旬景浪漫 銀波荘 レビュー
star_shine得られた体験・発見
調理補助として料理の仕込みや盛り付け等、丁寧に教えていただきありがとうございました。
新鮮なアワビを貝から離す作業も教えていただき貴重な経験も出来ました。
地元スーパーではサメの心臓を買い、初めて食べましたがレバ刺しみたいで大変美味しかったです。
体験記詳細
調理補助として料理の仕込みや盛り付け等、丁寧に教えていただきありがとうございました。
新鮮なアワビを貝から離す作業も教えていただき貴重な経験も出来ました。
地元スーパーではサメの心臓を買い、初めて食べましたがレバ刺しみたいで大変美味しかったです。
この度は愛知県蒲郡市に在する旬景浪漫銀波荘様でのおてつたびでございました。
ホテル内に在する旬景ダイニング碧-AO-というレストランでの調理補助のお仕事でございました。
こちら様にお世話になるのは２度目となりました。
受け入れ先の紹介ページでもご紹介されておられます板倉支配人様のお人柄に惹かれ再訪致しました。
誰よりも人思いな方で最高にユニーク。
ホテルマンとしての一流のスキル。
ホテル従業員皆に愛されるプロフェッショナルです。
生涯の移住先を探して旅を続けておりますが土地柄ではなくお人柄に魅力を感じ移住を意識したのは此処だけです。
この度、おてつたびでの大満足の２ヶ月間を終え直接契約を持って延長をする運びとなりました。
おてつたびでは勿論、新契約の方でも板倉支配人にご尽力いただきました。
いつも感謝しております。
ありがとうございます。
貴方の期待に応えるべく全身全霊で邁進する所存でございます。
一生懸命頑張りますね♪
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この度は愛知県蒲郡市に在する旬景浪漫銀波荘様でのおてつたびでございました。
ホテル内に在する旬景ダイニング碧-AO-というレストランでの調理補助のお仕事でございました。
こちら様にお世話になるのは２度目となりました。
受け入れ先の紹介ページでもご紹介されておられます板倉支配人様のお人柄に惹かれ再訪致しました。
誰よりも人思いな方で最高にユニーク。
ホテルマンとしての一流のスキル。
ホテル従業員皆に愛されるプロフェッショナルです。
生涯の移住先を探して旅を続けておりますが土地柄ではなくお人柄に魅力を感じ移住を意識したのは此処だけです。
この度、おてつたびでの大満足の２ヶ月間を終え直接契約を持って延長をする運びとなりました。
おてつたびでは勿論、新契約の方でも板倉支配人にご尽力いただきました。
いつも感謝しております。
ありがとうございます。
貴方の期待に応えるべく全身全霊で邁進する所存でございます。
一生懸命頑張りますね♪
目の前に海が広がりビーチまで歩いてすぐの素敵なロケーションです。海が見える喫茶店に行ったり、海岸で読書したり空き時間にとてもリフレッシュできました。
体験記詳細
目の前に海が広がりビーチまで歩いてすぐの素敵なロケーションです。海が見える喫茶店に行ったり、海岸で読書したり空き時間にとてもリフレッシュできました。
私はいろんな失敗をしたのですが
スタッフの皆さんは１つ１つ粘り強く丁寧に教えてくださり そしていろいろなことに挑戦させてくださいました お客様のため 目指すレストランづくりのため みんながアイデアをだしながら奮闘される姿に 自分には何ができるか？を考えながら 取り組みました 私の人生においても貴重な経験でした
体験記詳細
私はいろんな失敗をしたのですが
スタッフの皆さんは１つ１つ粘り強く丁寧に教えてくださり そしていろいろなことに挑戦させてくださいました お客様のため 目指すレストランづくりのため みんながアイデアをだしながら奮闘される姿に 自分には何ができるか？を考えながら 取り組みました 私の人生においても貴重な経験でした
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
現場の方と声を掛け合いながら仕事が進められ、分からないことは質問すれば丁寧に対応していただき有難かったです。
休日の観光地探しもスマホで検索して下さり、竹島、渥美半島や動物公園、稲村神社、サンヨネ等に出向くことが出来、仕事もプライベートも満喫する事が出来ました。
皆さんありがとうございました。
体験記詳細
現場の方と声を掛け合いながら仕事が進められ、分からないことは質問すれば丁寧に対応していただき有難かったです。
休日の観光地探しもスマホで検索して下さり、竹島、渥美半島や動物公園、稲村神社、サンヨネ等に出向くことが出来、仕事もプライベートも満喫する事が出来ました。
皆さんありがとうございました。
始まりから終わりまで、おてつたびユーザーを担当してくださる板倉支配人の元、旬景浪漫銀波荘内に在する旬景ダイニング碧-AO-に所属致しました。
優しい料理長が待っています。
毎日、仕事現場を盛り上げてくださいますよ♪
