年末年始の8日間、調理補助でだいたい5:30～9:30と15:00～20:30のお仕事でした。
仕事内容は、米とぎや簡単な盛り付け、洗い物や片付け、包丁を使う事もありましたが誰でも出来る作業でした。
マニュアルはなく都度見本を見せてくれました。忙しくて指示が重なる時は、優先順位を確認しながら進めました。
制服はなく、バンダナとエプロンとクロックス等の靴を用意しました。
寮は普通のアパートで徒歩3分、風呂トイレ別で、電車レンジ、ポット、中くらいの冷蔵庫、洗濯機、室内物干しがあり、快適に過ごしました。
休憩時間が長いのでお昼寝したり、徒歩で道の駅に行ったり、ケーキ屋さんでカフェタイムを楽しんだりしました。
勤務時間はお客様の人数によって変わるので、観光も充実させたい方は早めに希望を伝えた方がいいです。私は空き時間で楽しめました。
下田の観光をする時に路線バスを利用しましたが、片道830円かかり便数も少なめです。送迎バスの時間が合えば利用可能なので相談してみて下さい。
移動日と休憩時に、金目鯛2色丼、下田バーガー(金目鯛カツ)、金目鯛天丼、金目鯛炙り棒寿司などの美味しい物を堪能し、どれもハズレなし。観光客としてまた行きたいです。
私とベトナム人、中国人、韓国人の4人で一緒にまかないを食べ、日本語で会話したのが楽しくていい思い出です。