高山と飛騨古川で計8か所酒蔵巡りをした中で、
 お酒もお店の方の接客も、個人的に一番好みだった酒蔵さん
・二十四
 お庭を眺めながら美味しいチーズ菓子を楽しめる、和のテイストが素敵なカフェ

女性60代
2026年5月参加
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調理補助の方はホテルHPのお料理の写真を見てイメージトレーニングを!
難しい事は無いですし、親切に教えていただけるので困る事は無いと思いますが、少人数で回しているので常にする事はあります
体調を整えて臨んでください
水分補給の水筒(無くても大丈夫)、コックシューズ用の中敷き(底付き感解消)などあれば

女性50代
2026年5月参加
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長期滞在だと外食が続くのがキツくなるので、レンチン料理に慣れていない場合は、簡単な電気調理器があると便利かもと感じました。レンチンは一階にあります。
仕事は最長で6時間ですが、休憩なしで立ち仕事や力仕事なので、最初の数日は予想外に体に疲れが残ります。部屋にはバスタブがあるので湯を溜めてゆっくり体の疲れをとると良いかも。

女性20代
2026年5月参加
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ホテルの近くにスーパーやコンビニ、食事ができる場所はたくさんあります。日用品も近くで買えます。

おてつたび先の雰囲気

スタッフ同士の仲が良い
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スタッフが楽しそうに働いている
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挑戦することに寛容である
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質問や意見を言いやすい
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個々の考えや意見を尊重してくれる
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アットホーム
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体験記

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4.6
女性30代
2026年8月参加
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得られた体験・発見

高山でのおてつたびは2度目ですが、景色も空気も人も好きだなと改めて思いました。 綺麗なホテル個室での滞在は快適で、安心して過ごせました。
handshake

地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

スタッフの皆様は明るく優しく接してくださり、皆様とお話することも楽しかったです。 高山には私の地元には無い食べ物もたくさんあって毎日新鮮で楽しめました。
assignment

実際のお手伝い内容

皆さんが書かれている通りです。 社員さんパートさん問わず、いつも的確な指示をくださいます。
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次の参加者へのアドバイス

100均で売っているランドリーバックを持参し、毎日自室で洗濯しました。コインランドリー代がかなり節約できました。 高山駅周辺にはスーパー、ドラスト、ドンキ等なんでもあるので荷物は最低限で大丈夫です。
mail

おてつたび先の方への感謝メッセージ

皆さん気さくに接してくださり楽しく過ごせました。本当にありがとうございました。
女性10代
2026年8月参加
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得られた体験・発見

一緒に働かせていただいたパートの方がおすすめのお店を紹介してくださったり、観光地について教えてくださり、仕事が終わった午後の時間に行くことができました。
handshake

地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

初対面で少し緊張していましたが、気軽に声をかけてくださり、仕事にも環境にも早く馴染むことができました。
assignment

実際のお手伝い内容

6:00〜7:00にかけては主にドリンクの準備を行いました。ピッチャーにドリンクを作ったり、オレンジを切ったり開店に向けての準備を行いました。 7:00〜10:00くらいまでは料理の提供、説明、片付け、バッシングなどを行いました。外国人の方が多くいらしていたので、英語での接客も行いました。 10:00〜12:00は掃除と次の日の仕込み作業を行いました。次の日の仕込みでは数などはパートさんに伺って行っていました。
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次の参加者へのアドバイス

ハンガーは持って行ったほうがよいとおもいます。私は3本ハンガーを持って行きましたが、少し足りなかったと感じました。また、ご飯はレンジやお湯で完成できるものが良いと思います。部屋にポットはありましたが、レンジは共用スペースのみに置いてあったので、お湯でできるものの方が簡単だと思います。冷蔵庫も完備されていたので、冷蔵物の保存はできます。
mail

おてつたび先の方への感謝メッセージ

初めてのおてつたびの参加で、緊張していましたが、仕事だけでなく、プライベートな話もしてくださり、環境に早く馴染むことができました。本当にありがとうございました。
女性50代
2026年8月参加
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得られた体験・発見

午前6時から12時の朝食ホールの担当でした。午後からたっぷり時間があったので、高山観光も楽しめました。高山は街歩きにぴったりのサイズで、しかも、ホテルは大変便が良いので、どこでも歩いていけました。ホテルロビーに「GOOD LOCAL 100」という観光や食事のおすすめスポットがカードになっていて、とても参考になりました。 滞在中にちょうど「手筒打ち上げ花火」の日と重なりました。手筒の花火を抱えて、火の粉を浴びながら打ち上げる勇壮な姿と迫力のある爆音に感動しました。 
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地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

上記のロビーのところには、スタンプラリーの紙もあって、それを持って地域のあちこちに行くと、「あ~、アラウンドさんね~」という感じであたたかく迎えられ、それがきかっけに話も弾みました。初日の説明の時にホテルの方から「旅人と地域とをつなぐHUB」を目指しているとのお話がありましたが、まさにそれを実感できました! レストランの現場の方々も、皆さまとてもご親切で優しく、短い期間であったにもかかわらず、いろいろ教えてくださいました。おかげで、勉強にもなりましたし、毎日楽しく仕事ができました。
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実際のお手伝い内容

朝食ホールのお仕事は、開店前は朝食のドリンクの準備。開店後は、配膳、下膳。 そして、片付けや掃除、夕食のテーブルの準備や翌朝のサラダの準備などです。 キッチンの食器の片付けに入る場合もあります。
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次の参加者へのアドバイス

初日の説明の時にマニュアルをいただけます。詳しいお仕事の内容やご案内時のセリフなども書いてありますので、大丈夫です。 私の時には、支給された制服が1着で洗い替えがなかったのですが、Yシャツなど手洗いすると翌日までには乾いたので問題ありませんでした。 ホテルのすぐ近くにバスターミナルがあるので、遠いところはバスであちこちに行くことができます。車がなくても大丈夫です。
mail

おてつたび先の方への感謝メッセージ

今回は受け入れてくださり、本当にありがとうございました。ホールの皆さま、いろいろご指導ありがとうございました。皆さまとご一緒にお仕事ができて充実した時間を過ごせました。キッチンやフロントや清掃のスタッフの方々も、いつもにこやかに声をかけてくださって、とても嬉しかったです。このような機会に恵まれましたこと、感謝しております。 飛騨高山が大好きになりましたので、お礼の気持ちを込めて、来週は東京近郊の飛騨高山物産展で販売の仕事をしてまいります!ありがとうございました。