湯宿 元河原湯
home山形県最上郡大蔵村南山454-1
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得られた体験・発見

男性20代
2024年11月参加

かなり自分自身鍛えられました。
旅館の業務全般を経験させてもらえたことは貴重体験でした。
賄いも毎日素晴らしく、有り難い限りです。
毎日の疲れを癒す温泉は日々の楽しみ。
私はちょうど紅葉時期の参加だったので、肘折の紅葉も楽しめました。
大好きな温泉も巡ることができたので満足です。
旅の定義は人それぞれ様々あると思いますが、旅したぁ、ってじんわり感じらことができる日々が送れて最高です。
大変なお仕事ですが、必ず自分の人生の財産になる経験ができると思うので、個人的にはとてもオススメするおてつたび先です。

女性60代
2024年10月参加

家を出てから飛行機で山形に着き、宿まで辿り着くのに丸1日かかり、これこそ“おてつたび”だと感じた肘折温泉でした。
そして、何より、3度の食事とご飯が美味しすぎて、毎食お代わりをしていました。(お陰で少々丸くなりました)
伝統ある温泉宿の食事に関わらせて頂き、とても光栄に感じると共に、今までの主婦の経験が活かせたと思っています。
料理長から教えて頂いたお料理は、家に帰ってからも再現しています。
山形方言は私には聞き取れず、いつも「もう1回お願いします。」と聞き返していました。この山形弁が面白い!
食器はピカピカに…中も縁も底も丁寧に洗うようになりました!ご指導楽しかったです。
バスの停留所を教えて頂いたお陰で、お休みの1日を旅できました!

女性40代
2024年10月参加

元河原湯さんのページにもありますが、5名の従業員さんだけで12室の旅館を運営されており、週末・平日関係なく稼働率は変わらないので、おてつたびと言えどやることは山のようにありますし、スピードと丁寧さ、正確さが求められます。
また、厨房から宴会場の往復は出来上がった料理を出来る限り早くお客様に提供するため基本階段を使います。
毎日少ない日でも万歩計の数字は15,000歩、多い日は20,000歩を超えました。
汗もかきます、体力と集中力、気合いも多少必要です。
と、ここまで大変に思うことばかり書いているかもしれませんが、大変には違いありませんが、いい意味でやるべきことをやっていればかなり裁量の広い職場だと思いました。
ひとつずつの業務は難しいことはないので、覚えてしまえば、周りの方の動き、していることを見て、「つぎ(自分は)これをやります!」と声をかけて作業に入る、手が空けば「なにか手伝うことないですか」と声かけをするなど、ルーティンをこなしていくよりは、その時必要なことに全集中というイメージです。
お茶っこタイムはとにかくずっと喋って毎日大笑いしてました。
方言さいこー!!
賄いも3食、女将さんか調理長の手作りをお腹いっぱい食べられます、お風呂もお客様と同じ温泉に毎日入れます。
とにかく文字だけでは伝えきれないほど楽しかったしかないです。
あくまでおてつたびですが、主体性を待ち、コミュニケーションを楽しむ、日々をおもしろがる姿勢で、ぜひ肘折温泉ぜんぶを満喫してほしいです。

女性50代
2024年9月参加

一日の労働時間は長めで、階段の昇り降りがありますので、体力仕事ですが、美味しい手作りのまかないと、仕事終わりの温泉がとても気持ちよくて、癒してくれました。
中抜けが3時間ほどあるので、近くの日帰り温泉や共同浴場、お土産屋さんに行きました。
わたしのいる間は、水曜日が休館日で、たまに火曜日になったりもしました。

女性50代
2024年10月参加

しかし、温泉は熱湯ですが一日の疲れを癒してくれましたし、その土地その時季ならではの美味しい賄いを沢山頂けました。

男性20代
2024年9月参加

まかないが本当においしかったです。

女性40代
2024年8月参加

階段の登り降りがとても良い運動になりました。
動いた後あまり食べれなくなった私にも食べやすいメニューにして下さったり、まかないもとても美味しかったです。

女性20代
2024年8月参加

お盆期間だったこともあり、たくさんの仕事を限られた時間の中でこなさなければならなかったので大変でしたが、良い経験になりました。
初めてなことだらけで大変でしたが、とても充実した2週間でした。
次はお客さんとして訪れたいです。

女性60代
2024年7月参加

おてつだい初日の夕方に大雨による被害があり、旅館は6日間営業がお休み。
大雨のために前半は想像もしていなかったお手伝いになりましたが、これもまた得難い体験と思っております。
お役に立てたというより、私自身が楽しませていただいた部分が多かったと思いますが、本当に楽しかったです。

女性30代
2024年7月参加

こちらの旅館は多彩でパワフルな女将さんを中心に、働く皆様が個性豊かで楽しく、山形弁で冗談が飛び交う休憩時間も楽しいひとときでした。
少数精鋭の皆様の働きっぷりには感服。
仕事はルーティーンワークですが、階段を上り下りする体力のほか、スピード感もある程度必要です。
ハイクラスな人気旅館のため、VIPの方など様々なお客様がいらっしゃいます。
毎日忙しい中も、朝昼晩の絶品賄いご飯と、肘折の温泉パワーで毎日の疲れは吹き飛びました。
肘折はとても魅力的な温泉地ですので、ぜひ色々な場所に訪れてみてください。

女性60代
2024年7月参加

おてつたび初参加です。
目まぐるしくも密度の濃い2週間となりました。
仕事場はとても活気があり、スタッフみなさんプロ意識が高く個性豊かで、仕事ぶりに感心するばかりです。
また、3食のまかないごはんは、栄養満点で美味しくて、慣れない環境での体調面をしっかり支えてくれました。
仕事の後は、源泉かけ流しの温泉に入って疲れを癒し、肌もツルツルになります。
合間の休日には秘湯温泉巡りをして過ごし、まったりほっこりした時間に、おてつたびの醍醐味を感じました。

女性40代
2024年6月参加

毎日汗だくでしたが、夜、仕事終わりに温泉に入れるのがとても良かったです。
休館日には貸し切り風呂の方にも入らせていただき、とてもありがたかったです。
まかないも毎日美味しくいただきました。
近くの肘折ダムのライトアップ等を見に行く時間をとっていただけたのもありがたかったです。
宿泊場所のWifiは地域のフリーWifiを使うものなので、窓際以外ではかなり弱いです。
洗濯物を干すためのハンガーやラックは十分あるので助かりました。

女性30代
2024年5月参加

ただ美味しいだけではなく、地のものや旬のものを頂けたのはありがたかったです。
今回のおてつたびで山菜の美味しさに気づき、大好きになりました。

女性30代
2024年5月参加

周りは温泉街で温泉がいくつも並んでいてとてもいい街並みです。
また、徒歩5分以内には洗剤、ボディソープなど生活に必要な最低限の物は揃う商店があり、助かりました。
まかないが本当に美味しくここ以上のおてつ旅先は他にないと思います。

