star_shine得られた体験・発見
初めてのおてつたびで、農作業と寝泊まりだけだと想像していた私としては何倍も得られるものがあったように感じます。水俣の魅力にもたくさん気づくことができ、またいろんな生き方も見ることができた本当に充実した1週間でした。本当にありがとうございました!
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食の大切さと自然の豊かさを学びました。一緒に宿泊した方が毎日食材の本来の味を活かした料理を作って下さり内側から健康になっていく気がしました。また雨の日はハウスの中で雨の音を聞いたり、晴れの日は海まで連れて行ってくださり夕日を見たりし、五感を解放して自然を感じることが出来ました。
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おてつたびならではの体験は、はじめての農作業だけでなく、普段の生活ではフランクにお話することのないような年代、地域、職業の人とお話できる機会があることだと思いました。日常の狭い世界から外の、さまざまな経験をしている方たちのお話はとても刺激になりました。
また農園で軽トラの荷台に乗せてもらったあの場所からの景色は、農園が山の斜面にあることが見渡せる壮大さがとても美しく、忘れられない体験になりました。
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普段はIT系の仕事をしており、体を動かさず頭を使い続ける働き方をしてきましたが、今回は自然の中で体を動かす、まったく違う仕事の形を体験できました。
足場の悪い斜面での甘夏の収穫作業や、倉庫での選別作業やコンテナの上げ下ろし作業など、体を使う仕事が中心でしたが、精神的なストレスはほとんど感じず、むしろ心地よさを感じていました。
「体は疲れるけれど、心は軽い」という感覚はとても新鮮で、こちらの方が人間らしく、健康的で心豊かに生きられる働き方だと素直に感じました。
今回の体験を通して、農業の本当の価値は「作物を育てること」だけでなく、自然のリズムの中で働き、人と関わりながら生活をつくっていくことにあるのではないかとも感じました。
将来的に就農も考えていた中で、実際に現場に立って働けたことで、心豊かな生活を送るための選択肢として、農業への確度が大きく高まりました。
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デコポンと甘夏に囲まれながらひたすらハサミを動かす時間がすごく楽しかったです。できるだけ上に行けるよう考えながら木に登ったり、甘夏をかごでキャッチしたり、遊びではないけど、楽しいことに一生懸命になれる時間がたくさんありました。
仕事の合間も、仕事の後も、みんなでデコポンを食べながらお互いの話をしたり、温泉につかって冷えた体をあっためたり、一日一日が満ち足りていました。
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初日の夜は宿泊先のゲストハウスにイタリア人カップルが滞在されていました。とてもフレンドリな方たちで、カルボナーラを作っていただき、アニメの話などをしながら楽しいひとときを過ごさせていただきました。
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デコポンの収穫作業、選抜作業をしました。自分自身、卒業後すぐに農家になるのか、会社勤めをするのか悩んでいます。おてつたび先の農家や他のおてつたび参加者と話しながら、進路についてじっくりと考えるきっかけをいただけたことに感謝しています。
また、ゲストハウスに泊まりに来たイタリア人のご夫婦やおてつたびの先輩に会うことができ、さまざまな生き方があるということを知ることができたのがとても印象的でした。
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5日間お世話になりました。冨森さんには、デコポン収穫のことだけでなく、生育過程や土地柄、仕事への情熱や今後の展望等の話も伺え、学びと刺激を受けました。
農園から八代海や天草諸島等が見え、景色も最高でした。仕事終わりに、温泉に連れて行って頂きました。泉質が良く、その日の疲れは、リセットされました。
集合前と解散後に、近隣の景観を楽しんだり観光施設等に行ったりしました。水俣の自然や歴史が分かり、より水俣を身近に感じることができました。
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handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
同じ時期に一緒にお手伝いをしていた夫婦には美味しい料理だけでなく、食の大切さもおしえていただき、本当に感謝しています。ちなみに、日本一周をしている夫婦でしたが、今までで冨森さんのゲストハウスが1番眠れるとおっしゃっていました^_^(想像以上に設備が整っていて、綺麗で、私自身もとても快適に過ごすことができました)
