穏やかな久美浜湾が目の前に見える寮で、波音や鳥の声や海風が心地よく、ぐっすり眠れました。
1階にキッチン、トイレ、シャワーは共同、2階に個別の鍵付のお部屋でした。
同じおてつたびの方と一緒にお仕事や、生活を共にして、毎日、楽しく過ごせました。
旅館業ははじめてでしたが、オーナーや女将さんや従業員の皆さんがとても良い人で、丁寧に教えてくださって、フォローもしっかりして頂いて、安心して、楽しく働けることができました。
毎日、美味しいまかないの夕食や、温泉にも入ることができて有難かったです。
休憩の時のオーナー手作りのトロけるプリンを頂いたり、色んな京丹後のお話もしてもらい、楽しくお仕事できました。
休日には、色々アドバイスしてもらい、駅まで送迎してもらって、天橋立、城崎温泉を満喫できました。

民宿のお仕事ははじめてでとても緊張しましたが、温かいご指導になんとか終えることができました。
海のお仕事もさせて頂きましたが、知らないことばかりで貴重な体験ができたと思います。
まかないのお食事も絶品で毎日のご飯が楽しみでなりませんでした。
温泉にも毎日入れさせてもらって心身ともに癒されました。

分からない作業を根気よく分かるまで教えて頂き感謝しております。

朝食/夕食の配膳業務
接客、配膳、お料理出し、片付け、掃除

客室清掃
客室清掃では、主にお布団の上げ下げ、ベッドメイキング、水回りの清掃、お部屋のセット等

洗い場業務
食器洗浄やお皿の片付け等。食器を軽く洗い流し、お皿毎に規定の場所に返却していく

お食事部屋の掃除、布団敷き、食事セッティング、お風呂掃除、トイレ掃除、廊下等の清掃、食器の準備、牡蠣養殖のお手伝い、アサリの選別

近くにスーパーやコンビニがないので、車で買い物に連れていってもらえますが。

ある程度、飲み物(お茶など)や、朝とお昼ご飯を、炊飯器や鍋、フライパンはあるので、お米やレトルトを用意していくといいと思います。
汗ふきタオルや、着替えのTシャツは必要だと思います。

周辺に商店が無いので、朝昼の食材は事前に買っておいた方がいいです。
民宿の他に船のお仕事もあるので、用意できれば長ぐつやヤッケなどあった方が良いです。無ければ貸していただけると思います．