箱根強羅温泉　瑞の香り

【実際のお手伝い内容】
調理補助（ご飯、お吸い物の提供、焼き魚、タレや漬物の準備など）、食器洗い、風呂場の掃除、乗用車による最寄り駅までの送迎。朝は食後の食器洗いの手を止めて送迎対応、といった具合いでした。
【地域や現場の人との関りで心に残ること】
現場の方々にはたいへん親切にしていただきました。小規模な旅館ではありましたが、連泊の人、外国人、肉・生魚・卵NGの人、といった方々へのきめ細やかな対応、心配りが印象に残りました。
【得られた体験、発見】
現場スタッフの方々、海外の方を含め旅館を訪れたお客様方、様々な人と触れ合うことができたのは貴重な体験でした。英語でのコミュニケーションがたいへん稚拙なのが悔やまれるばかりでしたが。
自分でどうしても気になる個所の片付けや掃除もしましたが、現場スタッフの皆さんは日々のルーティンをこなすのに手いっぱいだろうと思われるのと、宿全体の中でどういうポイントを優先するのか、いろいろな見方があるものだということも発見ではありました。
【次の参加者へのアドバイス】
賄い料理は抜群なのですが、接客サービスですから朝食は片付けが終わってから、9時半～10時半ぐらいにはなります。送迎を担当すれば、チェックアウトのお客様を10時に送って、その後に朝食をとることもよくあります。夕食は19時半～20時半頃。ほぼ1日2食状態になってしまうので、昼食は自分でなんとかする、とはなっていますが、その日の状況に応じて少しつまんでおく、ぐらいの感覚でよさそうです。好意でおやつをご馳走になってました！
【スタッフの皆さんへの感謝メッセージ】
通り一遍になってしまいますが、スタッフの皆さんにはたいへんお世話になりました。毎回おてつたびを受け入れるたびに同じことを一から教え、ようやく慣れてきたかなという頃に終了、の繰り返しで閉口してしまうことでしょうが、ヘマをやりながらも根気よく対応していただき、たいへん有難うございました。勧められるまま気楽にいろいろご馳走になりました。うす濁りの湯が恋しくなりましたら、また是非お世話になりたいと思います！

仕事内容は、レストラン業務、お部屋の掃除や準備、車での送迎でした。
レストラン業務やお部屋の掃除は、完璧にできず、いろいろ手助けしていただきましたが、ベテランの方の手際の良さやお客様のことを考えた準備の仕方など、大変勉強になりました。
また、海外の方と接するのもとても楽しい体験でした。特に送迎中、拙い英語でお客様とやり取りするのが楽しかったです。
それから、色々考えて作って下さる賄いもとても美味しく、ボリュームがあるので、1日2食で昼ご飯は食べなくても私には十分でした。
おてつ旅先の方へ
お休みやシフトのことで、色々ご迷惑をおかけしました。スタッフの皆さんと一緒にお仕事ができてとても楽しかったです。ありがとうございました。

この度は大変お世話になりました。
まずは社長をはじめスタッフの皆様から、とても良くしていただき、2度目の「おてつたび」参加に不安でしたが、箱根ライフを満喫させていただきました！本当にありがとうございました‼️

仕事内容は7:00前後～12:00前くらいまで（休憩30分、賄い朝食付き）と昼休みをはさみ15:00(17:00)前後〜20:30前後迄で厨房での朝食と夕食の食器洗浄と後片付けと盛り付けと簡単な食材仕込み、その他雑用(掃除等)、朝食後は客室の掃除とゴミ出し、ホテルの車を運転してお客様を最寄り駅迄の送迎です。
昼食は自分の車で箱根(芦ノ湖や仙石原等)の美味しい食事を堪能し、ポーラ美術館やガラスの森美術館等も素晴らしく、夜は大文字焼きの山を眺めながら外気浴が出来る露天風呂を充分に堪能させて頂き、至福の時間を過ごせました。

箱根の大自然はまさに非日常を体感する事が出来ました。このような機会がを与えていただいた「箱根 瑞の香り」は大変素晴らしい場所でした。
また、社長をはじめスタッフの皆様のチームワークは素晴らしく、何事も親切に教えていただき、わがままも沢山聞いていただき、大変感謝しております。
最後に、美味しい賄い料理は最高でした。
またの機会があれば是非参加させていただきたいと思います。