大地の彩 花月亭
home静岡県下田市蓮台寺273-2
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【得られた体験・発見】
 丁度春の時期ということもあり、雛人形の展示やお祭りを楽しむこともできました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
 できたことを褒めてくださる場面が多く、感謝を言葉にしてくださり、とても働きやすい現場だと感じました。

【実際のお手伝い内容】
 今回は、朝食業務(前菜やメイン料理の配膳、下膳)、清掃(ベッドメイク、パブリックスペースのアメニティ補充や拭き掃除)、夕食業務(前菜やメイン料理の配膳、下膳、朝食の準備)をしました。
 最初のお料理の説明等は社員さんがやってくださりました。全卓のお客様をみんなで協力して進めていくので、ミスなく安心して業務に取りかかることができました。

【次の参加者へのアドバイス】
 夕食業務では、ペンが必須になるので忘れず持っていると安心です。また、まかないは調理場での食事になります。夕食は特に調理場の方がお仕事をしているところでの食事になってしまいますので、気になる方は調理道具や食べ物を持ってくることいいと思います!

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
 短い間ですがありがとうございました!お仕事だけでなく、観光スポットやおいしいごはん屋さんを教えてくださりありがとうございました!最後に「またぜひ来て欲しい」とお声かけいただきこちらもお手伝いさせていただいてよかったと感じました!
 また、おてつだいさせていただきます。ありがとうございました!

おてつたび先情報大地の彩 花月亭大地の彩 花月亭
〒4150031静岡県下田市蓮台寺273-2https://rendaiji-kagetsutei.jp/
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【河津桜】車で約10分<2月10日頃~3月10日頃>一般的な桜よりも1ヶ月以上も早く開花する河津桜。河津川沿いおよそ4kmや町内全域で8,000本が開花し、街を濃いピンク色に染め上げます。濃い紅色の蕾と淡紅色の花びらが特徴で、蕾から満開まで、じっくりと観賞を楽しむことができる早咲き桜です。祭り期間の1ヶ月で毎年多くの人が訪れます。

【下田歴史散策】車で10分永きにわたり鎖国をしてきた江戸幕府が、世界に開かれるきっかけとなった下田。ペリー提督や坂本龍馬など歴史に名高い人物のゆかりの地巡りも。ペリーロードでは、オシャレなカフェや雑貨店が多くあります。

【道の駅・開国下田みなと】車で11分地元の幸いっぱいの食事処やみやげ物店、漁協直売所、ミュージアムもあって見所盛りだくさん。情報満載の観光案内所もあるので旅の休憩にお立ち寄りください。

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