得られた体験・発見

オリーブにどのような種類があり、どのようにしてオイルになっているのかを知ることが出来ました。
滞在していた地域が歴史的にどういう所だったのか。

地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

オリーブ園が出来てから今に至るまでに、様々なことを経て今に至っていて、これからのほんのわずか貢献出来たのか思っています。


実際の作業内容
オリーブを傷をつけないように収穫しますが、ある程度のスピードは必要になります。

次の参加者へのアドバイス
年により、豊作不作があるようです。


おてつたび先の方への感謝メッセージ

1か月以上に渡って、荘内半島での収穫と滞在出来たことは、今の時代において、とても貴重な体験になりました。

収穫スピードが期待に応えられない感じで少し申し訳なく感じてます。