雪深い八甲田で郷土料理を支える調理補助 — 開湯400年、秘湯「谷地温泉」でおてつたび。冬は野生のテンやキツネに会えるかも‥⛄
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
募集の背景
八甲田山の麓、深い森に囲まれた一軒宿「谷地温泉」は、開湯400年以上の歴史を持つ日本三秘湯のひとつです。足下から自噴する源泉かけ流しの湯、岩魚料理、高山植物が広がる谷地湿原——ここには、なかなか言葉にしにくい「本物の静けさ」があります。
季節ごとに表情を変える八甲田の自然の中で、温泉宿のお手伝いをしながら暮らすように過ごしてみませんか。冬には野生の「テン」が窓辺に遊びに来ることもあります。星空は驚くほど近く、湧き水の冷たさは忘れられない感触になるはずです。
観光では通り過ぎてしまうような場所に、少しだけ長く滞在して、宿のスタッフや地元の方々と言葉を交わす時間——そんな体験が、きっとあなたの旅の記憶に深く刻まれると思います。未経験の方も大歓迎です。一緒にこの場所を守り、訪れるお客様をお迎えしましょう。
特典・魅力
・足下自噴の源泉かけ流し温泉に毎日入れます(38度のぬる湯と42度の白濁した湯、二つの泉質を堪能)
・高山植物が自生する谷地湿原や、澄み渡った星空など、八甲田の大自然が日常になります
・冬には野生の「テン」が窓辺に遊びに来る、唯一無二の体験も
・館内のお水はすべて八甲田の湧き水。名水の美味しさを毎日感じられます
・瀬戸内寂聴先生ゆかりの部屋など、歴史と文化が息づく空間で過ごせます
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
2026年11月15日(日) 2027年1月10日(日)
(勤務なしの移動日も含む)
2027年1月11日(月) 2027年2月28日(日)
(勤務なしの移動日も含む)
おまかせしたいこと
日本三秘湯のひとつ「谷地温泉」にて、調理補助のお仕事をお願いします!
谷地温泉では、名物の岩魚料理をはじめ、青森県産の山菜やキノコ、旬の食材を活かした郷土料理を提供しています。
【具体的なお仕事内容】
- 食材の下準備(野菜の洗浄・カットなど)
- 料理の仕込み補助
- 料理の盛り付け
- その他、調理スタッフのサポート業務
基本的には調理スタッフの指示に沿って、仕込みや盛り付けなどの補助業務を中心にお任せします。
青森の食材や郷土料理に触れながら、山の温泉宿ならではの食のおもてなしを支えるお仕事です
【休館日】
11月~12月は火曜日午後~木曜日まで休館となります。
【休日】
11月~12月は休日8日+半休あり
1月以降は月8日程度となります
✨こんな方におすすめ✨
雪山登山が好きな方
スキーが好きな方
写真を撮るのが好きな人
(テン/キツネ/タヌキ/星空/朝焼けなど様々な被写体に出会えます🦊)
温泉地や秘湯に興味がある方
八甲田や青森の自然に触れてみたい方
静かな山あいの環境で働いてみたい方
歴史ある宿を裏側から支える仕事に興味がある方
※注意事項
接客、清掃、配膳、片付けなど、現場状況に応じて幅広くお願いする場合があります。
客室清掃や食事会場準備など、体を動かす作業があります。
宿泊施設でのお仕事のため、清潔感のある身だしなみをお願いします。
お客様対応では、明るい挨拶と丁寧な対応を大切にしてください。
山あいの温泉地のため、天候や気温に応じた服装・体調管理をお願いします。
こんな人におすすめ
- 初対面は少し緊張するけど、慣れれば自然に話せる方に向いています
- 少し時間はかかりますが、変化に慣れていける方に向いています
- ある程度スピード感を意識しながら作業できる方におすすめです
- ルールを意識しながら、柔軟に対応できる方におすすめです
お手伝い時に必要な服装・アイテム
- 上着:白衣
- 靴:調理用靴
- ズボン:動きやすい長ズボンをご持参ください(ジャージ・スウェット不可)
身だしなみルール
- 作業に支障のない範囲で、清潔感のある身だしなみを心がけてください。
- 髪色は黒または茶色が望ましいです。
寝床・設備
寝床(日本三秘湯 谷地温泉の寝床)
※相部屋の場合は同性同室となります
谷地温泉 (旧西館)客室
食事
貸出可能な物・設備
館内は自家発電のため、冷蔵庫は共有となります。ドライヤーは電気が不安定なので、壊れやすいので、脱衣場にあるドライヤーを使用してください。
フロント内では作務衣を貸与いたします。作務衣の下はセーター・Tシャツ等の着用で構いません
自炊場がありますが、昼・夜 各300円で賄があります。
館内はwifiが繋がりますが、携帯は谷地温泉から徒歩3分のところまでしか繋がりません。
あると便利な持ち物
まずは、貸出可能な物・設備をご確認ください。
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
谷地湿原(高山植物自生)、八甲田山、高田大岳、酸ヶ湯温泉
コンビニは車で30分ほど、スーパーは車で1時間ほどにございます。
その他・備考
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒0340303 青森県十和田市法量谷地一番地 |
ホームページ | https://www.yachionsen.com/ |
駐車場 | あり(無料) 60台 |
送迎 | あり(無料) 新青森駅13:45発 |
青森県 十和田市のココがおすすめ!

八甲田の樹氷:蔵王,八幡平と同じくアオモリトドマツが広く分布し素晴しい樹氷をつくる。怪奇・神秘の境として有名。

八甲田山:那須火山帯の中の、八甲田火山群地域を八甲田連峰と称します。

奥入瀬渓流:十和田湖東岸の子ノ口から北東に、焼山までの約14kmにわたる奥入瀬川の渓流である。十和田八幡平国立公園に属する。国指定の特別名勝及び天然記念物。
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