【得られた体験・発見】
初めてのおてつたび参加でしたが、福井を訪れるのも初めてで、その土地の暮らしや雰囲気を知ることができ、とても有意義な経験でした。民宿での仕事は初めてでしたが、宿泊業の大変さを実感できたことは、良い人生経験になったと感じています。また、過疎化など地域が抱える課題を現場で知ることができ、観光では得られない学びがあり、良い社会勉強になりました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
現場は主にオーナーさんが中心で、時々お母さまやパートの方が手伝いに来られていましたが、皆さんとても良い方でした。オーナーさんは漁師でもあり、買い付けから仕込み、調理まで一人でこなしているため忙しく、満室時はコミュニケーションが難しい場面もありました。それでも、おてつたび側の意見をきちんと聞いてくださり、とてもありがたかったです。用意していただいたまかないも美味しく、心に残っています。

【実際のお手伝い内容】
主な業務は、宿泊者のチェックイン対応、夕食・朝食のホール業務、清掃、客室の準備などでした。最初にオーナーさんから大まかな説明を受け、その後はおてつたび専用の資料を見ながら、実際の流れを覚えていく形でした。部屋掃除やベッドメイキングはパートの方が担当されており、丁寧に教えていただけたので、とても助かりました。

【次の参加者へのアドバイス】
分からないことは遠慮せずに聞くのが、一番スムーズだと思います。業務中は動くことが多いため、動きやすい服装がおすすめです。また、皿洗いで手が荒れやすいので、他の方も書いていましたが、ハンドクリームがあると安心です。現地にもゴム手袋はありますが、サイズが合わない場合もあるため、使い捨てのゴム手袋を持参すると手荒れ防止にもなるので、便利だと思いました。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
短い期間にもかかわらず、温かく迎えていただき、本当にありがとうございました。仕事だけでなく、地域のことについても教えていただき、貴重な経験になりました。現場の皆さんのおかげで、安心して最後まで取り組むことができました。このご縁に心より感謝するとともに、今後も多くの参加者にとって素敵な出会いの場であり続けることを願っています。

朝食対応～清掃、チェックイン～夕食対応と働かせていただきました。
同時期に、少し前から来ていたおてつたびさんがあと2人いらっしゃる予定でしたが、お2人ともオーナーに挨拶もせずに帰ってしまわれたみたいで、お会いできず、マニュアルもその方達の部屋にあったため(←あとから判明)、作業開始時に確認できず、最初はとても大変でした。
オーナーは関西弁なので、関西圏以外の方にはきつく聞こえてしまうこともあるかもしれませんが、関西人からすれば全く気になりません。
釜炊きのごはん、とてもおいしかったです。

【得られた体験・発見】
・外国からのゲストが多く、レストランでメニューやお酒の味わいを英語で説明する機会があり、とても勉強になりました。フランス語、ドイツ語もひさしぶりに使って脳の刺激になりました。
・飲食業は初めての経験でしたが、美味しいお食事を召し上がるお客様と会話ができる仕事はとても楽しくて、自分の新たな可能性を感じることができました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
・穏やかな波が寄せては返す静かな漁村です。穏やかな太陽の下で野良猫と日向ぼっこしながらぼんやり海を眺める時間は、お金で買えない寛ぎだと思いました。
・車で２０分ほどの小浜市街に美味しい飲食店がたくさんありました。

【主な業務内容】
・朝食（6時〜9時くらい）
・客室掃除（10時〜お昼すぎ）
・フロント業務（14時〜17時）
・夕飯（17時〜22時）
レストランは食器類がかなり乱雑に配置されており、「オイ、アレ持って来い！」と言われてもどこに何があるかわからず、最初は戸惑いました。

