南伊豆で1ヶ月間お世話になりました。業務は旅館での裏方業務を経験させていただきました。旅館業の大変さを実感するとともに、奥の深さを学べる非常に濃い期間となりました。スタッフの皆様は本当に温かい方ばかりで、わからないことも笑顔で何度も丁寧に教えてくださり、安心して働くことができました。滞在環境も快適でした。個室の客室を使わせていただき、毎日美味しいまかないをご用意いただけて大変ありがたかったです。お休みの日や中抜け時間を利用して、弓ヶ浜に５回、入田浜に４回、多々戸浜に３回、行きました。どこの海も驚くほど水がきれいで感動しました。 ボディボード等で満喫し、一日２回の温泉で仕事の疲れを癒やすことができました。

一緒に働く方々は地元の方だけでなく世代の違うベトナムやミャンマー、中国等外国人の方々とも色々なお話ができて刺激になりました。厨房で食器の収納先を探しているとすぐに教えてくださったり、その日のまかないについてお話下さったりそれ以外にもちょっとした会話が、楽しかったです。午前中はお掃除の方々がいつも声をかけていただき嬉しかったです。皆様笑顔で優しく接していただきありがとうございました。

①8:30~13:00 ・洗い場 ・ベッドメイク ・部屋の露天風呂清掃 ・大浴場清掃 ・その他 ②18:00~21:00 ・洗い場 ・ふとん敷 ・その他 繁忙期の一日だけ22:30までかかりましたがだいたい21時～21時半位の退勤でした。 洗い場に関して、食器の片付け場所がなかなか覚えられませんでしたが迷っているとすぐに教えて下さり助かりました。 ベットメイク・ふとん敷の仕事は初めてでしたが、常にペアで動いてましたので安心して仕事ができました。一番お世話になったペアの方が気軽に質問出来る優しい方でいろいろとフォローしていただき本当に感謝してます。

地元に帰ってからも南伊豆が恋しくなるほど、マイペースで楽しく過ごせた1ヶ月でした。またいつか機会がありましたら、少しでもお力になれたら嬉しいです。大変お世話になりました。