かいとうよしまさの『ん米に屋〜。』

農薬に頼った農業からの脱却が第一歩です。農薬の被害を最も受けるのは、それを使う農家です。まずは自分の為、小さな生き物の為、植物の為、環境の為、地域の為、そこから消費者の為に安全な食糧を生み出してそれを届けたい、それがスタート地点です。自身も消費者ですしね。

農業といえば昔から大変な重労働というイメージがあると思います。周りを見ても皆朝早くから田畑に出て、暗くなるまで働いています。立派だなあと思います。でも自分は真似できません。夜寝るのが遅いから早朝に作業はしません（春の育苗から田植えまでを除く）。熱い時期は日中の作業は控えます。雨の日は極力休日にします。辛い仕事を続ければ嫌になりますし、危険を招くことにもつながります。ゆとりある仕事、体に丁度良いくらい働くことが精神衛生上も良いと考えます。

せっかく農薬を使わないで育てたおコメも業者やJAに出荷したのでは普通のおコメと一緒になってしまいます。育てた私の存在がなくなってしまうのです。自分の成果を直接消費者にお届けするには売り歩くのがいいのでしょうが、一人でそこまでは出来ません。２０世紀の最後の年、まだ少なかったネット販売に取り組みました。そして2001年、ついにネットショップをオープンしました。中々販売数量は増えませんが、全国のお客様と繋がることのできる画期的なシステムです。これも全て自分が管理しているので至らない点も多いです。