女性50代
2024年5月参加
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生まれて初めての秘湯でのおてつたび、私にとっては一生に残る体験でした。
一生懸命に
ひたすら動けば良いと言うことではなく
周囲をしっかり見回しながら冷静に迅速に
先輩方の動きを読みとりながら
正確に向かってくる任務を
上手くこなしていかないといけません。
私としては多少のスキルが求められると
判断致しました。
三食のまかないは仕事の合間の楽しみごとです。
料理長の美味しく食べて欲しいと言う
温もりを感じながら幸せ噛みしめて
感謝の気持ちでいつもいただいていました。
お風呂の方は入浴できる時間帯が
定められています。
休館日もあるので、その日は
河原湯さんのお風呂には入れないので
共同風呂へ出かけてみられることを勧めます。
~1日のスケジュール~
朝善の準備→後片付け、その後 ご飯。
客室の下げ→使い済みの浴衣や帯の回収、
そして清掃(途中、お茶休憩入ります。)
→次のお客様の浴衣のセッティング。
お昼いただいて中休み。
夕方からは夜善の準備
→お飲み物やお料理の配膳→下善
→後片付けして最後の夕飯で1日が終わります。
その日、その日でやることが変わるので
流れをつかみながら
全体の様子を見渡しながら仕事をすれば
かなりの評価が得られるのではと思います。

女性60代
2024年4月参加

それと温泉街の風景と素晴しい自然だと思います。
最初のうちは大変ですが慣れてくると一緒に働く方のこともわかり楽しいおてつたびになりますので、お仕事と山形の自然を楽しむことができると思います。

女性20代
2024年4月参加

GW期間中だったこともありお客様が多く忙しい毎日でしたが、はじめに丁寧に仕事を教えてくださったこともあり、なんとかこなすことができました。

女性20代
2024年2月参加

むしろ「分かっているフリ」が1番良くないと色んなスタッフの方がおっしゃっていたように、おてつたびさんの方から率先して聞きに行くのがベストです。
業務中は「一服の時間」を皆さん積極的に取っていて、「ちゃんと休みなさい」と私もよく伝えてもらっていました。
とてもいいリフレッシュになり、こういった時間を設けることは大切だなと気付かされました。
午前・午後の間の休憩時間は1日平均2〜3時間でしたが、温泉や街歩きを十分楽しめました。
普段叱られることや、注意していただくことが少なかったため、たくさんの気づきや学びを得られる貴重な機会となりました。
このおてつたびで得られた経験は、本当に私の一生の財産です…!

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地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

男性20代
2024年9月参加

また、元河原湯のみなさんがとてもユニークで面白かったです。

女性40代
2024年8月参加

あとは一服の時間の山形弁でのおしゃべりが楽しかったです。
女将さんをはじめスタッフのみなさんのプロ意識に感服致しました。

女性20代
2024年8月参加

スタッフの方々が優しく丁寧に教えてくださったので毎日がとても楽しかったです。
過去に参加された方も書かれていましたが、仕事の合間に一服という休憩の時間があります。
お茶を飲んだり、お菓子を食べたりしながらスタッフさんと話す時間が私の中の一番の思い出です。

女性60代
2024年7月参加

お客様を始めとする各方面への連絡、片付け作業とその指示などで休む間もなく、また、断続的に発生する停電で作業が中断するなどの中でも、私たちの体調を気遣い、食事、休憩、お風呂など、女将さんを始めとするスタッフの皆さんの心配りで不自由なく過ごさせていただきました。

女性30代
2024年7月参加

初めてのおてつたびでした。

女性60代
2024年7月参加

楽しみは、ミニ休憩タイムに頂くお茶とお菓子、スタッフとのおしゃべりはにぎやかで楽しい時間でした。

女性40代
2024年6月参加

特定のスタッフさんへの威圧的態度、暴言等がとても気になりました。
聞いているだけでも嫌な気持ちになり、そこはとても残念でした。

女性30代
2024年5月参加

みなさんの温かいお気遣いのおかげで、とても楽しくおてつたびをすることができました。

女性50代
2024年5月参加
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早朝の朝善から1日が始まり、
気を回しながらあくせく動き回ります。
少しでも動き方に落ち度があると必ず
指摘されてしまいます。

女性60代
2024年4月参加

おてつたび先の魅力は女将さんのお人柄です。
従業員の皆さんをひとつのチームにまとめられていました。
お手伝いでは、私は覚えることが出来ず大変でした。
また、山形弁を聞き取ることにも最初のうちは苦労しました。
が、すべて従業員の皆さんに教えていただきながらなんとかやり切ることができました。ありがとうございました。

女性20代
2024年4月参加

女将さん含め働いている方が皆素敵な方だったので、とても働きやすい環境でした。

女性20代
2024年2月参加

特にお客様の多い土日は立て込みますが、分からないことはスタッフの皆さんに何でも聞きやすく、アットホームな環境なので心配ありません◎
業務中は「一服の時間」を皆さん積極的に取っていて、「ちゃんと休みなさい」と私もよく伝えてもらっていました。
お茶やお菓子を口にしながら、スタッフの皆さんとラフな話がたくさんできて楽しかったです。

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実際のお手伝い内容

女性30代
2024年5月参加

お手伝い内容は朝食・夕食の準備、配膳、客室の清掃などです。

女性50代
2024年5月参加
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かと言ってそれを
プレッシャーに感じてしまうと
やらなくていい失敗も引き起こしてしまうので
ご注意下さい。

女性60代
2024年4月参加

朝は朝食の配膳、朝食後の片付け、お客様のチェックアウト後は客室の掃除、次のお客様の用意をします。
昼食後休憩を挟み夕食の用意と片付。
食事中は飲物のオーダー等もありとても忙しいです。

女性20代
2024年4月参加

私は主に、朝食会場のセットの手伝いや配膳下げ、部屋掃除、夕飯の準備や片付けなどを行いました。

女性20代
2024年2月参加

基本的に募集ページに記載のある業務を行います。
特にお客様の多い土日は立て込みますが、分からないことはスタッフの皆さんに何でも聞きやすく、アットホームな環境なので心配ありません◎

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次の参加者へのアドバイス

女性50代
2026年5月参加
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衣類はパーカー等の防寒着、室内着2セットあれば、お洗濯できるので足ります。
館内用靴は履き続けるものなので、自分用を持参しました…沢山歩くので踵が折れるタイプのジューズを購入し持参して正解でした。厨房用の靴はクロックスを持参しました。これも自分ので良かったです。室内用スリッパも持参した方が良いです。

女性40代
2026年5月参加
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基本的には何でも揃っています。
・寮に洗濯機があり毎日洗濯はできますが、乾かなかったりするので替えも必要。おてつたび仲間とまとめて洗濯する時もあったので、洗濯ネットもあると良い。
・日中は暑いですが朝晩は冷えるため、羽織るもの
・寮で使うマグカップ
・各部屋に冷蔵庫があるので嗜好品の持ち込みもおすすめ
・街には飲食店や商店もあり食事には困らないですが品数も少ないため、好みの保存食やレトルト品を持参するのもおすすめ(休館日は自身で食事準備)

※寮には、洗濯機、電子レンジの他にやかん、洗濯洗剤もあります。
各部屋には冷蔵庫、ポット、テレビ、ヒーターの他に、物干し竿や小さな角ハンガー、ハンガー(私の部屋は5本)も用意されていました。

女性50代
2026年5月参加
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ボリューム満点の美味しいまかない、お仕事の間のお茶の時間で、水分補給、エネルギー補給が出来ますから、食事に関して困ることはありません。
温泉街でほとんどの物も手に入りますが、自室で寛ぐ時の嗜好品は、普段のものを持参して良かったと思いました。(私の場合は、コーヒー、マグカップ、チョコレートを持参しました)

