【得られた体験・発見】
今回　2月の約1ヶ月間おてつたびに参加させて頂きました　標高1400mの高地にあり氷点下の厳しい環境の中　宿の皆さんがお客様をお迎えする中で心のこもったおもてなしをされているのを見てとても感激しました！

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
懐の深いオーナーをはじめ　宿の皆さんがとても優しくまた気にもかけて頂き　毎日楽しく仕事をさせて頂く事が出来ました　また料理長が作る賄いが大変美味しくていつも食べ過ぎてしまい多分少し体重が増えたかも知れません…

【実際のお手伝い内容】
朝食および夕食時のホールでのお客様対応と　朝食の後にトイレとお風呂また廊下等の清掃の作業がほぼメインの仕事でその日により変わることも有ります

【次の参加者へのアドバイス】
皆さん優しい方ばかりですので　自分は気持ちよく仕事をさせていただきました　季節によりますが　冬場は大変寒くなるので防寒の準備はしっかりされたほうが良いと思います

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
社長をはじめ君待荘の皆さん　今回は宿の接客業務初心者で色々とご迷惑をおかけしたかもしれませんが　最後まで温かく見守っていただき本当に感謝しております　こちらの宿はお客様の立場に立って考え　ひとりひとりのお客様を大事にするお宿だなと　とても感じました
これからの君待荘のますますの発展を心から願っております
本当にありがとうございました

【得られた体験・発見】
温泉に賄い、雪景色がとても印象的でした。これら単体で見ると当然普通の旅でも味わえる要素でありますが、滞在期間の長さがこれらを特別にしてくれます。

【実際のお手伝い内容】
中抜け形式でした。
時間のパターンは、
6:45〜12:00＋17:30〜21:00
8:00〜12:00＋17:00〜21:00
を基準として、朝晩それぞれの終了時刻に変動があるイメージです。基本的に記載の時刻より長くなることはありませんでした。

内容は、朝食と夕食の準備と案内です。
・朝食
バイキングなので各料理の準備とお客様案内がメイン
・夕食
お客様が来る時刻に合わせて料理を運び、また飲み物のオーダーを取ります。
より具体的な内容につきましては、同じくおてつたびで以前こちらにいらした方が今冬から準備してくださったファイルに丁寧な記載がありますので、そちらをご覧ください。

【次の参加者へのアドバイス】
自分が行かせていただいた時期が冬だったので冬について。
雪国ご出身の方は既知の事実だと思いますが、極暖やヒートテック、雪用の靴などないと厳しいかと思います。また、室内用のスリッパでも動くこともあるので踵が浮かないようなものが良いと思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
最初の食事会から始まり、暖かく迎え入れてくださり本当にありがとうございました。おかげさまでたくさん余計なお手間をおかけしてしまいながらも何とか休みなく仕事をさせていただくことができました！
今度は宿泊客として訪問させていただきたいです！

【得られた体験・発見】
初めての白樺湖でのおてつたびでした。
参加したのは秋の紅葉の季節で、紅葉は少なめでしたが、遊歩道を歩いてコンビニへ行く間、白樺湖の湖畔に映る景色が綺麗で感動しました。自然を感じながらのんびりと歩くのはとても心地よかったです。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
慣れないことばかりで、なかなか覚えるのが大変でしたが、
ひとつひとつ丁寧に教えていただき、安心してお手伝いすることが出来ました。
穏やかな方ばかりで言葉少なめですが、聞けば丁寧に教えていただけました。
慣れたころに終わったのが残念でしたが、また機会があれば参加したいと思います。

【実際のお手伝い内容】
中抜けシフトで、午前は、朝食の配膳とお客様対応、片付け、掃除。大浴場（主に脱衣所）共有部分の廊下、トイレ掃除。
夕方からは、夕食の配膳とお客様対応、片付け、掃除、翌日の朝食の準備をしました。
はじめは覚えることがたくさんあり、何度も聞いていましたが、どんな時も丁寧に教えていただきました。配膳などは写真を撮って確認しました。
社長が近くにいてくださって、何かあるとフォローに入っていただけたので安心でした。