【次の参加者へのアドバイス】
・業務量が多いため、黙っていると朝から晩まで働き詰めになります。私達はあくまで旅費自己負担のおてつたびなので、言われるまま働くのではなく、休み時間をしっかり主張したほうが良いです。
・休日も取れないまま終わりかねないため、到着時にあらかじめ休みたい日を決めておきましょう。
・徒歩圏に売店、飲食店が皆無で、公共交通機関も壊滅的なので、車がないと観光は困難です。ちなみに最寄り駅までタクシーで5千円弱かかるようです。
・洗濯は社長様のご自宅の洗濯機を借りることになりますが、中が真っ黒で引きました。せめて洗濯ネットを持参することを勧めます。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
この度は得難い経験をさせていただき、ありがとうございました。
おかげさまで一生心に残る思い出を得ることができました。
最後に経営方針をめぐって社長様にきつい意見を申し上げてしまいましたが、自分としてはお宿のために思ったことを申し上げたつもりです。
今後よきおてつたびさんに支えられて、お宿がますます商売繁盛されることを祈っております。

得られた体験・発見
目の前が海というロケーションで、最高でした。
主要駅から離れている+宿泊1日6組までなのに、週末に2組も海外からのお客様がいらっしゃっていてビックリし、インバウンドの凄さを実感しました。

実際の業務内容
記載されていた通りです。
おてつたび用のファイルに業務内容が写真つきで整理されているので、それを読めば大体掴めます。ただ、細かいところまでは記載されていませんので、その都度確認した方がいいです。聞けばきちんと教えてくださいます。

おてつたび先の方への感謝メッセージ
初めてのおてつたびでもあり、色々と至らない点があったにもかかわらず、暖かく迎えていただきありがとうございました！とても良い経験ができました。感謝しています。

【得られた体験・発見】
・海外からのお客様が増えて来た時期のようで、日常会話での英語での接客の勉強ができました
・過疎地域の活性化のため奮闘するオーナー様の姿を近くで見させて頂けました

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
・波の音が聞こえる漁村のゲストハウスでの生活はいままで経験したことのない感動がありました
・ご一緒だったおてつたびの方に観光にも連れて行って頂き緊張が解けました…！おてつたび同士の情報共有もできて助かりました
・パートの方々に地元のおすすめのお店を教えていただいたり、美味しい地元のお米をいただいて感動でした！！

【主な業務内容】
・朝食準備（7:00〜8:30※早くて6:30〜）
・たこめし弁当詰め（朝食準備後）
・客室お掃除（10:00〜12:00）
・フロント業務（14:30〜17:00）
・夕飯準備・配膳（17:00〜20:30※遅くて21:30）

※パートさん・おてつたびさん・お客様の人数によりかなり変動あり
※勤務時間も4時間〜10時間以上とばらつきあり


【次の参加者へのアドバイス】
・他の方も書かれている通りオーナー様はワンオペでお仕事をこなしているので軽い説明だけで仕事に入ることが多いです
おてつたびさんやパートさんが更新してくれているノートがあるので、大体のことは見様見真似でこなせると思います
・オーナー様は現在SNSやPRに力を入れております！アイデア出しがお得意な方ぜひご参加おすすめします！
・ドライヤーはお客様用のお風呂にあり、使わせていただくことができました
・おてつたびの人数により宿泊先がオーナーのご自宅の一室になることもあり

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
オーナー様、お母様、家族のように迎えてくださってありがとうございました。志積での2週間は忘れられない思い出になりました。お魚料理、本当においしかったです！！
今後ますますのご活躍が楽しみです。

今回は受け入れて頂きありがとうございました。

初日の夜オーナーと一緒に食事をして緊張もほぐれとても仕事がやりやすい環境でした。
オーナーのお母さんも優しく安心して楽しく仕事させて頂きました。

また、ご自身の経営での経験や現在、そして今後の展望までお話しして頂きとても貴重な機会になりました。

おてつたびで同じ期間に参加された方も様々な経験をお持ちでお話しする中沢山学ばせていただきました。

短い間でしたが本当にありがとうございました。

これから「海のオーベルジュ志積」がさらに飛躍する事を願ってます。

お客様がとても良い人ばかりで
一人旅の方もゆっくり過ごされていました

・志積という土地にはビーチがあり、9月は観光客も多くはなく、のんびり過ごすには良かったです。お風呂、客室からの景色が最高でした。

・宿泊場所が客室か自宅かは、おてつたび先を選ぶ上で重要視していたため、おてつたびの募集項目に記載があると嬉しいですが(おてつたびのシステムへの希望)、これからは申込時に質問したいと思います。こちらではおてつびとが2人の場合、1人は客室、1人は自宅の空き部屋とのことでした。