ユニフォームのお洗濯も毎日できますし、館内で履く靴も貸してくれます。
お仕事に必要なものは、メモ帳とペンくらいでした。

シフトは、お客様の状況や、おてつびとの体力、疲労具合などを考慮して柔軟に組んでいただけます。休館日はお休みになりますから、おてつびと同士で計画も立てやすいかと思います。
ぜひ、地蔵倉にも足を伸ばしてください。行き方はスタッフさんが教えてくれますし、女将さんがクマ鈴も貸してくれました。
その素晴らしさを表すべき言葉が見つからない場所でした。

女性60代
2026年4月参加
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覚える事が山ほどある為、メモは必須、写メを撮り画像に書き込みなど工夫か必要です。

女性50代
2026年4月参加
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たくさん歩き回りますので厨房用と館内用に自分の履物があると良いです。

マニュアルがないので宴会場での皿の配置や、客室の茶器や浴衣の置き方は写真に撮っておき形として残し、見返すと良いです。

その理由として教わっていない事でも、少しでも不備があると厳しく指摘されます。しかも速い山形弁なので口だけの情報では何がまずいのか分からず困惑する事が何度もありました。

女性40代
2026年4月参加
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最初は覚えることが多く体力も使うため、腰痛ベルトがあった方が安心かな?とも思いましたが、日々の温泉で疲れを癒しながら乗り切ることができました。休日が、地元のラーメン屋さんが定休日だったので、ラーメン探しをしながら別の温泉へドライブできたのも良い気分転換になりました。

女性50代
2026年3月参加
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なんでも揃っているので、あまりたくさんの荷物は要らないかもです。
食事の心配なく働けるのは心底ありがです!
お土産物屋さんでだいたいのものはありますが、好きなオヤツや仕事前のコーヒーとかは持って行った方がいいと思います。
あと、寮から旅館のまでの短い徒歩用のサンダル的なものがあれば便利だと思います。

女性50代
2026年2月参加

お仕事で使う物は揃えてもらっているので私物はペンぐらいです。
お部屋で使うマグカップ、洗濯ネットは持って行って良かったです。
また休館日は、まかないが無いので近くの飲食店で食べたり商店でパンなど購入して過ごしましたが、お店は不定休で温泉街のお客様が少ない日は早く閉まることもあるので注意が必要です。
(季節により違うかもしれません)

女性50代
2026年2月参加
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◯仕事へのアドバイス
◉部屋のセット・御膳配置などスマホで撮る。
◉おてつたびさん同志で教えていただいた内容を共有する。
◉分からない事、忘れてしまった事は直ぐに確認する。
◉料理は全席同じではないので、必ず部屋札を確認する。

◯持ち物について
◉不用だった物
・賄い用食器…お借りできます
・調理場サンダル…お借りできます
・ドライヤー…大浴場に備え付けあり
(上の湯さん利用の場合のみ必要)

◉必要な物
・館内サンダル…館内はよく歩くのでMyサンダルがおススメ
・寮用マグカップ
・大きめ鏡…小さい鏡はありました
・寮から旅館までサンダル…脱着しやすいサンダル
・ハンドクリーム…水仕事が多いので必須

*寮にはポット・冷蔵庫があります。
自分の好きな嗜好品を持ち込みおススメ。

*新庄(バス1時間)まで出ればスーパー・ドラッグストアあり。
必要なら休日に買い物行けます。

女性60代
2025年12月参加

ひとり部屋で生活環境は申し分ありません。食べきれない美味しい賄いのおかずは持ち帰ってお酒を飲む事も可能でしたのでタッパーやお箸、小ぶりの水筒等あったら良いかと思います。

女性50代
2025年12月参加

階段の上り下りが多いので自分にあった靴を持参するのがよいです。

ドライヤーと延長コード、部屋にご飯を持って帰ることもあったので割り箸があったらよいかもです。

女性50代
2025年12月参加

優良なおてつたび先のお宿です。
おてつたび=仕事&旅、ですが期間中は住み込み仕事、食事と生活環境は大事です。休日まかないの食事も心配してくださったり、寮には生活消耗品も揃っていますので、心配無用です。
受け入れに慣れておられるので、適度なマニュアルもあり、働きやすさ過ごしやすさ、リピーターも多いのも納得です。
肘折温泉は、コンパクトでありながら、外湯、簡易的な商店、酒屋、飲食店もそろい、風情のある昔ながらの人情温泉街です。

女性50代
2025年12月参加

寮から宿まではすぐなのでクロックスなどあると便利。雪が沢山の時は聞けば長靴を貸してもらえます。寮室内履き必須、館内は暖かいので温度調整出来る服装、水筒などを入れるミニトートがあると便利。

女性60代
2025年11月参加

配慮が必要な従業員さんへのハラスメント発言(圧力)が酷いです。聞いてるだけで嫌な気持ちになるので、ご注意ください。

こまめに一服休憩があります。
そのため、勤怠には、中抜けを含めて一日に5回の休憩を入力しました。

おてつたびを終了すると「あなたのスキル」が付いてくるのですが、ここでは「スキル」はつきませんでした。

女性60代
2025年11月参加
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持っていってよかったものは、ドライヤー、室内履き✕2。歯磨きの時に使うコップ。
持っていけばよかったもはケープ、黒いピン、黒い髪ゴム。ケープは温泉街で買えますが、ピンと髪ゴムは駅前で買いました。
不要だったのは茶碗類。

女性50代
2025年10月参加

長時間の仕事の時は、中抜けで温泉に入り、軽く昼寝をすると体力回復します。

女性50代
2025年7月参加

これから参加される方々へ
・館内暑いです。インナーやタオル等、少し多めに持参することをおすすめします。(洗濯は毎日出来ますが、時間制限があります。)スッキリサッパリするボディーシートなどの使用もおすすめです。
・階段も多く、(素早く)歩き回りますので、館内履きはご自身のサイズにあったものを用意することをおすすめします。

女性60代
2025年7月参加

洗濯時間は限られているので、着替えは余分に持って行った方がいいと思います。
仕事の時間も毎日変わるので、アナログの置時計を持っていけばよかったです。

女性50代
2025年7月参加

*持っていってよかった物*
⦿館内用サンダル⦿使い捨てフェイス・ハンドタオル⦿目覚まし時計⦿エコバッグ⦿湿布
*持っていけばよかった物*
⦿ドライヤー⦿使い捨てスリッパ(夜のお風呂の前後に履きたい)⦿タンブラー

女性60代
2025年6月参加

履き物も準備されておりますが、長時間の立ち仕事になるので(小まめに休憩タイム、お茶っこタイムがあります)自身の合ったサンダルがあってもいいかもしれません。
・仕事終了後に館内を歩くスリッパもあっても良いかと思います。
・ユニホーム(上着)も豊富にご用意していただけました。
・黒ズボンは必須です(替用も忘れずに)
・寮での洗濯時間に制限もありますのでご注意
 ください。

女性60代
2025年6月参加

参加を考えている方で、自分をステップアップしたい方にお勧めしたいところです。
参加する場合には、厨房用と館内用の履き物を準備することをおすすめします。
長時間の立ち仕事と、階段の登り降りには自分に合った履き物がベストだと感じました!

