ぼたんこしょうファーム有限責任事業組合 レビュー
home長野県中野市大字永江7706-3
favorite5.0(4件)
女性50代
2023年9月参加
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5.0
標高800mにある天空の畑で伝統野菜「ぼたんこしょう」を収穫し、袋詰したものをイベント会場で販売しました。
中野市は北信五岳に囲まれた景色と出会う人すべてがあたたかい人ばかりで素晴らしい場所でした。
滞在中はコンビニやスーパーに気軽に連れて行ってくださるので買い物等、困ることは何一つありません。皆様標準語で方言で会話に困ることもありませんでした。
保存会発起人の女性がご自宅でボタンコショウを使った郷土料理を振る舞ってくださいました。
一緒に食べながらレシピや栽培のご苦労やテレビ取材の様子、人懐っこい飼い猫のことなどたくさんお話を聞かせて頂き、生産者の皆様、ボタンコショウや地域を身近に感じることができました。
名古屋で販売していると、長野県出身者や実際にボタンコショウを食べていて懐かしむ老若男女が声をかけてくださり、故郷の偉大さ、そこに伝わる伝統野菜を守っていくことの大切さを実感できたおてつたびでした。
このような機会を与えてくださいましてありがとうございました。
ぼたんこしょうファーム有限責任事業組合


長野県 中野市のココがおすすめ!

中野市は古くからきのこの栽培が盛んで、特にエノキタケの生産者量は日本一を誇っています。

中野市は全国でも有数のぶどうの産地です。
「シャインマスカット」「ナガノパープル」「クイーンルージュ®」は種が無く、皮ごと食べられる色違いのぶどう3品種で「ぶどう三姉妹®」と呼ばれています。
3品種の他にも「巨峰」も栽培していて、濃厚な味わいで美味しいぶどうを生産しています。

中野市魅力発信Vtuber「信州なかの」ちゃん。
中野市公認のVTuberで、YouTubeやSNSで中野市の魅力を全国に発信してくれています!