【次の参加者へのアドバイス】
出勤時間は、予約状況によって微妙に変わります。寝床は館内、通勤30秒（階段を降りるだけ）なので心配はいりません。
賄いは、朝食は、出勤時間によって仕事前に食べたり途中で食べたり。
昼食は自由な時間に食べました。
夕食は、終了後です。
バス停が目の前にあり便利なのですが、茅野駅からのバス料金は高いです（2,000円）。
休みの日に遊びに出かけるのに、茅野駅まで平日のみ早朝の通勤通学バス（500円）を利用して、夕方の通勤通学バスで帰ってくると安く済ませることが出来ます。
それを利用して、上諏訪駅周辺や、塩尻駅周辺等へプチ観光を楽しむことが出来ました。
普段は、白樺湖の景色を眺めながら、遊歩道を歩いてコンビニまで行くのも気持ちが良かったです。
普段の買い物は、近くのローソンで。
休みの日に、出先のスーパーで買い物をしたりしました。
すぐ近くのお蕎麦屋さんの、ニジマスことこと煮はとても美味しいので、是非食べてみてください。（営業時間は短いです）
車があると、もっと行動範囲が広がると思います。
大浴場の利用は、仕事が終わってから23時までですが、休館日は自由に入れました。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
どんな時も、丁寧に教えていただきありがとうございました。
毎日の美味しい賄いと、毎日の温泉もありがとうございました。
休みの日に、お出かけに誘って頂けたことはとてもいい思い出になり、嬉しかったです。
また、機会があれば参加させていただきたいと思います。

過去レビューが無いので少し詳細に書かせていただまきます。
【お手伝い内容】
※基本的に中抜けシフトです。
○朝6:30〜7:20頃出勤
朝食の準備、配膳下膳、接客、後片付け、清掃、夕食会場準備
○上記終了後、トイレと浴室清掃（11時前後終了）
○17:00〜17:50頃出勤
夕食の準備、配膳下膳、接客、ドリンクオーダー取り、後片付け、清掃、翌朝会場準備

夕食は会席料理で主に2パターンあります（連泊のお客様のメニューが一部変わる）
朝食の形式は個食2パターンとバイキング形式の計3パターンとなります。
初めにメニューやお客様着席前の配膳形態を写真に撮って覚えるようにすれば、日々大きく変わりませんのでそう難しくないと思います。

受け入れ先もまだ🔰なのでマニュアル等は無く手探りです。積極的に質問し動きながら覚えていく必要がある為、宿泊施設のレストランなどでの勤務経験がある方が、スムーズかもしれません。
社長はどんな質問も丁寧に教えて下さり、困った時も必ずフォローして下さるので、積極的に伝え尋ねていくと良いと思います。

清掃⋯一緒に教えて下さる方がシャイで言葉数少なめです。清掃の経験があれば大筋の流れは解ると思いますが、言葉数が少ないだけで怒られたりする事は無いので、積極的に訪ね確認していく様にすれば、そう難しい事はありません。丁寧にお仕事をされるので、見て学べる所は多いと思います。
【寮について】
和室の一人部屋（現在客室にはされていない所）でベッドに布団を敷く形となります。冷蔵庫、暖房器具、電気ポット、扇風機、テーブルがあり、タオル掛けと洗濯物を干す洗濯ロープがあります。ハンガーもあるので物干しには困りませんでした。門限無し。温泉は毎日（休館日も）入れます。
洗濯機は従業員用1台（無料）とお客様と共有の有料洗濯機と有料乾燥機があります。（洗剤柔軟剤有）氷は厨房から自由に頂けます。
日用品は私物を多く使っていましたが、館内の物は自由に使ってくれて良いと仰られていたので、必要な物がある際は尋ねられると良いと思います。
（白樺湖周辺は茅野市外地より気温が5-7℃低め）
休館（厨房が休み）の時以外3食賄い有。朝は惣菜盛合せ、昼夜は日替わりで大変美味しかったです。

君待荘の皆様、この度は暖かく受け入れて下さり有難う御座いました。また行かせていただきます！！