2日間お世話になりました。秋の涼しい気候の中、蕎麦の実を刈り取る作業をお手伝いができて、都会では経験できない有意義な時間を過ごすことができました。ご飯もご馳走様です。焼肉が美味しくて感動しました。蕎麦が完成するのを楽しみにお待ちしております。

蕎麦の最終仕上げ、選別と皮剥きをやりました。
暑かったけれど、楽しい！

お昼のラーメン
夜の焼肉
サイコーでした。

畑仕事も普段じゃ味わえない体験でした。

真夏なので農作業は汗だく。働いたあとの焼き肉は最高でした。収穫した蕎麦店でそばになるのを楽しみにしています。

お手伝いの内容は、バインダーという農機具で刈り取った蕎麦の茎を束て天日干しする工程でした。バインダーで刈り取った蕎麦は自動的に束ねられ輩出されるので、それを三角錐に立てて行くのですが、スクワットのような動作を行うので割りと体力を使いました。
この「島立（しまだて）」と言う状態で2週間ほど天日干しにしていきます。
蕎麦の白い小さな花はとても可憐。蕎麦の実もじっくり見ることが初めてだっので大変勉強になりました。美味しい蕎麦が出来るのがとても楽しみになりました。
圃場近くに線路があり、時折通る列車ものどかな風景に彩りを添えました。
農機具も色々あり、見ているだけでもワクワクします。農作業の体験をしたい方は、ぜひ参加してください！
２日目は午前中に作業は終了するので、午後は諏訪湖の周辺、諏訪大社やおんばしら館の見学がおすすめです。