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普段東京に住んでいる私ですが、また水俣市に帰ってきていいよと言ってくださり、居場所ができたことが凄く嬉しかったです。本当の家族のように深い話をしたり沢山笑ったりとても温かくて優しい時間を過ごせました。
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一週間の滞在でしたが、滞在中は冨森さんを訪ねてくる方やコンタクトが多い印象で、多くの人が集まる魅力ある場所であることがすぐに分かりました。
お手伝い後に連れて行ってもらった温泉では地元の方が気さくに話しかけてくれたことも嬉しく、心に残っています。
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滞在中、冨森さんや地域の方々とフランクに接する機会が多く、水俣という土地のあたたかさを強く感じました。
特に印象に残っているのは、地元の焼き鳥屋さんに連れて行っていただいた時のことです。80歳ほどの大将が、目を輝かせながら楽しそうに仕事をしている姿がとても印象的でした。
「楽しく仕事をしないと人は集まらない」ということを、言葉ではなく姿で教えてもらったような気がします。
水俣の自然や人の魅力とともに、自分自身も「楽しく仕事をしたい」と強く感じるようになりました。
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オーナーさん、リピーターさんたちに囲まれながら、よく笑いよくお話しました。初めての柑橘の収穫でしたが、農園のことから育ち方、その扱い方までとても丁寧に教えていただきました。自分が関わったのは収穫期のほんの数日ですが、それまでたくさんの方と繋いできた日々のリレーがこの一個になっているのだなと感じる毎日でした。
また、オーナーの冨森さん中心に集まる方たちが本当に素敵な方々で、将来のことや、仕事のこと、初対面でしたが色々なことを話せる穏やで温かい時間が忘れられません。
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今回は経験者の方がいらっしゃったので、園主の方が接客や出荷などで不在の時も尋ねながら仕事が出来たので、やりやすかったです。
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高校時代に、田んぼを借りようとしたり、畑に水田をつくって米作りをしたりした話をしたのですが、その話を興味を持って聞いてくださったことが印象に残っています。「田んぼを借りることの大変さや田んぼをつくることの大変さを知ることができるいい経験だったね」と言ってもらえたことで、失敗ばかりで、何の意味もなかったと思っていた挑戦にも、今では意味があったのではないかと思えるようになりました。
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冨森さんをはじめ、一緒に働かせて頂いた方々の心配りで、楽しい仕事時間になりました。
皆様、様々な経験をされています。会話のなかで、気付かなかった価値観や新しい分野の世界にふれ、視野も広がりました。今後の生き方にプラスになることばかりでした。
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assignment実際のお手伝い内容
この時期の作業として、主に袋詰めや選別をお手伝いさせていただきました。単純な作業ではあったものの奥が深く、成果が目に見えてとても楽しかったです。自然の中で体を使うことで心も整うことを知ることができました。
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デコポン農業のおてつだいをします。時期によって変わりますが、私が行った2月は、選別や袋詰めをしました。
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倉庫での選別作業、デコポン・甘夏の収穫をお手伝いさせてもらいました。
選別作業では腐れを取り除き、コンテナへ並び入れる作業をしました。慣れてくるとスピード感をもって作業を進められます。
収穫作業は専用のはさみの使い方や枝の切る場所を教えてもらえます。基本的には手の届く高さにあり、高い場所のものは高枝バサミを使用しました。脚立を使うことなどはなく、怪我の心配はありませんでした。
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主な作業は、甘夏の収穫、デコポンの選別、コンテナの上げ下ろし作業などでした。
斜面での収穫作業もあり、体を使う場面は多かったですが、作業内容は状況や人に合わせて柔軟に割り振られていました。
15〜30kgほどのコンテナの上げ下ろしなどの力仕事は、主に体力に余裕のある男性や動けそうな人が担当することが多いようで、女性の方が無理に任されることはありませんでした。
力仕事が難しい場合でも、選別など別の作業を選ぶことができると思いますので、全体として無理のない進め方をしてくださっていた印象です。
短期間でしたが、さまざまな作業を経験させていただき、農作業のリアルを知ることができました。
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デコポンと甘夏の収穫、選別作業が主なお仕事でした。
