【得られた体験・発見】
とにかく出会う方々皆さんが温かく、祖谷蕎麦など食べ物もとても美味しく、自然も豊かで美しく最高の時間を過ごさせて頂きました。祖谷美人の方々は優しく面白く温かく、そして、皆様のお仕事姿がとても勉強になりました。一つ一つからおもてなしの心が感じられ、お客様が笑顔で帰られているのがとても印象的でした。まかないでは朝昼晩毎回とっても美味しく皆さんのレビューにもありましたが私もしっかり幸せ太りしました。全てが美味しすぎるので仕方ありません。
お車を貸して頂いたので休日は大歩危の遊覧船、小歩危展望台、かずら橋、秘境の湯、落人集落、穴吹川などで祖谷の自然と歴史を満喫しました。また、高知と香川も泊まりで遊びに行きました。祖谷美人の方々やおてつたびの方々におすすめを教えて頂き最高に充実した休日を過ごすことが出来ました。
近くの居酒屋のおのみやさんでおてつたび仲間と沢山お話が出来ました。旅好きな方達から色んなお話が聞けて幸せでした。あと、皆とても好きです。初めて野生の猿を見れたことも思い出です。書ききれませんがとにかく自然と美味しいものと旅が好きな私にとって最高の経験になりました。ありがとうございました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
とても丁寧に教えてくださったので、毎日できることが増え色んな経験をさせて頂き毎日やりがいを持って仕事をする事が出来ました。とにかく明るく優しい方達でしたので、休憩のコーヒータイムなども沢山質問してくださり、下の名前で呼んでくださるので最初からぐっと距離が近くお話出来たのが本当に嬉しかったです。ご飯をちゃんと食べてるか部屋は暖かいかなど沢山お気遣い頂き心から感謝しております。また、休日に観光した先々の方達も皆さん優しく温かく色んなことを教えてくださいました。祖谷は秘境でとても自然の魅力がありますが、祖谷の方達のお人柄も素敵でまた会いたくなる魅力があります。

【実際のお手伝い内容】
私は朝食のセットと配膳、お客様のお迎えとお見送り、ドリンクサービスの案内、ロビーの掃除、お皿拭き、簡単な盛り付け、蕎麦処のホールと営業後の掃除、お布団敷き等の仕事を致しました。早番の時は6時くらいからで朝食のテーブルの準備をしました。8時〜16時の時は7時20分くらいから賄いの朝食を頂き8時から来るお客様の準備で盛りつけをしたりお茶やご飯の準備などをしお客様は入られたらお味噌汁をお持ちし料理の説明をし、お客様が全員出られた後は朝食会場の掃除をし、その後ドリンクサービスの方へ移動しました。お蕎麦処ではお客様が来店したら案内をしお水とおしぼりを置いたり注文をお聞きし食事を運んだりしました。お布団敷きの際は17時30分から始まり2人〜多いときで4人で仕事をし約2時間くらいで終わるような感じでした。

【次の参加者へのアドバイス】
寮では必要なものは揃っています。何か足りなければ阿波池田のフレスポに行けば購入できますので特に心配はありません。脱ぎ履きが多いとレビューで見たので踵の覆われてないサンダルにしましたが正解でした。私は12下旬から1月中旬に滞在しましたが雪が降ったり朝夜は冷え込むので防寒対策のものはあった方がいいです。朝食の配膳の際は皆さんマスクをされていました。もし気になる方がいらっしゃったらマスクを持って行くといいと思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
この度は貴重な経験をさせて頂き本当にありがとうございました。今回のおてつたびが初めてでしたが皆様温かく迎えて下さり本当に毎日楽しかったです。このような機会が無いと中々来れない秘境スポットでしたので今回約1ヶ月皆様に色んなことを教えて頂きサポートして頂きとても充実した時間を過ごすことが出来ましたし、四国が大好きになりました。祖谷美人の蕎麦が1番美味しいです。素敵な方々がいる素敵なお宿にいつか家族で泊まりに行きたいです。本当にありがとうございました！