かえもん旅館 レビュー
star_shine得られた体験・発見
旅館業の裏方を知ることができました。スタッフの皆さんの仕事の先を読んで動く姿勢にすごく刺激されました。布団の上げ下ろしや階段の移動で体力は必要だと思います。
過酷な労働の中でも、諦めずに業務をこなす忍耐力と人の温かさを非常に実感した2週間でした。
業務はマルチタスクで、客室清掃をはじめ多岐に渡りますが、一回のおてつたびで色々な経験ができることは魅力の一つだと思います。
ビーチリゾートの近くに長期滞在、自分ではできない体験でした。海好きの人には最高な場所です。
女将さんは気さくでよく動いて忙しい方です。ひとりで切り盛りするのは限界でミスも多くて残念でした。
慣れた常駐のスタッフが必要です。
昭和の民宿を思わせる家庭的な雰囲気が良くも悪くも、昭和世代には居心地がよかったです。
お客様の「おもてなし」を学びたい方には向かない職場です。
宿舎のアパートは綺麗で多少の不備はあるものの、修行時代に風呂無しの10人部屋を経験した身には超快適でした。相部屋の方も経験豊富な気さくな人で安心しました。
福井県の和田ビーチにある古い旅館で、初おてつたびでした。
ビーチはとても綺麗で最高でした。
おてつたびに参加するきっかけになった方がおられたのでビックリ❣️
色々な事を教えてくださり感謝です。
旅館の女将さんは年配の方で
よく動かれますが、毎回、言う事が違ったり、ダブルブッキングしたり、忙しいとヒステリックになり、手に負えない感じでした。
仕事内容も多岐に渡りオールマイティな方向きだと思います。
また、宿舎では、用意されてるはずの物がなかったり、他のスタッフさんと揉めたりしたので、ミーティングをされては?と提案したりしました。
一緒に働いていたスタッフの皆さんの優しさと励ましで最後まで頑張れました。
休憩時間や休暇を利用して、素敵なカフェて美味しい食事をしたり
三方五湖まで行きストレス発散!!
仕事量も多く大変でしたが、やり甲斐はありました。
多忙を極める旅館の仕事はもとより、畑作業や田んぼの見回り、おつかい等とても幅広い業務が経験できました。
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
初めてのおてつたびでしたが先に勤務されていたスタッフの方に助けて戴き助かりました。
ほかのおてつたびの方と切磋琢磨しながら、日々の業務をこなし達成していくことで絆のようなものを感じ、このメンバーと共に働くことができて良かったと心から思いました。
おてつたびでしか知ることができないディープな地元の雰囲気を知ることができて観光で行くのとはまた異なる濃い時間を過ごすことができました。道の駅めぐりや海の見えるレストランはその土地の魅力を理解するには十分な場所でした。
仕事は大変だったけど、一緒に働くアルバイト仲間達が一致協力して難局を乗り越えることができました。
assignment実際のお手伝い内容
午前は各部屋の布団干し、セッティング、掃除、洗濯干し、午後は盛り付けの補助、下膳と食器の洗浄をしました。何もわからないなか先輩スタッフが役割を自主的に進めていて優しく教えてくれました。1度では覚えられないことがありましたが専属スタッフがいないのでやり方が合っているのか不安ではあります。旅館業務の他に突発的に他の事を頼まれることもあります。
朝は調理補助とバッシング、皿洗い。そこから客室清掃と洗濯。
そして、夕方も朝同様、調理補助とバッシングと皿洗いとおおまかな流れは以上の通りでした。
予約人数などで業務内容の変更はあるかと思います。
バス運転と食後の片付けがメインでしたが
食材が足りない時の買出しや離れの掃除、畑や田んぼの草刈りもあります。
task_alt次の参加者へのアドバイス
宿舎は相部屋ですが寝室は別なのでプライベートは確保できると思いますが、キッチンやシャワーなど共有部分の音が結構響きます。ビーチが近いので海遊びしたい方は良いと思います。私は車で行ったので通勤も車でした。車で移動できるので買い物や観光も車移動できるので便利でした。
シフトが前日に出ることとマニュアルのようなものは当然なく、今までやっていなかった業務もやることがあるので、計画をもって働きたいと感じる方はあまりオススメしないです。
大変な業務の中にこそ感じる達成感であったり同じ環境で働くスタッフの方との一体感を感じることができ、人間として成長できるところだと思います。
高浜町は、豊かな自然の中に、美味しいものや面白いものがたくさんあるのでぜひ訪れて魅力を感じてみてください。
旅館業務の他に農業や建物管理のお仕事もしており毎日がてんてこ舞いです。とても忙しく、コダワリもあるので色んな指示が出たり、突発事案があったり…
色々と突込みどころ満載ですが、慈愛の心を持っておてつたびを遂行しましょう。
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
ありがとうございました
賄いをこちらから欲しいとお願いしたら、朝食の残りやごはんをいただけました。
これは募集ページに書いてあったのですが、仕事先に近い1部屋を借りていただいていて、wi-fiもありゆっくり過ごせました。