女性50代
2025年6月参加

温泉好きさん、レトロ好きさん、体育会系の方、物足りない毎日を過ごしている方、自分を変えたい方、熱い気持ちをお持ちの方昔の働き方を味わってみたい方是非一度こちらの職場をお試しいただきたいです。新たな発見があること間違いない笑です。

女性20代
2025年5月参加

⚠️季節によってはカメムシが多いそうです。私が行った時期は少なかったですが、女将さんから虫除けスプレーをお借りしました。

女性50代
2025年5月参加

参加される方は心して望んで下さい。

女性60代
2025年5月参加

〔初日の移動日〕 
〔仕事内容〕
〔食事〕
〔温泉♨️〕
*石抱温泉⇨通行止め入浴不可
 肘折いでゆ館⇨営業終了
〔最終日〕

女性20代
2025年5月参加

☆アドバイスとしては、体力とメンタルに自信のある人におすすめです!
昔ながらの荒い言葉に耐えられる方が向いてます。
初日に女将さんからマニュアルを必ずもらいましょう。
湿布や足の休息シートも必携です。

女性50代
2025年4月参加

カメムシ等虫が出ることもありますので、虫嫌いな方や潔癖症の方はご注意が必要だと思いますが、元河原湯さんはおてつたびの受け入れ体制が万全ですし、スタッフの皆さんがとても温かく迎え入れてくださいますので、温泉好きで、それなりに体力のある方であれば、楽しい体験になると思います。

女性50代
2025年3月参加

ただ冬場はとても寒いのと少し暖かくなると虫(かめむし)が出てくるので寒さ、虫が苦手な方は対策をしたほうがいいと思います。(ちなみにカメムシ用の殺虫剤はありました)
また館内は4階建てで階段の上り下りが何度もあります。
また寮から宿まではすぐですがクロックスのようなすぐに着脱できる靴があると便利だと思います。
また携帯電話で時間を気にするより小さい置時計などが部屋にあるといいと思います。
また違う季節にも訪れたいです。

女性50代
2025年3月参加

これから参加される方は、何事も当たり前ではなく、感謝の気持ちを忘れずに、物事を色んな角度から見るように心掛けるといいのかなと思います。

女性50代
2025年2月参加

皆さんが書いて下さっているので参考にしてみて下さい。

女性60代
2025年1月参加

わからないことはどんどん質問して、自分で理解し、仕事を進めることが大切だと思います。

女性20代
2025年1月参加

・おてつたび前、おてつたび中の体調管理を徹底してください。自分は最終日に体調を崩してしまいました。ただでさえ多忙なのに多大なるご迷惑をおかけしてしまいました。

女性20代
2024年12月参加

制服は×2などたくさん貸してもらえるので下着などを多めに用意した方がいいと思います。
冬場におてつたびされる方へ、館内はストーブが
かかっています。
私の場合はヒートテックなどはいらずTシャツと長袖制服だけで大丈夫でした。
また、早朝から除雪車が動くので早目に寝ることをおすすめします。
留意した方がいいと思います。

女性50代
2024年11月参加

休日は休館日を設けてるので事前に、HPで確認。

男性20代
2024年11月参加

ただ、あの雰囲気だけはあまり良くないと思うので、話し合って改善していっていただけたらと思います!

男性20代
2024年11月参加

また、この仕事は体力勝負な業務内容故に体力がない人はなかなかきつい部分が多いと思うので、体力に自信のない方はそれなりに覚悟していた方がいいと思います。

女性60代
2024年10月参加

おてつたびをされる方へ
わからない事はどんどん聞いて、自分の仕事にしていくと、宿全体に関わっている感があり充実すると思います。

女性40代
2024年10月参加

あくまでおてつたびですが、主体性を待ち、コミュニケーションを楽しむ、日々をおもしろがる姿勢で、ぜひ肘折温泉ぜんぶを満喫してほしいです。

女性50代
2024年9月参加

★ハンガーラックやハンガーがありますので、洗濯に関しては助かりました。
(洗濯洗剤は持参して下さい)
★延長コードはあると便利です。
★カメムシが出ますので、ガムテープがあったほうが良いでしょう。
★Wi-Fiは弱いですが、かろうじて入りました。

女性50代
2024年10月参加

前々から行きたかった肘折温泉でのおてつたびでしたが、他の方もレビューに記載されているように かなりの長時間労働で「たび」の部分はあまり感じられず残念でした。
短期間でガッツリ稼ぎたい方には良いかもしれませんが、はるばる訪れた先でもう少し、ゆっくりその地域の魅力を感じたかったです。
月の半分程でしたが、それ以上に長く感じました。

男性20代
2024年9月参加

シャンプー・リンス・ボディソープ、ドライヤーは大浴場に備え付けられているので持参する必要はないです。

女性30代
2024年7月参加

夏時期だったこともあり大変汗をかきました。ハンカチや下着類、洗濯洗剤は多めにあると安心です。

女性60代
2024年7月参加

差込口がいくつかある延長コードを持っていくと便利だと思います。

女性30代
2024年5月参加

短い期間での仕事なのでなるべく早く仕事を覚えることがより大切だと思いました。
従業員の方はどの方も質問すると丁寧に教えてくださるので、疑問に思ったことは質問して次に生かしていけると、忙しい時間でも手間取らずにいけたと思います。
サービス業なので、休日シフトがあらかじめ出ているわけではないです。
事前に行きたいところや食べたいものなどを聞いて考えておくと、効率よく観光もできたかなと思いました。

女性50代
2024年5月参加
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次のおてつたびさんへのアドバイスと言うよりも
人それぞれの瞬時の勘や感覚が
大事になってくるので
それらはそこで働かないとわからないです。
二週間でそれらをこなすのは
大変だと思いますが、
上の方達の言われることをしっかり守り
気の効く対応が求められます。
精神的に強くなることを願うなら
ぜひ頑張ってもらえると良いですね。

女性20代
2024年2月参加

むしろ「分かっているフリ」が1番良くないと色んなスタッフの方がおっしゃっていたように、おてつたびさんの方から率先して聞きに行くのがベストです。

おてつたび先の方への感謝メッセージ

女性50代
2026年5月参加
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お休みの日の食事まで心配していだき女将さんの優しさが身にしみました。おてつたび1人1人の様子を気にして声を掛けてくださる優しさには感謝です。皆様に出会えて本当に良かったです。どうもありがとうございました。

女性40代
2026年5月参加
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最初は全然余裕がなく覚える事に必死でしたが、途中からは山形弁でのお話し・大笑いしながらのお茶タイムが大好きでした。
又、お客様ファーストだからこその厳しいご指導やおもてなしの仕方もとても勉強になりました。
勤務以外では、みなさんが作ってくださったまかないがとても美味しく、温泉も最高。お陰で2週間あっという間で、楽しく働く事ができました。
一期一会。言葉では伝えきれませんが、色々と学び多き最高の2週間でした。大変お世話になりました。
この様な機会を与えてくださり、どうもありがとうございました。

女性50代
2026年5月参加
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短い間でしたが、湯快で愉快な元河原湯のお仲間に加えてくださり、ありがとうございました!
とても貴重な体験ができました。
皆さんのお心遣い、山形弁まじりの楽しいおしゃべり、全てがかけがえのない大切な思い出です。
楽しかった‼︎このご縁に感謝です。
またいつかお会いできる日を楽しみにしています。どうぞ、お元気でお過ごしください!