世間一般の皆様で思う堅気気質で話し掛け辛い料理人のイメージとは真逆の方です。
毎日出勤するのが楽しみですよ♪
現在はこの方に従事しサポートをしております。
キッチンのエース、教育担当を務めるチーフは素晴らしい人格者です。
仕事の覚えの悪い私ですが怒られた事は１度もございません。
理解出来るまで何度でも優しく楽しく向き合ってくださいます。
今では大切な親友となりました。
旬景ダイニング碧-AO-を統括されているマネージャーも優しく教育してくださいます。
お客様の心に溶け込む柔らかで巧みなトークでお客様満足度そして従業員満足度の向上を任されるソムリエの方です。
特筆すべきは腕が２本とは思えない、口が１つとは思えない、いや２人居るのかもしれない。
超絶悶絶爆裂スキルでご活躍されているパートのお姉様です。
マブイです。
まだまだ魅力的な従業員だらけです。
文字数オーバーで残念。
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始まりから終わりまで、おてつたびユーザーを担当してくださる板倉支配人の元、旬景浪漫銀波荘内に在する旬景ダイニング碧-AO-に所属致しました。
優しい料理長が待っています。
毎日、仕事現場を盛り上げてくださいますよ♪
世間一般の皆様で思う堅気気質で話し掛け辛い料理人のイメージとは真逆の方です。
毎日出勤するのが楽しみですよ♪
現在はこの方に従事しサポートをしております。
キッチンのエース、教育担当を務めるチーフは素晴らしい人格者です。
仕事の覚えの悪い私ですが怒られた事は１度もございません。
理解出来るまで何度でも優しく楽しく向き合ってくださいます。
今では大切な親友となりました。
旬景ダイニング碧-AO-を統括されているマネージャーも優しく教育してくださいます。
お客様の心に溶け込む柔らかで巧みなトークでお客様満足度そして従業員満足度の向上を任されるソムリエの方です。
特筆すべきは腕が２本とは思えない、口が１つとは思えない、いや２人居るのかもしれない。
超絶悶絶爆裂スキルでご活躍されているパートのお姉様です。
マブイです。
まだまだ魅力的な従業員だらけです。
文字数オーバーで残念。
職場の方はもちろん、地元の方もゆったりとしていて親切な方が多く、双方共にとても助けられたこともありました。職場でも仕事に対して熱を持っている方の話を聞いて、考えさせられることも多かったですし、とにかく人がよかった！地域ごと好きになれる場所でした。
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職場の方はもちろん、地元の方もゆったりとしていて親切な方が多く、双方共にとても助けられたこともありました。職場でも仕事に対して熱を持っている方の話を聞いて、考えさせられることも多かったですし、とにかく人がよかった！地域ごと好きになれる場所でした。
みんな とにかく明るい方ばかりで
笑いの絶えない職場でした
体験記詳細
みんな とにかく明るい方ばかりで
笑いの絶えない職場でした
assignment実際のお手伝い内容
碧AOでの調理補助としてＧＷ繁忙期に大変お世話になりました。
オードブル（コース料理の前菜）盛り付けや、別室ラウンジのデザート、おつまみの盛り付け。
ランチ、ディナーの提供にあたる調理補助。
パンを焼く、デザートショコラを鉄板で焼きバーナーで炙る。
朝食の入った番重を台車で運ぶ。
食器洗浄機を使用する。
等、覚える事が沢山あり忙しい中でスピードアップを求められる事もあり、ご迷惑を沢山かけてしまっていたと思いますが、暖かく見守っていただきありがとうございました。
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碧AOでの調理補助としてＧＷ繁忙期に大変お世話になりました。
オードブル（コース料理の前菜）盛り付けや、別室ラウンジのデザート、おつまみの盛り付け。
ランチ、ディナーの提供にあたる調理補助。
パンを焼く、デザートショコラを鉄板で焼きバーナーで炙る。
朝食の入った番重を台車で運ぶ。
食器洗浄機を使用する。
等、覚える事が沢山あり忙しい中でスピードアップを求められる事もあり、ご迷惑を沢山かけてしまっていたと思いますが、暖かく見守っていただきありがとうございました。
ユニークな仲間達に囲まれ素晴らしい海の景色を目の前に、お客様に自慢の鉄板焼コース料理を用いた素敵な時間をご提供致します。
私達おてつたびユーザーは調理補助となります。
簡単な内容が大半ですが人員不足に悩まされております。
１つのお皿を任される場面が多々ございます。
「お手伝い」や「旅のついで」というフランクなものではなく「仕事」という少しだけタイトな心構えの元、来訪するのが良いと思います。
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ユニークな仲間達に囲まれ素晴らしい海の景色を目の前に、お客様に自慢の鉄板焼コース料理を用いた素敵な時間をご提供致します。
