トイレ掃除ばっかりでした

調理補助の受入のつもりで参加しましたが実際には調理人でした。
ある程度任され時間内で仕事を組立て調理することは楽しく感じ時間も短く感じました。
✴︎朝は澄んだ空気と鳥の声で目覚め夜は満天の星空。それ以外は全ておいて昭和な感じが色濃いです。

怪我で20年以上ゴルフはやっておらず、今回気軽に再開するきっかけをいただいたことに感謝しています。

レストランホールでの配膳・下膳・接客・清掃など。
事務仕事しか経験がなかったので、立ち仕事はかなり体力的にきつかったです。
食材は、ご飯、納豆、豆腐、卵が用意されていて利用させていただきました。
持ち込みの食材や観光帰りに買い足し（特に野菜）たりしてやりくりしました。
レストランの業務でしたので、食事時間は不規則でしたが、あまり気になりませんでした。
時間が空いた時に、おてつたびのスタッフの方と一緒に、あるいは１人でコースへ。
また、アプローチ練習場があるので貸し切り状態で練習できます。
寝覚の床、木曽福島宿、馬籠宿、妻籠宿、木曽馬の里（開田高原）、田ノ原自然公園、赤沢自然休養林などに行きました。
「二本木の湯」かなり古い施設ですが泉質がかなり良いと思われ、入った日はぐっすり眠れ疲れも取れました。
「せせらぎの四季」キレイな施設でのんびりできます。
二本木の湯に比べると泉質が薄いような感じです。
慣れない仕事で大変な面もありましたが、とても良い経験ができました。

不慣れなこともあり、思っていた以上に重労働と感じ、最初の一週間は体力的にきつかったという印象です。

たまたまだと思うけど同時期にきた方が多く様々な生き方をされていて話していて人生設計する際とても参考になったし楽しく過ごせました。
清掃の仕事は初めてでトイレに向かいしゃがむ時間が仕事の半分以上なので気が滅入ることもありましたが夕方仕事が終わり廊下を移動してる時チェックインしたお客様が客室で楽しそうに談笑されてる声を聞くと自分の仕事に対して充実した気持ちになれました！！
《立地》最寄りのスーパー、コンビニ、郵便局は木曽福島集落にありホテルから約18km車で片道30分ほどの距離です。
奈良井宿　妻籠宿　馬籠宿　開田高原　福島関所　赤沢自然休養林など観光地が多く休日に行く場所には困りません。
どこも少なくとも片道15km以上なので車持込がおすすめです。
《滞在する部屋・ホテル》断熱性に優れ、窓を閉めれば10月の朝方15度ぐらいでも寒くなかったです。
窓に網戸がないため虫が出た9月は窓を開けずに過ごしました。
ご飯、豆腐、納豆、調味料、インスタント味噌汁など従業員食堂に置いてくださってます。
もしご飯が切れたら隣の厨房の冷凍庫に予備がありました。
温泉は6時〜8時、15時〜23時が営業と聞きました。
基本的にお客様と同じ時間帯に入り遅くなった時は営業時間外でも入りました。

中抜け休憩が5時間近くあるので、温泉に入ったり周辺を散歩したりして楽しみました。
休日はぜひ上高地へ遊びに行ってみてください！！

昼食時間帯はさほど忙しくはありませんが、夕食時間帯は常に人手不足感がありレストラン経験者の自分でもかなり大変な時間を過ごしました。

自分の場合は負荷の高い業務を担当し少々身体が辛かったが、その分個人時間を十分楽しめた。

ここは中山道の宿場町木曽福島から車で30分位、開業から50年くらい経つ歴史あるコースの様です。
そのためかホテルの設備は歴史を感じることもあちらこちらにありました。
もちろん仕事ですから楽なことばかりではありませんが未経験だった私は有意義な時間を過ごすことが出来たと思っています。
おてつたびを通して色々な経験と人との関わり合いができたことにとても感謝しております。

お手伝いさんは、皆さん話しばっかりされていて仕事にはならないし、書き込みとは全く違うよ

職種はホールサービスから厨房での調理補助になり、かなり忙しい時もありましたが、皆さん優しく接していただき、料理が好きな自分にとっては楽しく仕事ができました。

ゴールデンウィーク中のでしたので、ツアーの団体が入ることが多くけっこう忙しかったですが、スタッフの方々の指導の元、いろいろフォローしていただきながら、なんとか務めることが出来たと感謝しています。
スタッフの方々やおてつたびの方々といろいろなお話しができたことも刺激になりました。

一方、合間にスタッフの方々と楽しい交流が持てたことが良い思い出となりました。
特に現場のレストラン担当の方が大変親切にしてくださり、安心して働くことができました。

未経験ながら受け入れてくれた施設の方、仕事を教えてくださった現場の方大変お世話になりました。

紅葉時期とのことで週末は忙しかったですが、スタッフの皆様がとても親切で働きやすかったです。

レストラン責任者の方が常に気遣いしていただき大変感謝しております。

ホールの責任者の方がとても親切で、色々と気を使って頂き、非常に仕事がしやすかったです。

旅館業や接客業など一切経験のない私を、忙しい中指導してくださった方は何一つ文句も言わず親切丁寧に教えケ下さり、少しづつですが覚え、慣れることが出来ました。
直接ご指導いただいた方以外にも従業員の方々皆さんに親切にしていただき、地域の方とのつながりもでき楽しく働くことが出来ました。
仕事以外にも休日や仕事の空いた時間に一緒にゴルフをし、アットホームな雰囲気で過ごすことが出来ました。