すごく難しい作業というものは無く、動きがつかみやすいシンプルな作業を任せていただきました。
ただデコポンは繊細なのでハサミの扱い方や保管の仕方に注意したり、豊作の時期とのことで収穫はスピーディーな動きが必要でした。
ある程度正確さやスピードは求められますが、いちから丁寧に教えていただけるので未経験の方でも安心して挑戦できると思います。
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今年は豊作だったため収穫作業が間に合わず、伐採作業はなく収穫と選別が主な作業となりました。収穫の際はトゲがあるので、厚手の手袋や帽子が有ると良いかと思います。
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伐採作業で募集がかかっていたのですが、収穫作業をやることになりました。今年はデコポンが豊作で収穫が間に合わないので、収穫をやって欲しいとのことでした。作業内容は作業の進捗状況で変わる可能性があります。
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ハウス内で、デコポンの収穫をしました。収穫方法や段取り、大事なポイント等
は、その都度、丁寧に教えてくださるので心配ありません。
肩にかけながら収穫できるカゴがありましたが、私は、地面にカゴを置き収穫する方が作業しやすかったです。デコポンの軸を切る時と同様に、カゴに入れる時とカゴを運ぶ時にも、傷つけず傷めないように気をつけました。
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task_alt次の参加者へのアドバイス
本当に汚れてもいい服を持って行くことをおすすめします。
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冬の陽の当たらない日はやはり寒いため、防寒対策は重ね着がおすすめです。とくに倉庫作業では足もとが寒く感じるため、くつ下の重ねばきが効果的に思いました!
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防寒対策はしっかりしていくことをおすすめします。
体力を使う作業もありますが、作業内容は人に合わせて調整してもらえる雰囲気なので、力仕事が不安という方でも心配する必要はないと思います。
無理なく参加できる環境だと感じました。
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デコポンは枝葉が多く、棘もあるので、髪の長い私は帽子があるとより作業がスムーズだったかなと思いました。
作業場所によっては重いコンテナを運んだりする可能性もあるので、腰やひざに心配がある方はサポーターだったり、必要があればオーナーさんに相談してもいいかもしれません。
私は温泉や寝る前のストレッチが効いて最終日まで体調良好でした〇
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温泉に連れて行ってもらえるので、携帯用のシャンプーやボディソープなどを用意されると良いと思います。私は貸して頂きましたが。
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1月初旬のおてつたびでとても寒かったので、防寒着はしっかりと温かいものを用意した方が良いです。
入浴について、シャンプーやボディーソープ、ドライヤーは揃っています。リンスーはないので、持ってきた方がいいかもしれません。
食器なども揃っているので持ってくる必要はありません。
食材について、買ってきてしまったのですが、ゲストハウスにある食材を使ってみんなで料理することになりました。食材は買ってこなくてもいいかもしれません。
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寒さ暑さ対策で、上下脱ぎ着しやすい服装は、必須です。また、木の枝やトゲが引っかからない素材の服装がよいかと思います。
ゲストハウスは、清潔で室内設備等も充実しており、快適に過ごせました。
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おてつたび先の方への感謝メッセージ
勤務後には温泉に連れて行ってくれたり、雪が降った時には農園を一周ドライブしてくれたりと、冨森さんのサービス精神もありがたく、貴重な経験をさせていただきました。深い話をする時もあれば、チャーミングな一面もあり、旅人みんなに愛される方だなと感じます。私らしく過ごすこともできて、そんな環境を作ってくださったことに本当に感謝しています。
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本当の家族のように温かく私たちを迎え入れてくださりありがとうございました。一緒に農作業をし、休憩時間やご飯の時間に沢山話して笑い、温泉に連れて行ってもらい、水俣での生活は私にとってかけがえのない思い出です。
本当にありがとうございました。
またすぐに水俣に戻ってきます!