・洗濯機のみか、乾燥機付きかも、おてつたびの募集項目に記載があると嬉しいです(おてつたびのシステムへの希望)。洗濯機のみのため、着替えやタオルは多めに持って行く方が良いかなと思いました。

・満室が続いていたわけではありませんでしたが、募集内容より長時間勤務となり、休みの確保も自ら行う必要がありましたが、結果的にたくさん働くことができ良かったです。お願いすれば調整もしてくださりました。

・いらっしゃるお客様も旅好きな方が多く、会話も楽しかったです。

タイミングが合えば、また是非伺いたいです。ありがとうございました！

【得られた体験・発見】
初めて北陸・福井県に行きました。
海と山の自然と共存しているようや素敵な場所でした。
賄いで美味しいお魚を頂き、空気も綺麗でした。

【実際の業務内容】
私の業務は主に（2025.9/1-9/6）
・フロント
・レストラン業務
・客室清掃
のお仕事があります。

8-9時まで朝レストラン業務。
主に洗い物や料理出しがあります。

10-12時までに客室清掃を終わらせ次のお客様を迎える準備をします。
現地のスタッフの方が掃除の仕方や順序などわかりやすくまとめてくださっているファイルがあります。
それを見ながら作業をします。1人の時もあるみたいなのですが私の時は常にスタッフの方が1名以上いてくださり助かりました。

14-18時くらいはフロントにおり、お客様を迎えるためパソコンを使って用紙を印刷したり、ホテルの電気をつけたり準備をしてお客様を待ちます。こられたらホテルとレストランの場所をご案内します。

18時以降夕レストラン業務。
レストランで洗い物や料理出しをします。

その時のお客様の数や状況によって上記のものを組み合わせてやる感じです。
その時によって変わるので固定されてるわけではないので参考までにお願いします。
おそらく繁忙期などとは異なると思います。

【次の参加者の方へアドバイス】
ホテル近辺の交通の便はよくありません。
また近辺には自販機があるくらいで（水とコーヒーしか売ってませんでした）コンビニやスーパーは10キロ以上先のため何も買えません（社長さんにお願いすることをおすすめします）
また夜になると人通りも全くなく動物（猿やシカ、熊などでるそうです）も出るため外出出来ないと思います。
なのでアクティブな方より自然が好きでゆっくりした方に向いてるのかなと思いました。

また私の時はホテルに備え付けのハンガーが3つあったのですが、もう少し持参したらよかったなーと思いました。

洗濯では洗濯機と洗剤を頂いたのですが、こだわりがある方は自分用の洗濯洗剤や柔軟剤を持参することをおすすめします。

【おてつたび先の方へ感謝メッセージ】
短い間でしたが本当にありがとうございました。
色々とお願いごとや頼み事を快く受けて頂き感謝です。
美味しい賄いと素敵なホテルで過ごせたことは私にとって大切な思い出になりました。

祖父の故郷を訪れてみたかったこと、そして普段の生活から離れ自然を満喫したいと思い応募しました。

仕事は皆さん書かれている通りです。朝6:30〜21:00頃まで。休憩が時々入りますが、基本朝から夜遅くまでなので体力勝負です。小規模な宿なのでいろいろな仕事に携われ勉強になりました。（ただ私は日数が短く流れがやっとわかってきた頃には終わる感じでしたので申し訳ない気持ちと歯がゆい気持ちもありました）

お客さんとの距離が近くコミュニケーションをとりやすいのは魅力です。素敵なお客さんが多く癒されました。ちょうど海外からのお客さんも来て英語を生かすことが出来てよかったです。

とにかくオーナーは一人で全部やっているのでとても忙しく2日前に来たおてつびとさんにいろいろ教えて頂きましたし、助け合いながらの3日間でしたので仲間意識も芽生え、ドタバタの中楽しく過ごさせて頂きました。

仕事が終わった後のまかないは本当に美味しくて至福の時間でした。ありがとうございました。また、休みの日の食事まで気を使って頂きありがたかったです。

次回また機会がありお手伝いに行けた時はどんな進化を遂げているか楽しみです。オーナーがワンオペから解放され少しは楽になっていることを願っています。どうぞお体を大切に頑張って下さい。