おてつたびスタッフも多く、楽しく働かせていただきました。

ここは、掲載内容と実際は、違います。

部屋は古さもあり多少の不便もありますが、お客様と同じ客室を使えるのはかなりの優遇だと思います。

レストランホールでの配膳・下膳・接客・清掃など。

はじめてのおてつたび、レストランでのお仕事でした。

持ち物として『動きやすい服装』とありましたが清掃の仕事のため缶を集める際飲み残しがズボンにかかったり、トイレ掃除の際膝を床について作業したりブラシを擦った勢いでトイレの水がかかったりするので動きやすいだけではなく服と靴は汚れてもいいものを持っていくといいと思います。
《清掃の仕事内容》8時〜10時ごろ客室のシーツ、タオル、枕カバー、缶、瓶、屑カゴの中身の回収、コップや湯呑み水洗い
10時〜12時ごろ客室内トイレをクレンザーやブラシを使い清掃、便座や床も雑巾で拭きます。
鏡、洗面台を水拭きや乾拭きをし終われば客室内に掃除機をかけます
12時〜13時　基本的に昼休みでした
13時〜14時または15時ごろ　客室内トイレ清掃や部屋掃除機がけができてなければ続き
16:30ごろまで　ホテル全体のトイレ4カ所清掃とゴミ箱中身回収、入口ロビーや大浴場前など公共スペース掃除機がけ

朝と夜の洗い場を担当させて頂きました。

レストランでの昼食及び夕食の対応でした。
体力的にキツイ時間もありますのである程度の覚悟は必要かと思います。
レストラン未経験の方はマニュアルなどの統一された仕事内容の説明が無い為、最初は戸惑う方もいらっしゃると思いますが1週間もすれば慣れてくると思います。

仕事内容・環境は募集Page記載内容、及び皆さんのコメントにある通り。

さて肝心のおてつたびの内容は、ゴルフのマスター室、ホテルの客室、厨房の補助、レストランの配膳など色々あり、私は主にレストランの配膳を担当しました。
私が参加したのは2024年8月～9月の約一か月間でしたが、とても忙しく息をつく暇もないような状態でした。

清掃業務を担当しました。
○勤務時間　8:00〜17:00or18:00 (休12:00〜13:00)
○業務内容　8:00〜レストランの下善8:30くらい〜客室清掃16時くらいからロビーや共用部の掃除機がけやトイレの清掃

皆さん気をつけて下さい

よく考えて行動するように~

・1人用電気鍋
・ウェットティッシュ、箱ティッシュ
・ハンガー
・レジ袋、ビニール袋、ジップロック、ラップ
・布巾用タオル
・食器、箸、スプーン等
・真紅のレトロな襟付きエプロンが提供され
　たので使いやすいエプロン購入。
・冷蔵庫用水筒
・殺虫剤、ハエとり紙

観光は何処に行くにも遠くて時間がかかりますが、高原、渓谷、御岳登山など、とても素晴らしいのでぜひ頑張って行ってください。

基本的に自炊ですが、業務用の厨房なのでガスなどを使うのは恐くて、もっぱら電子レンジで出来るもので賄いました。

持ち物として『動きやすい服装』とありましたが清掃の仕事のため缶を集める際飲み残しがズボンにかかったり、トイレ掃除の際膝を床について作業したりブラシを擦った勢いでトイレの水がかかったりするので動きやすいだけではなく服と靴は汚れてもいいものを持っていくといいと思います。

車での参加では無いと周りに買い物する所が無いので大変だと思います。

山奥に立地している為、買い物や買い出しに工夫の余地有り。又は、居住地からの持ち込みもお勧めします。
山奥に立地している為、時間を有効に使うツールを持ち込んだ方が良いと思います（楽器、オーディオ、パソコン、動画プレーヤー、ゲーム、書籍・雑誌、トレーニング器具等々）。

ただ残念に思ったこと、その一つはマニュアルのようなものがないこと。
初心者の私はお手伝いをしたくても何をどうすればいいのか、次に何をすればいいのか分からず立ち尽くすことが多かった。
仕事の流れ、その理由、方法などが書かれたマニュアルがあれば、業務全体の流れや、方法を理解しやすいと思いました。
一度教えていただいたことを忘れてしまった時にも、忙しく働いている方を呼び止めて聞き返すことなく進められるのではないかと思いました。
もう一つは食器などが統一されていないこと。
宿泊客が多くなると食器が足らずあり合わせで似たような食器を用いる。それも決まっているわけではなく適当にそろえるといった具合。
どの食器も同じ状況でした。一つ一つ尋ねなくてはならず、時間のロスが発生してしまう。
統一された食器が足りていればこのような時間のロスはなくなり効率も上がるのではないかと思いました。

○持っていった方がよかったもの・ビニール手袋(トイレ掃除や下善の際に他人が使ったあとのお皿やバスタオル、トイレ、ゴミなどを直接触りたくない人は買って行った方がいいいいと思います)・水　ペットボトルをAmazonで買いました
○注意点・ソフトバンクはホテル内では繋がりませんでした(Wi-Fiは繋がります)・山の上にあり、バス停から歩きで1時間半ほど登ったところにホテルがあります。車の免許がないと大変です
○駅前情報・お蕎麦屋さん　何軒かありました