私達おてつたびユーザーは調理補助となります。
簡単な内容が大半ですが人員不足に悩まされております。
１つのお皿を任される場面が多々ございます。
「お手伝い」や「旅のついで」というフランクなものではなく「仕事」という少しだけタイトな心構えの元、来訪するのが良いと思います。
和膳コース料理の準備と配膳、片付けがメインの仕事です。
料理の説明や流れなどは慣れればそんなに難しくないと思います。
みんなで声を掛け合いながら、一組一組に目を配っていたのがとても良かったし働きやすかったです。
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和膳コース料理の準備と配膳、片付けがメインの仕事です。
料理の説明や流れなどは慣れればそんなに難しくないと思います。
みんなで声を掛け合いながら、一組一組に目を配っていたのがとても良かったし働きやすかったです。
サラダやオードブル デザートなどの下ごしらえや盛り込み 食器洗いなどが主な仕事でした
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サラダやオードブル デザートなどの下ごしらえや盛り込み 食器洗いなどが主な仕事でした
task_alt次の参加者へのアドバイス
食事面で野菜の提供が少なく感じました。
スーパーで野菜を買い足しストックする為のタッパーがあると便利かと思います。
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食事面で野菜の提供が少なく感じました。
スーパーで野菜を買い足しストックする為のタッパーがあると便利かと思います。
最低限、生活するに必要なものは揃っているかと存じます。
あえて言うなら住まいにWi-Fiは完備されておりますが共有Wi-Fiですので沢山の従業員が暮らす中、生活時間帯では常に重いです。
海の目の前という事もあり通常の電波も重いです。
スマホ好きな方は自前のWi-Fiをお持ちになる事をオススメ致します。
お昼ご飯に支給されるお弁当は充分なものになりますが夜ご飯に支給される賄いは少し寂しく感じる事がございます。
補填する簡易食料をお持ちになると良いかと存じます。
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最低限、生活するに必要なものは揃っているかと存じます。
あえて言うなら住まいにWi-Fiは完備されておりますが共有Wi-Fiですので沢山の従業員が暮らす中、生活時間帯では常に重いです。
海の目の前という事もあり通常の電波も重いです。
スマホ好きな方は自前のWi-Fiをお持ちになる事をオススメ致します。
お昼ご飯に支給されるお弁当は充分なものになりますが夜ご飯に支給される賄いは少し寂しく感じる事がございます。
補填する簡易食料をお持ちになると良いかと存じます。
寮用のスリッパを持っていったほうがいいです。
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寮用のスリッパを持っていったほうがいいです。
仲間といっしょに何かをつくることが好きな方 またレストランの仕事に興味がある 体験したい方には 本当にオススメです‼️
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仲間といっしょに何かをつくることが好きな方 またレストランの仕事に興味がある 体験したい方には 本当にオススメです‼️
おてつたび先の方への感謝メッセージ
仕事に限らずプライベートもお陰様で充実した日々を送ることができました。
寒暖差が激しい中ですが、皆さんお身体に気を付けてお過ごし下さい。
ありがとうございました！
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仕事に限らずプライベートもお陰様で充実した日々を送ることができました。
寒暖差が激しい中ですが、皆さんお身体に気を付けてお過ごし下さい。
ありがとうございました！
私に関わってくださった全ての方が大好きです。
お陰様で旅が充実しております。
お仕事面でお役に立てる様、これからも努力を続けます。
どうぞ宜しくお願い致します♪
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私に関わってくださった全ての方が大好きです。
お陰様で旅が充実しております。
お仕事面でお役に立てる様、これからも努力を続けます。
どうぞ宜しくお願い致します♪
年始年末とても忙しかったですが、みんなで声を掛け合ったり心配もしてくださったりとても温かい雰囲気に助けられました。
ハプニングが起こった際は、忙しいのにも関わらず支配人には大変お世話になりました...
