宮浜グランドホテル レビュー
【得られた体験・発見】
毎晩オーシャンビューの温泉にはいれたこと、賄いをいただけたこと、毎日、部屋から穏やかな瀬戸内の海が眺められたこと、特別な体験が出来ました。
また、宿泊業を支えている裏方で働く方々の大変さを知り、とても勉強になりました。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
タイからいらしていた技能実習生の仲居さんがしっかりと仕事をされていてすごいな、と思いました。
仲居の仕事は初めてで、何もわからずに始まりましたが、覚えなければならないことが沢山ありなかなか1度では覚えられず、その点が大変でした。やっと覚えてきたかな、と思えた頃仕事の期間が終わってしまうので少し中途半端感が残りました。かといってもっと長い期間は出来ないのが残念です。主婦の宿命でしょうか。メンタル面を心配してくださる優しい仲居さんの存在にとても救われました。
【実際のお手伝い内容】
朝のシフトは6時から始まり、10月11月は主に7時からの修学旅行生の朝食に合わせて配膳の作業をします。短時間での作業なのでスピードと正確性が求められます。朝食中はご飯のおかわりをする生徒の対応に追われます。朝食後、下膳、片付け、夕食会場のテーブルセッティング、お客様全員の退館後は客室の食器下げ、次のお客様用に客室セッティング、と12時頃まで作業が続きます。女性仲居は白足袋に貸与された草履を履いて作業しますが、履き慣れず1週間くらいすねが筋肉痛になってました。お客様を送り出したあとは草履は履かなくてもよいようで、他の仲居さんは歩きやすいサンダルに履きかえていました。とにかく、歩き回る仕事なので、体には良いようで、帰宅してから血圧を計ると、だいぶ血圧が下がっていました。でも、腰にはあまり良くないようで、調整が必要かと思われます。仕事が終われば、賄いをいただけますし、個室でゆっくりできます。予約がはいっていなければフロントで自転車をお借りして15分位で行けるスーパーにおやつなど買いに行けました。ただ、国道2号は車が多くなるべく歩道を走るのをおすすめします。毎晩温泉にはいれて幸せでした。
【次の参加者へのアドバイス】
朝のシフト担当の場合、職場用に脱着しやすいサンダル持参すると、お客様が帰られたあとの作業はしやすく足の筋肉痛にもならないかも、と思います。作務衣の前あわせがはだけてしまうので、安全ピンで止めるとよいです。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
社長様には観光のアドバイスをいただいたり、スタッフの方々と食事をいただきながらお話ししたり、仕事がなかなか覚えられずに不安な中でも優しく接していただき楽しい思い出を作ることが出来ましたこと、ありがとうございました。滞在中、2度、接客用語?を言わせていただいたことは、一時でも宮浜グランドホテル様の1員に本当に入れていただいたようで楽しく嬉しい心に残る瞬間でした。

温泉からの眺めは格別!オーシャンビューです!

宮島:バス、JRなどで40分。広島市内:バスとJRで60分。錦帯橋:JRとバスなどで50分。