女性60代
2026年4月参加
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女将さんを初めスタッフの皆様、この度は大変お世話になりました。
一生忘れる事のない、とても貴重な経験をさせて頂き頂きました。
本当にありがとうございました。

女性50代
2026年4月参加
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ほんの1週間程でしたが、少数精鋭で名旅館を切り盛りするエネルギー、プライド、覚悟がひしひしと伝わってきました。

私自身は初めてのおてつたび、未経験の分野と、機転の利く動きが上手にできませんでしたので、大してお役に立てませんでしたが受け入れて下さりありがとうございました。

絶えずおてつたびを受け入れながら業務を回し、その度にご指導をされ、想像以上に労力、そして勇気も要ることと思います。肘折温泉は様々な表情の宿がありますが、きっての名旅館たるコンセプト故にどういったおもてなしやそのためにどういった仕事の姿勢が必要か理論的な事も、もっと伝えてもいいのではと思いました!

女性40代
2026年4月参加
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初めてのおてつたびで不安もありましたが、スタッフの皆さんに支えていただき、無事に最後までやり切ることができました。忙しい中でも丁寧に教えていただき、本当にありがとうございました。仕事を覚えるのに必死な毎日でしたが、笑顔だけは忘れずに過ごすことを心掛けました。直前まで咳喘息もあり不安でしたが、不思議と自然のパワーや温泉に癒されながら改善していきました。まかない食も毎日の楽しみで、美味しくいただきました。温泉や地域の魅力にも触れることができ、良い経験と思い出になりました。

女性50代
2026年3月参加
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本当に素晴らしい時間でした。
宿も人も素敵で、自然豊かな山間の温泉街に、ぜひまた来たいと思います。
仕事中もプライベートな時間もどちらも充実した時間を過ごせました。
食事も大変美味しく、次は家族を連れて行けたらと考えています。
本当にありがとうございました。

女性50代
2026年2月参加

まかないも大変美味しく郷土のお味を堪能させていただき、体調万全でお仕事することが出来ました。
お客様をもてなす気持ちは大変勉強になりました。相手を想う気持ちで心から笑顔になれるように精進いたします。
ありがとうございました。

女性50代
2026年2月参加
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女将さんはじめ、皆様には大変お世話になり感謝の気持ちでいっぱいです。

設備整った寮・3食の美味しい賄い・肘折の名湯〜とにかく毎日、全力で楽しく働けました♪
お腹いっぱい美味しい賄いいただきました♪仕事後の温泉で癒されました♪
休日には新庄〜カルデラ温泉〜肘折温泉街を散策し良い思い出ができました♪
料理長から教えていただいたレシピ、手間を惜しまず料理し盛り付ける事。
早速、実行しています♪

又、館内には常に生花が生けられ季節の
飾り、お土産品も可愛くラッピング、
食事処の囲炉裏と雰囲気ある館内でした。

おてつたびでなければ訪れる事がなかった肘折温泉。元河原湯さんの皆様と、御客様との御縁に感謝致します。
また違う季節に、皆様とお会いできる日を願っております。

女性60代
2025年12月参加

女将様、スタッフの皆様大変お世話になりました。皆様の仕事に対する集中力にチームワーク見習う事ばかりでした。私もまだまだ仕事を続けて行く勇気を頂きました。今回忙しい繁盛期に参加させて頂き全てに心から感謝致します。

女性50代
2025年12月参加

この度は大変お世話になりました。
肘折温泉という素敵な場所で
素晴らしい体験ができ、参加できてよかったです。不慣れで教えてくれる方も大変だったと思いますがとても貴重な体験ができました。ありがとうございました。

女性50代
2025年12月参加

短い期間でしたが2度目の受け入れありがとう御座いました。皆様の全力で挑む年末年始、ご一緒させていただき、充実おてつたびとなりました。

ふと、心が落ち着くそんな人情温泉、肘折、だからまた来てしまいそうです(笑)

女性50代
2025年12月参加

2回目の承認を頂き再び肘折の温泉を満喫、賄いも満喫し皆様の暖かいお迎えに感謝しています。今回は女将さんが多忙であまりお話しできず残念でした。また機会があればよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

女性60代
2025年11月参加
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この度は大変お世話になりました。美味しい賄に素敵な温泉ありがとうございました。次は仕事の出来る方が来るようで良かったです。

女性50代
2025年10月参加

女将さんいつも細かいことにお気遣いいただき、感謝します。料理長、最後のご挨拶が出来ませんでしたが、いつも美味しいご飯を作っていただき、ありがとうございました。社員の方は、いろいろお話していただいたり、温かく接していただき嬉しかったです。
お世話になりました。ありがとうございました。

おてつたび先の雰囲気

スタッフ同士の仲が良い
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スタッフが楽しそうに働いている
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挑戦することに寛容である
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質問や意見を言いやすい
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個々の考えや意見を尊重してくれる
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アットホーム
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おてつたび参加者レビュー

総合評価
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4.2
女性50代
2026年5月参加
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【得られた体験・発見】
スタッフの皆様、沢山お仕事を教えて頂き、皆でお客さまをおもてなしする事に携われた事 こんなに細かいお心遣いがあるんだと毎日勉強の日々でした。ただマニュアルがあればもう少しお互い効率良く働けるのになと感じました。
女将さんのような優しく統率力があり、パワフルな方…出会えて良かったです。本当におてつたびに参加出来て良かったです。どうもありがとうございました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
美味しいお料理を一品ずつ真心を込めて作る板長。熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいうちに、作りたてをお客さまにお届けする日本のおもてなし料理を大切にしている旅館でした。

【実際のお手伝い内容】
旅館のお手伝い内容
①9時→13:30
朝食後の食器の洗い物と片付け→掃除が2〜3部屋→夕食の宴会場掃除機かけ、夕のお膳とグラス敷、グラス、箸置き、はし、囲炉裏網、飲み物のメニュー表、醤油、爪楊枝、お湯呑みのセット準備。
洗濯乾燥機を回す。
②早番7:20→13:00
朝食配膳→食器の片付け→宿泊茶器セット、湯沸かしてポットの準備、玄関横から名水を汲んで冷蔵庫に入れる、厨房で伽羅ぶきの準備セット、お菓子のセット、グラスや栓抜きのセット

③早番7:20→13:00
配膳下膳→部屋掃除→浴衣とアメニティーセット

その日のシフトでおてつたびが2人または3人で従業員さんとやります。もう1人ベットメイキング専門がいました。

午後の仕事
①②16:00〜21:00
夕食準備、18時〜お客さまをお席にご案内、配膳、飲み物注文取り、その都度厨房から来るお料理を配膳、下膳、お皿を下げて厨房へ運ぶ

