





【得られた体験・発見】 客室清掃をしました。一人で行う作業もありますが、二人でする作業もある。日によりペアの相手が変わるから、仕事をしながら情報交換ができる。(地元の方は、客室清掃が終わると次の仕事を行う等のため話しができない)。仕事は、優しく細かく丁寧に教えていただいたし、分からなくなった場合でも、再度、同様に教えてくれた。 今回、同じ期間で4人採用されていたが、他2人は、調理補助に従事され、時間帯も違ったため、あまり話しが出来なかった。 部屋は、個室で充実した備品類でした。 私の部屋の前を皆さんが通るから、扉を開けておけば、もっと交流できたかもしれないが、寒いし、虫も入ってくるので、出来なかった。 まかないは、仕事日に1食でしたが、料理長が作るから、すごく美味しかった。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 「おてつたびの人には、すごく助かっている」という言葉を何回も聞いた。自分がそこに入っているといいなぁと思いました。 【実際のお手伝い内容】 客室清掃の仕事なので、仕事は、布団類から清掃まで一連の内容です。 一人で一部屋を仕上げるのではなく、仕事を分担して行う。 覚えなければならないことは、シーツや布団カバーの違いや備品類の置き方ですね。ホテルにより全く違いますから。 【次の参加者へのアドバイス】 洗濯乾燥機がありますが、自宅にもなく使ったことが無いから、部屋干しをしました。その際にハンガーが必要ですね。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 仕事を優しく細かく丁寧に教えていただきありがとうございました。3週間という短期間の人を毎回相手にしていることに感心しました。
【得られた体験・発見】 勤務時間がほどよく、毎日のんびりと楽しく過ごすことができました。旅行では味わえない貴重な体験でした。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 みんなとても親切に接してくださり、気持ちよくお手伝いできました。
【得られた体験・発見】 こちらのおてつ先では、充実した寮生活を送る事が出来ます。通常のビジネスホテル以上に室内備品が揃ってます。自炊用具も鍋・皿はもちろん消耗品であるラップ・ジップロックまで備え付けて有りました。炊飯器もあり、至れり尽せりです。賄いは、仕事がある日は1食付きますが、美味しくて満足できるものでした。また、自転車も一人1台貸与されます。自分は自転車を活用して、大歩危小歩危をはじめとして、随分と周辺の観光が出来ました。職場の方々も親切な方ばかりで丁寧に仕事を指導してくれるので、仕事も余暇の時間も充実したものになりました。♨️も自由に入る事ができます。更に観光遊覧船にも乗せて頂けるので思い出深いおてつになると思います。今回の個人的な旅のテーマである、『外帯山村の地形環境の制約性』も体感できる良い旅となりました。
【得られた体験・発見】 3月下旬から4月上旬にかけての3週間、初めてのおてつたびに参加しました。桜の咲き始めから満開、そして散りゆくまで、大歩危渓谷が春めいていく様子を存分に堪能でき、おてつたびならではの滞在の楽しみ方ができました。 渓谷を流れる吉野川は、天候や水量によって透明度や色合いや深さが大きく変わるため、毎日川沿いを散歩したりサイクリングしたりしても見飽きることがありませんでした。 車なしでの参加だったため、雨の日は買い物がしづらいなど多少の不便はありましたが、徒歩や自転車、バス、鉄道で巡ることで、地域の雰囲気や景色により深く目を向けられ、桜や若葉が芽吹く様子をじっくり味わうことができたように思います。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 祖谷地方の名物である岩豆腐が気に入って、地元での食べ方を教えて頂き何度も購入して楽しみました。また、かずら橋からバスに乗った際には、本来の停留所ではないホテル前で降ろしてくださるなど、親切にしていただきました。 【実際のお手伝い内容】 厨房(朝)の担当業務内容は、朝食の食器の片付け(食洗機で洗い終わったものを所定の位置に片付けていく)→夕食の小鉢や翌朝食の小皿の盛り付け(合間に30分休憩があり、まかないの昼食を頂く)が主な流れです。また、ときおり仕出し弁当の盛り付けをおこなうこともありました。 【次の参加者へのアドバイス】 持ち物に「サンダル」とありますが寮の部屋からキッチン、トイレへの移動に使用しました。厨房では滑りにくい靴が望ましいです。エプロン、三角巾を貸して頂けます。小柄な方はエプロンのサイズを調整できるよう安全ピン等あると良いかもしれません。私は花粉症対策のためと衛生面を考慮し、業務中は持参したマスクを着用していました。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 厨房の方々には、仕事がしやすいよう細やかにフォローや気配りをしていただき、初めての業務内容で不安もありましたが、楽しく取り組むことができました。お忙しい合間に準備してくださっていた賄いも毎日の楽しみで、カレー、シチュー、具沢山の汁物、お魚など、どれもレパートリー豊富でとても美味しかったです。本当にありがとうございました。 フロントの方々にも、お忙しい中駅到着時に迎えに来ていただき、ありがとうございました。他の要件で立ち寄った際にも丁寧に対応していただき、安心して滞在することができました。 初めてのおてつたび参加で不安や緊張もありましたが、こちらにお世話になれて本当に良かったです。 また、同じ時期に参加されていたおてつびとの皆さまにも、おすすめスポットやおてつたびのマナーなど、さまざまなことを教えていただきありがとうございました。 今度は紅葉の美しい季節に、お料理を味わいに家族を連れて宿泊に訪れたいです。