感謝の気持ちでいっぱいです。
西浦が大好きになりました
ありがとうございました！
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年始年末とても忙しかったですが、みんなで声を掛け合ったり心配もしてくださったりとても温かい雰囲気に助けられました。
ハプニングが起こった際は、忙しいのにも関わらず支配人には大変お世話になりました...
感謝の気持ちでいっぱいです。
西浦が大好きになりました
ありがとうございました！
失敗ばかりの私でしたが いつも温かく見守っていただき 本当にありがとうございました
私のちょっとした成長や行動に気づいて ありがとう 助かるよ などと声をかけていただいたこと 私にとって大きな励みになりました
体験記詳細
失敗ばかりの私でしたが いつも温かく見守っていただき 本当にありがとうございました
私のちょっとした成長や行動に気づいて ありがとう 助かるよ などと声をかけていただいたこと 私にとって大きな励みになりました
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
募集内容通り、鉄板焼きレストランでの調理補助でした。
前菜、サラダ、デザートの盛り付けや食材カットがメインです。
年末年始の繁忙期だったため、週末は残業になることも多かったです。
平日はランチで終了になることもあったので、午後から温泉に入ったり
観光に出かけたりと自由な時間も割と多かったです。
滞在中のお部屋はレビューにもある通り、オーシャンビューの広いお部屋で
過ごしやすかったです。
当館運営のカフェがとてもオシャレかつ、美味しかったです。露天風呂はいつ入っても心地よく、夏前には、花火屋さんが数発試し撃ちをするため花火が見れました。とてもレア感があり嬉しかったです。
働いてる方々と楽しくコミュニケーションがとれ、円滑に仕事ができました。お恥ずかしいミスもしてしまいましたが挽回の機会をくださりありがたく思いました。
仕事内容は、お客様のお部屋へ案内・お客様のプレミアムな休憩スペースにて提供物の準備から清掃、補充・お帰りになったお客様の部屋の忘れ物チェックや清掃後の部屋点検。と言った感じでした。
初日から数日は社員の方と共に仕事内容を把握していったので焦らず覚えていくことが出来ました。
今回は1週間強のスケジュールで、チェックアウト済みの部屋の掃除や布団引き、洗い場の補助という内容のお手伝いでした。宿泊部屋の環境はオーシャンビューで、日の出が良く見えて最高でした。食事はランチは弁当、夜はまかないというメニューで、お米がとても美味しかった。温泉の露天風呂がとても気持ち良く毎日入りました。スケジュール後半、体調を崩してしまいご迷惑おかけしましたが、とても親切に対応してくださり感謝しています。近くにコンビニやドラッグストア、診療所などはないので、体調に不安のある方は常備薬を持参すると良いでしょう。
別の方は改善点として挙げていましたが、私は洗い場の雰囲気はとても良く、いちばん楽しく仕事ができたと思います。
何より客室や料理など素晴らしい旅館ですので、お客さんの立場で今度は訪ねてみたいと思います！
今回は２週間弱のスケジュールで、主に、チェックアウト済みの部屋掃除、布団引きと洗い場という内容のお手伝いだった。宿泊部屋の環境はオーシャンビューで、日の出が良く見えて、素晴らしい。食事はランチは弁当、夜はまかないというメニュー。お米が美味しかった。温泉の露天風呂が気持ち良く、寒い中毎日入ったが、風邪を引かずに最後まで体調を崩さず良かった。
一つ残念な点として、洗い場は、くせ者がいて、全体の雰囲気が悪かった。常に不穏な空気が漂っていて、改善が必要だと感じた。
ＧＷなどの繁忙期に、またお手伝いの募集がかかれば、是非応募したいと思います。
銀波荘すぐ近くのガマフォルニア。カリフォルニアに似ていることから名づけられました。車やバイクの好きな方が、愛車と写真を撮る映えスポットとして人気があります。南国感のあるシーサイドロードは非常に気持ちが良いですよ！
蒲郡と言ったら、最強のパワースポット 竹島。長さ387メートルの橋で陸地と結ばれた、蒲郡のシンボル・竹島。島の中央部には、開運・安産・縁結びの神様を祀る「八百富神社」があります。 対岸から約400mしか離れていないのに、本土とは異なる独自の植物体系を持ち、その特異性から島全体が国の天然記念物に指定されています。潮風を感じながら、お散歩や参拝は非常に心地よいですよ。