③16:30洗い物、夕食板長手伝いあればやります。洗濯乾燥機その都度回す
18時〜宴会場の手伝いを少しした後、厨房に戻って洗い物 次の日の朝食お膳の準備

【次の参加者へのアドバイス】
衣類はパーカー等の防寒着、室内着2セットあれば、お洗濯できるので足ります。
館内用靴は履き続けるものなので、自分用を持参しました…沢山歩くので踵が折れるタイプのジューズを購入し持参して正解でした。厨房用の靴はクロックスを持参しました。これも自分ので良かったです。室内用スリッパも持参した方が良いです。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
お休みの日の食事まで心配していだき女将さんの優しさが身にしみました。おてつたび1人1人の様子を気にして声を掛けてくださる優しさには感謝です。皆様に出会えて本当に良かったです。どうもありがとうございました。

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女性40代
2026年5月参加
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【得られた体験・発見】
小規模ならではの多岐に渡る旅館業務の裏舞台に携わり、細部まで心を込められたおもてなしを学ぶ事ができ、勉強の日々。
又、板長の補助をする機会にも恵まれ興味があった山菜についても学ぶことができ、様々なことを経験する機会を与えてくださったことへの感謝。
朝市でのおばちゃん達との会話も楽しく、1〜2日滞在の旅行では得られないおてつたびの醍醐味を感じた2週間でした。


【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
山間の小さな温泉街のため元河原湯の方々だけではなく街の方々もとても温かく、楽しく過ごす事ができました。
又、初めは早口でよくわからなかった山形弁も心地良く感じ、カルデラ温泉に置かれていた小学生がまとめた方言の本が面白かったです。
休みの日には地蔵倉も是非。おすすめです。ただ山道なので1人より複数名で行かれる良いかと思います。

【実際のお手伝い内容】
作業内容は記載通り旅館業務全般
宿泊状況や出勤人数等その時の状況によって勤務時間や体制が変わりますが、基本的な流れは同じです。

朝(6時30分、7時、7時20分、9時等開始)
・お風呂場の簡単な掃除
・朝食の準備や盛り付け、ご案内、下膳。余裕があれば洗い物も同時並行

この辺りで9時頃になり、朝のまかないをいただきます

・朝食食器の洗い片付け
・客室掃除(ベットメイキング以外)、浴衣や茶道具の準備
・食事処(朝夕ともに同じ場所)の掃除機、テーブル拭きなど夕食準備に入る

その日の勤務時間(12時、12時半、13時等)により、上記を出来るところまで行い、中抜け。
まかないをいただく。

後半(16時、16時20分等開始)
・料理長の簡単なお手伝い
・夕食の準備、ご案内、接客、下膳。
洗い物や明日朝食の準備も同時並行。

20時〜20時半頃終了。まかないをいただき、1日終了。

初めは覚える事が多いため、メモや写真撮影(復習や確認のため)しておくと良いです。
そして、何でもわからなかったらすぐ確認する。聞けば何度でも根気強く教えてくださいます。

【次の参加者へのアドバイス】
基本的には何でも揃っています。
・寮に洗濯機があり毎日洗濯はできますが、乾かなかったりするので替えも必要。おてつたび仲間とまとめて洗濯する時もあったので、洗濯ネットもあると良い。
・日中は暑いですが朝晩は冷えるため、羽織るもの
・寮で使うマグカップ
・各部屋に冷蔵庫があるので嗜好品の持ち込みもおすすめ
・街には飲食店や商店もあり食事には困らないですが品数も少ないため、好みの保存食やレトルト品を持参するのもおすすめ(休館日は自身で食事準備)

※寮には、洗濯機、電子レンジの他にやかん、洗濯洗剤もあります。
各部屋には冷蔵庫、ポット、テレビ、ヒーターの他に、物干し竿や小さな角ハンガー、ハンガー(私の部屋は5本)も用意されていました。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
最初は全然余裕がなく覚える事に必死でしたが、途中からは山形弁でのお話し・大笑いしながらのお茶タイムが大好きでした。
又、お客様ファーストだからこその厳しいご指導やおもてなしの仕方もとても勉強になりました。
勤務以外では、みなさんが作ってくださったまかないがとても美味しく、温泉も最高。お陰で2週間あっという間で、楽しく働く事ができました。
一期一会。言葉では伝えきれませんが、色々と学び多き最高の2週間でした。大変お世話になりました。
この様な機会を与えてくださり、どうもありがとうございました。

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女性50代
2026年5月参加
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【得られた体験・発見】
肘折温泉は、コンパクトでレトロな温泉街。
このコンパクトな温泉街に泉質が違う源泉が3本も!パワフルでした。
山菜も豊富で、山の恵み、温泉の恵み、豊かな自然を十分に味わう事ができた、おてつたびデビューになりました。

おてつたび期間に何組も常連客さん、リピーターさんがいらして、元河原湯の温泉、お料理、おもてなしを楽しみにしていらっしゃるようでした。
皆さんがこつこつと丁寧に作り上げてきた結果だと実感しました。

お仕事は簡単ではありませんでしたが、だからこそ、やりがいもありました。そして、普段、自分が客として、温泉宿の滞在を満喫出来るのは、これだけの労力に支えられているのだと、改めて思いました。
とても、貴重な体験ができました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
未経験分野のお仕事でしたが、励ましや頑張りを認めてくれる声かけを頂いて、充実感を感じながらお仕事ができました。

スタッフの方だけでなく、温泉街のお店の方や、一緒にお散歩した地元のおばあさん、さらに常連のお客様が、肘折の事を教えてくださり、そのお話を接客の時に紹介する事もできました。
お客様も興味深く聞いてくださり、とても嬉しかったです。

【実際のお手伝い内容】
お仕事の内容は、募集や他の方の体験記に書かれている通りです。様々な業務を、優先順位を考えながら効率よく進める必要がありますが、その都度、指示してもらえます。
分からない事を確認することは当然ですが、自分が行ったことのチェックをしてもらえるよう、自分から声をかけることも大切かと思います。曖昧だった事も明確になります。
何事も、ほうれんそう(報告連絡相談)です!

【次の参加者へのアドバイス】
ボリューム満点の美味しいまかない、お仕事の間のお茶の時間で、水分補給、エネルギー補給が出来ますから、食事に関して困ることはありません。
温泉街でほとんどの物も手に入りますが、自室で寛ぐ時の嗜好品は、普段のものを持参して良かったと思いました。(私の場合は、コーヒー、マグカップ、チョコレートを持参しました)

ユニフォームのお洗濯も毎日できますし、館内で履く靴も貸してくれます。
お仕事に必要なものは、メモ帳とペンくらいでした。

シフトは、お客様の状況や、おてつびとの体力、疲労具合などを考慮して柔軟に組んでいただけます。休館日はお休みになりますから、おてつびと同士で計画も立てやすいかと思います。
ぜひ、地蔵倉にも足を伸ばしてください。行き方はスタッフさんが教えてくれますし、女将さんがクマ鈴も貸してくれました。
その素晴らしさを表すべき言葉が見つからない場所でした。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
短い間でしたが、湯快で愉快な元河原湯のお仲間に加えてくださり、ありがとうございました!
とても貴重な体験ができました。
皆さんのお心遣い、山形弁まじりの楽しいおしゃべり、全てがかけがえのない大切な思い出です。
楽しかった‼︎このご縁に感謝です。
またいつかお会いできる日を楽しみにしています。どうぞ、お元気でお過ごしください!