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一週間の短い間でしたが、本当にお世話になりありがとうございました!
現地で足のない私たちに色々な場所を見せてくださり、農作業だけでなく水俣での思い出がたくさんできました!あの神秘的な神社はほんとに行けてよかったです〜
休憩中などには冨森さんの農業や地域への想いが伺えるお話が聞けたこと、また私たちの考えを真剣に聞いてもらえたことが印象的でした。
農作業はもちろん、会社にいては話をすることができない人たちとお話できたおてつたびは、特別な時間だったなと、日常に戻ったいま思っています。
自分の人生のこれからについて考える機会になりました。本当にありがとうございました
追伸>いただいたデコポンは会社の人からとっても喜ばれました!
普段自分では買う機会がなかったけれど、デコポンてこんなに美味しいんだねって言ってもらえて、わたしがとても嬉しい気持ちになっています〜ありがとうございました!
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短い期間でしたが、本当に濃く、学びの多い時間をありがとうございました。
農業の現場を体験させていただいたことはもちろんですが、それ以上に、自然の中で働き、人と関わりながら生活を営むことの豊かさを実感できたことが、何より印象に残っています。
農業だけでなく、別事業のお話なども伺う中で、これからの時代に残っていく仕事や価値についても考える機会をいただきました。
予測不可能な出来事や、人と人との関わりから生まれる体験も大切にされている姿勢は、今後の自分の仕事や生き方を考える上で、大きな指針になる気がしています。
このような貴重な体験の機会をいただき、本当にありがとうございました。
今回のご縁に、何かしらの形で関われたらと思っています。
また水俣に行ける日を楽しみにしています。
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未経験で初参加の私でも安心して仕事に取り組み、とても楽しい時間を過ごすことができました。それはオーナーさんはじめ、そこに集まる方々の気遣いや温かさあってこそだと思います。
おてつたびをはじめたきっかけの一つに、受け入れ先の方との交流を通してその地域とつながりたいという気持ちがありました。そして「また来たい」と思える場所ができたら、それはすごく豊かで嬉しいことだなと感じています。今回はそう思える体験をたくさんさせてもらいました。
農業などはその場所に根ざしているものだと思うので、地域の方と関わったり、その環境を考えながら仕事をしたりと、より少し深いレイヤーでその地域と関わることができるのかなと思います。
間近で見た農家さんの姿とそのお仕事、それにかかわる皆さんのかっこよさにずっとリスペクトを感じ続けていた5日間でした。
また季節によって違う農園の姿もぜひ見てみたいです。
短い数日間でしたが温かく迎え入れてくださり、本当にありがとうございました。
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収穫については、丁寧にご指導いただきありがとうごさいました。選別については慣れずに何度もお尋ねしてしまい申し訳ありませんでした。最後にはある程度出来るようになった気がします。また、作業後に温泉にお連れ頂きありがとうごさいました。仕事の後のお楽しみでした。また、お邪魔したいと思いますので、よろしくお願いします。
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農業についてどのように関わっていくらべきか、考える機会をいただけたこと、感謝しています。まだ結論を出すことはできていませんが、自分としっかり向き合って結論を出していこうと思います。
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ゲストハウスでも農園でも、常にお気遣い頂きました。わずか5日間でしたが、冨森さんの人を大事にされるお人柄が、人を引き寄せ繋ぐことになっているんだなと感じました。楽しく学びのある充実したおてつ旅となりました。心から感謝しています。