このたびは大変お世話になりました。1週間弱と短い期間でしたが、加賀屋という日本一のお宿でとても貴重な経験をさせていただきました。いろいろとご迷惑をお掛けしたこともあったかと思いますが、一生懸命に働かせてもらいました。

仕事内容は、食器の準備、盛り付け、お料理の配送です。
勤務時間は13:00～19:30、うち休憩1時間。残業はなく、休憩も1時間きちんと取れました。気さくな方が多く和気あいあいとした中でも、大切なことは指摘してくださりとても助かりました。

初めて行う作業については、始める前に社員さんにひと言確認するようにしておりました。例えば盛り付けも単純作業にみえて、置き方などとても繊細に計算されています。また、衛生管理のため頻繁に手洗い・消毒をしますので、手荒れが心配な方はハンドクリームを用意するといいかもしれません。

滞在は旅館の１室を１人１部屋ご用意いただきました。穏やかな七尾湾が一望でき、とても癒されました。食事は朝～晩まで運営されている社員食堂にて、勤務やフリータイムの合間に自由に食べることができました。また大浴場も自由に利用できたので、仕事終わりや早朝など好きな時間に利用できます。洗濯は旅館から徒歩10分ほどでコインランドリーがあるとご案内されましたが、簡単なものは室内で手洗い対応しました。

午前中がフリーだったので、和倉温泉散策や、バスを利用して「能登食祭市場」や「能登島」へ出掛けました。やはり海の幸が絶品でした。加賀屋さんから徒歩10分ほどの場所にある「青林寺」では見事な御便殿を内覧することができます。

総じてとても良いおてつたびとなりました。お世話になった皆さま、本当にありがとうございました。