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女性60代
2026年4月参加
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【得られた体験・発見】
多岐に渡る旅館業務を色々経験しました。
覚える事が沢山ありましたがマニュアルがなかった為、2.3日はその大変さに心折れそうになりましたが、毎日の賄いや温泉に癒され、最終的にはお客様との接客をとても楽しく感じる事か出来ました。
人生においてとても貴重な経験をさせていただきました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
お客様にありがとうと喜んで頂けた事が嬉しかったです。

【実際のお手伝い内容】
朝は朝食配膳に始まり、片付けから部屋の掃除、休憩後は夕食の配膳から片付けまで

【次の参加者へのアドバイス】
覚える事が山ほどある為、メモは必須、写メを撮り画像に書き込みなど工夫か必要です。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
女将さんを初めスタッフの皆様、この度は大変お世話になりました。
一生忘れる事のない、とても貴重な経験をさせて頂き頂きました。
本当にありがとうございました。

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女性50代
2026年4月参加
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【得られた体験・発見】
毎日10時間以上の労働と、初めてのおてつたびはとてもハードでしたが、従業員の方に上手くできない不備をお許し頂きながらやり切る事ができました。板長さんと女将さん、毎食美味しい賄いをありがとうございました!仕事終わりの温泉も格別でした。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
温泉同様、地域の方も温かいです。肘折朝市で山菜の食べ方を教えて下さったおばあちゃん、オフに出かけた黄金温泉金生館の女将さんには、肘折温泉近辺の事を教えて頂きました。

【実際のお手伝い内容】
午前中は、朝食の準備、下膳、皿洗いが終わると客室清掃、浴衣、アメニティや茶器の準備等をして終了。休憩をはさみ夕方からは厨房で米研ぎや野菜のすりおろし等の板長さんの調理補助の他、料理の運搬、皿洗いをしました。旅館業務全般を経験できます。常に時間との戦いになります💦

【次の参加者へのアドバイス】
たくさん歩き回りますので厨房用と館内用に自分の履物があると良いです。

マニュアルがないので宴会場での皿の配置や、客室の茶器や浴衣の置き方は写真に撮っておき形として残し、見返すと良いです。

その理由として教わっていない事でも、少しでも不備があると厳しく指摘されます。しかも速い山形弁なので口だけの情報では何がまずいのか分からず困惑する事が何度もありました。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
ほんの1週間程でしたが、少数精鋭で名旅館を切り盛りするエネルギー、プライド、覚悟がひしひしと伝わってきました。

私自身は初めてのおてつたび、未経験の分野と、機転の利く動きが上手にできませんでしたので、大してお役に立てませんでしたが受け入れて下さりありがとうございました。

絶えずおてつたびを受け入れながら業務を回し、その度にご指導をされ、想像以上に労力、そして勇気も要ることと思います。肘折温泉は様々な表情の宿がありますが、きっての名旅館たるコンセプト故にどういったおもてなしやそのためにどういった仕事の姿勢が必要か理論的な事も、もっと伝えてもいいのではと思いました!

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女性40代
2026年4月参加
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【得られた体験・発見】
初めての土地や環境で働きながら、地域の雰囲気や温泉を楽しむことができました。自分自身の成長にも繋がったと感じます。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
忙しい中でも丁寧に教えていただき、優しさと現場の厳しさの両方を感じました。初めての経験でしたが、多くを学ぶことができました。

【実際のお手伝い内容】
接客やお膳出し、片付け、掃除などが中心でした。忙しい時間帯はスピード感もあり、臨機応変さが必要だと感じました。席の場所が日々変わるため、覚えるのは毎日大変でした。料理の置き方などは写真を撮りながら覚えるようにしました。料理を持ちながらの階段移動もあり、慣れるまでは体力的にハードに感じました。分からない事はそのままにせず確認することが大切。最新のエレベーターでは無いため、開閉時は注意が必要です。

【次の参加者へのアドバイス】
最初は覚えることが多く体力も使うため、腰痛ベルトがあった方が安心かな?とも思いましたが、日々の温泉で疲れを癒しながら乗り切ることができました。休日が、地元のラーメン屋さんが定休日だったので、ラーメン探しをしながら別の温泉へドライブできたのも良い気分転換になりました。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
初めてのおてつたびで不安もありましたが、スタッフの皆さんに支えていただき、無事に最後までやり切ることができました。忙しい中でも丁寧に教えていただき、本当にありがとうございました。仕事を覚えるのに必死な毎日でしたが、笑顔だけは忘れずに過ごすことを心掛けました。直前まで咳喘息もあり不安でしたが、不思議と自然のパワーや温泉に癒されながら改善していきました。まかない食も毎日の楽しみで、美味しくいただきました。温泉や地域の魅力にも触れることができ、良い経験と思い出になりました。

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女性50代
2026年4月参加
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【得られた体験・発見】
昔ながらの温泉街でお仕事以外でも地元の方のおすすめの店やお風呂などの意見を聞くことができました

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女性50代
2026年3月参加
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【得られた体験・発見】
初めてのおてつたびでしたが、受け入れ先がおてつたび慣れしているので、段取りよく受け入れして頂けました。
旅館の裏側を知れるのがとても面白かったです。

一日早く来られていたおてつたびさんが、とても親切にしてくださり、あまり不安なく働き始めることができました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
山形弁が耳心地良く、お話しするのがとても楽しかったです。
皆さんとてもパワフルでした。
休みの日や空いた時間は登山口まで歩いて行き、雪原を散歩しました。最高の体験でした。

【実際のお手伝い内容】
朝はお風呂チェックから始まり、朝食の配膳、案内、接客、後片付け。
チェックアウトしたお部屋の掃除、次のお客様分のセッティング。
ここで中休み。2-3時間。
夕方からは晩御飯の配膳、案内、接客、後片付け。一番忙しいかも。
後片付けと同時進行で朝ご飯の準備もあります。
終わったらご飯食べて温泉タイム。

とりあえずすぐ聞くようにする。
メモする、セッティング系は写真を撮っておく。

【次の参加者へのアドバイス】
なんでも揃っているので、あまりたくさんの荷物は要らないかもです。
食事の心配なく働けるのは心底ありがです!
お土産物屋さんでだいたいのものはありますが、好きなオヤツや仕事前のコーヒーとかは持って行った方がいいと思います。
あと、寮から旅館のまでの短い徒歩用のサンダル的なものがあれば便利だと思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
本当に素晴らしい時間でした。
宿も人も素敵で、自然豊かな山間の温泉街に、ぜひまた来たいと思います。
仕事中もプライベートな時間もどちらも充実した時間を過ごせました。
食事も大変美味しく、次は家族を連れて行けたらと考えています。
本当にありがとうございました。

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女性50代
2026年2月参加

【得られた体験・発見】
夕食は時間との闘いでしたが、お料理をお出しした時のお客様の嬉しそうな表情を見ると楽しくなり、大変なお仕事でも、お客様やスタッフの皆様など、相手を想う気持ちで頑張れるんだと思いました。
表情が硬い、思い込みで動かない等、自分で気づいてないことの指摘を受け気を付けるようになりました。
また身体で覚える、周りを見て考えて動く。が基本姿勢でこれが本来の生きていく姿なのかと。
システム化されたマニュアル社会では忘れ去られている人の温かさを感じました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
可愛い雛飾りが随所にあったり積雪予想クイズなど、四季折々いろんなアイディアでお客様と一緒に楽しみ盛り上げていくおもてなしの気持ちが感じられました。
思ったことはその場で言い後を引くことがない皆様で、それによりわだかまりなく上手くコミュニケーションが取れてるんだと思います。
また一服の時には作業内容の確認をしたり、皆さんの暮らしぶりを聞いたりホッとする良い時間でした。

