３回目の参加になりますが、午前中は部屋の清掃からベッドメイク、拭き掃除など、一通りの作業を体験する事が出来ました。本当にお客様に喜んでもらえるように皆様丁寧に仕事している姿に感服しました。泊まるならこういうホテルに本当に泊まりたいと、夕方からの配膳も本当にお客様ファーストの作業で、サービスとは正にコレだなと、本当に勉強になることばかりでした。

ホテルの従業員、厨房の方々が本当に私たちおてつたび参加者に親切にして頂きました。 時には厳しく指導して頂く事もありましたが、それは泊まって頂くお客様が不快に感じず、快適にお泊り頂くために必要な指導だと思いました。 たまに冗談などを横で聞いておりましたが、コミュニケーションもしっかりあって快適な職場環境だと思いました。

重複になりますが、10時から14時30分までがゴミ集めから、シーツなどのめくり、ベッドメイキング後、茶器(湯呑み、コーヒーカップなど洗浄、部屋の掃除機がけ、最後に拭き掃除の順に各部屋作業していきました。 私たちには無かった作業は、トイレ、浴槽の清掃との方は現地スタッフの方々だけの作業でした。13時頃に30分賄い休憩がありました。夕方5時から賄い30分頂き、17時30分から20時30分まで夕食の配膳作業、ドリンクも作らして頂きました。お客様が全て退席されてから、机の拭き掃除、掃除機、次の日の朝食のセッティングと最後まで参加できませんでしたが時間内で出来る範囲で作業いたしました。

皆様書かれている、やっぱりスリッパ的なサンダルは必須です。後はカトラリーや調味料はあった方がいいと思います。

毎日、温泉に入り、美味しい賄いも昼と夕方本当にありがとうごさいました。色々ご指導頂き今後のおてつたびでも、ここでの経験を活かして行きたいと思います。又来年もおてつたび出来ればありがたいです。現地スタッフの方々本当にありがとうございました。