【外泊型おてつたび】函館の海鮮居酒屋で、魚介の仕込みと接客を体験しよう
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
募集の背景
北海道・函館の繁華街に構える海鮮処「函館 夜市」は、新鮮な魚介類を看板に地元の方や観光客でにぎわう居酒屋です。函館といえば、朝市や港から届く豊かな海の幸が自慢。そんな食材を毎日仕込み、お客さまに届ける仕事を、一緒にやってみませんか。
夕方から夜にかけての時間帯が中心なので、昼間は函館の街をゆっくり散策したり、朝市を覗いたりと、自分のペースで過ごせます。慣れない仕事でも、スタッフがそばで教えますので、飲食業が初めての方も安心してください。
「函館の食」を間近で感じながら、地元の人たちと食卓を囲む時間は、旅行では得られない特別な体験になるはずです。夜の厨房と接客の現場を通じて、この街の空気をぜひ肌で感じてみてください。
特典・魅力
・夕食の賄いが無料。美味しい賄い料理を勤務日はいただけます
・函館の海の幸を仕込みから学べる、ここならではの体験（希望や経験に応じて応相談）
・昼間は自由時間。函館の朝市や街歩きを楽しめます
・未経験でも歓迎。スタッフと一緒に覚えていけます
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
\ 連続12日以上の滞在で調整OK！/
2026年11月15日(日)
（勤務なしの移動日も含む）
\ 連続12日以上の滞在で調整OK！/
2026年12月1日(火)
（勤務なしの移動日も含む）
おまかせしたいこと
【主な業務内容】
- お客様のお出迎え・お席へのご案内
- ご注文のお伺い（オーダー対応）
- お料理やドリンクの配膳・下膳
- テーブルの片付け・セッティング
- レジでのお会計対応
- 食器洗いや簡単な盛り付け補助
- 店内の清掃・開店準備・閉店作業 など
- 経験やご希望に応じて、料理の仕込み作業（魚介類中心）
お客様のご予約状況や店内の混雑具合、天候などにより、休日の日数や作業内容を調整させていただく場合がございます。
変更の際は現場でご相談のうえ決定いたしますので、あらかじめご理解のうえお申し込みください。
【おてつたび事務局からのお知らせ】
本募集では、おてつたび先から寝床の提供がありません。
お申し込み前に「その他・備考」を確認し、宿泊先の手配方法・費用負担・通い方などの条件をご確認ください。
詳しくは、以下のFAQをご確認ください。
https://qr.paps.jp/Oubl5
こんな人におすすめ
- 初対面は少し緊張するけど、慣れれば自然に話せる方に向いています
- 少し時間はかかりますが、変化に慣れていける方に向いています
- ある程度スピード感を意識しながら作業できる方におすすめです
- ルールを意識しながら、柔軟に対応できる方におすすめです
お手伝い時に必要な服装・アイテム
- 上着：制服
- ズボン：動きやすい服装
- 靴：動きやすい靴
身だしなみルール
- 作業に支障のない範囲で、清潔感のある身だしなみを心がけてください。
- 髪色は黒または茶色が望ましいです。
寝床・設備
寝床（【外泊型おてつたび】宿泊施設をご自身でご予約ください）
※相部屋の場合は同性同室となります
湯の川温泉ホテルかもめ館ご利用時は以下料金からお選びいただけます。
別館：相部屋（他人同士）3000円
別館：相部屋（知人同士）3500円
別館：個室4000円
本館：個室7000円
※料金は全て税込み。1泊あたり宿泊税200円・入湯税100円が別途発生します。
※詳細はお電話で直接施設様にご相談ください。
※滞在期間や時期によって異なる可能性は御座います。
※キャンセル料についても従来の宿泊予約と同様に発生する恐れがございます。
食事
近隣飲食店等をご利用ください
近隣飲食店等をご利用ください
貸出可能な物・設備
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
・セブン-イレブン 函館湯の川温泉店 徒歩2分
・イオン湯川店 徒歩15分
その他・備考
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒0400011 北海道函館市本町２−１２ |
ホームページ | https://hakodate-yaichi.gorp.jp/ |
駐車場 | なし |
送迎 | なし |
レビュー
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