【実際のお手伝い内容】
作業内容は書かれている通り旅館業務全般で、お客様と接する機会もありお飲み物の注文を取ったりしました。
大きなお宿では体験できない一連の流れを把握することが出来ました。

【次の参加者へのアドバイス】
お仕事で使う物は揃えてもらっているので私物はペンぐらいです。
お部屋で使うマグカップ、洗濯ネットは持って行って良かったです。
また休館日は、まかないが無いので近くの飲食店で食べたり商店でパンなど購入して過ごしましたが、お店は不定休で温泉街のお客様が少ない日は早く閉まることもあるので注意が必要です。
(季節により違うかもしれません)

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
まかないも大変美味しく郷土のお味を堪能させていただき、体調万全でお仕事することが出来ました。
お客様をもてなす気持ちは大変勉強になりました。相手を想う気持ちで心から笑顔になれるように精進いたします。
ありがとうございました。

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女性50代
2026年2月参加
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【得られた体験・発見】
『お手伝いをしながら旅をする』
2週間、滞在し働く事で肘折温泉に深く触れる事ができました。

初おてつたび先の元河原湯さんは、女将さん含め6人の旅館でした。 
お宿のプロフィールにあった通り〜皆さん個性的でパワフル♪おてつたびさんの受け入れも慣れていらっしゃいました。
お仕事は旅館業務全般(フロント以外)
今まで経験のなかった調理場での仕事もさせていただき、本当に勉強になりました。
調理場でのお仕事が楽しい!と思えた事は新たな発見!自信になりました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
少数精鋭!ベテランの方々が、複数の仕事を分担し仕事をされています。
その為、私達も様々な仕事をさせていただきました。2週間毎に新人おてつたびさんが配属され、その度に指導されるのは大変な労力だと思います。
お部屋の掃除・お茶セット・料理セッティング・料理出し〜御客様の目線での細かい指導。時には厳しく…それでも、お茶の時間には楽しく会話でき和みました。

初めての調理場仕事は本当に楽しく良い経験になりました。人生初の1〜2升の米炊きでは給食のおばさんになった気分♪3種のおろしは無心に自分と向き合い〜味噌おにぎり作りでは御客様に出しても恥ずかしくないようにと愛情こめて。盛り付け作業も含め、料理長から一発OKがもらえると本当に嬉しくてやり甲斐感じました。

僅か2週間弱でしたが、必要とされている!と実感できた事。充実感でいっぱいです。

【実際のお手伝い内容】
おてつたびさん2人でしたが、それぞれメインの仕事は違いました。私は調理場のお仕事がメインでした。

勤務時間はお客様の宿泊状況により変動あり。前日に翌日のシフト時間が分かります。
食事時間以外に、午前・午後にお茶timeがあり美味しいお茶とお喋りで一息つけました♪

◉午前(7:20・8:00〜13:00・13:30)
女子風呂清掃(浴場は無し)
朝食準備(配膳・セッティング)
朝食片付け(下膳・洗い物)
客室清掃
お茶セット・浴衣セット・水準備

◉午後(15:00’・15:30〜21:00)
調理場
(米炊き・3種おろし・おにぎり
 盛り付け・洗い物)
夕食準備(配膳・セッティング)
夕食時ドリンク提供・料理出し
夕食片付け(下膳・洗い物)
翌日朝食準備(お盆・食器)

↑他にも毎日ではありませんが、洗濯・アイロンがけありました。


【次の参加者へのアドバイス】
◯仕事へのアドバイス
◉部屋のセット・御膳配置などスマホで撮る。
◉おてつたびさん同志で教えていただいた内容を共有する。
◉分からない事、忘れてしまった事は直ぐに確認する。
◉料理は全席同じではないので、必ず部屋札を確認する。

◯持ち物について
◉不用だった物
・賄い用食器…お借りできます
・調理場サンダル…お借りできます
・ドライヤー…大浴場に備え付けあり
(上の湯さん利用の場合のみ必要)

◉必要な物
・館内サンダル…館内はよく歩くのでMyサンダルがおススメ
・寮用マグカップ
・大きめ鏡…小さい鏡はありました
・寮から旅館までサンダル…脱着しやすいサンダル
・ハンドクリーム…水仕事が多いので必須

*寮にはポット・冷蔵庫があります。
自分の好きな嗜好品を持ち込みおススメ。

*新庄(バス1時間)まで出ればスーパー・ドラッグストアあり。
必要なら休日に買い物行けます。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
女将さんはじめ、皆様には大変お世話になり感謝の気持ちでいっぱいです。

設備整った寮・3食の美味しい賄い・肘折の名湯〜とにかく毎日、全力で楽しく働けました♪
お腹いっぱい美味しい賄いいただきました♪仕事後の温泉で癒されました♪
休日には新庄〜カルデラ温泉〜肘折温泉街を散策し良い思い出ができました♪
料理長から教えていただいたレシピ、手間を惜しまず料理し盛り付ける事。
早速、実行しています♪

又、館内には常に生花が生けられ季節の
飾り、お土産品も可愛くラッピング、
食事処の囲炉裏と雰囲気ある館内でした。

おてつたびでなければ訪れる事がなかった肘折温泉。元河原湯さんの皆様と、御客様との御縁に感謝致します。
また違う季節に、皆様とお会いできる日を願っております。

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おてつたび先情報湯宿 元河原湯湯宿 元河原湯
〒9960301山形県最上郡大蔵村南山454-1https://irori.in/
山形県 最上郡大蔵村のココがおすすめ!

<肘折温泉郷の歴史と文化>開湯千二百年の歴史ある温泉場です。信仰の山、出羽三山の主峰・月山の麓、銅山川沿いに風情あるたたずまいの旅館が軒を連ねる静かな温泉郷。開湯の歴史は807年にまで遡り、2007年には開湯1200年を迎えました。「肘折」という名の由来には、肘を折った老僧がこの地のお湯に浸かると傷が癒えた説をはじめ、諸説が縁起として語り継がれています。 湯量豊富にして霊験あらたか、さらに風光明媚、昔ながらの湯治場として、観光客を癒す温泉郷として広く人々に愛され続けております。

<名物:朝市>肘折温泉では4月下旬~11月下旬の毎朝名物の朝市が温泉街の路上で開かれます。春はあけびの芽から始まり、5月ともなれば一気に早出の山の幸が出揃い、地元の新鮮な朝採り野菜やきのこ、また薬草、草もち、漬物等など・・奥山ならではの品揃えに驚かれると思います。 名物おばちゃんとのかけあいも楽しい活気溢れる光景。4月~9月 5:30~7:00/10月~12月 6:00~7:30https://ohkura-kanko.com/archives/kanko-spot/asaichi

<パワースポット・地蔵倉> 地蔵倉は奇岩が連なる肘折温泉開湯伝説の地。岩肌の小さな穴にこよりを通すことが出来れば願い事が叶う◎とされており、縁結び、商売繁盛の神様として多くの人が訪れています。温泉街から徒歩20分。