オリーブを丹精込めて育て、しっかりと手をかけて良い製品を作り込んでいることが理解できました。また農園から瀬戸内海を望む素晴らしい景色の中で、波の音とトンビのピーヒョロロを聴きながら収穫作業をさせていただき、リフレッシュさせて貰いました。