祖谷の宿 かずらや レビュー
home徳島県三好市西祖谷山村閑定78
favorite4.9(17件)
女性40代
2025年3月参加
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5.0
おてつたびでの勤務は、こちらで4ヶ所目です。
なんといっても、おかみさんの作るお料理が美味しいです。
毎日賄いが楽しみでした。
朝の仕事はお客様がチェックアウトしてからの、清掃業。
最初は時間がかかりましたが、全体の流れが分かってきたら、テキパキとこなすことができました
部屋数もそんなに多くはないので、分担していけばなんとか時間内に終わります。
午後はお食事の準備から。
会場にセッティングしたり、簡単な調理補助、配膳など。
お皿を用意したり、お鍋を用意したり、すぐに覚えられます。
配膳の際は、少し賑やかな感じになります。
ちょうどよく、お客様にお料理を運ぶ必要があります。
繁忙期ということもあり、想像以上に忙しかったです。そして、体力仕事です。
ここはアットホームな雰囲気で、みなさんとても優しく、毎日気持ちよく仕事ができました。
休みの日は、遊覧船に乗りに行ったり、剣山へ登りに行ったりしました。
お部屋は、使ってない客室を使わせて頂きました。
車持参でない方は、是非部屋で楽しめる趣味のものを持ってくると、集中して楽しめると思います。あと、お菓子(甘いもの)があると、疲れた時に安心です。
外国人のお客様がとても多いので、英語が話したい方は、最高の環境です。
お客様も、優しい人ばかりです。
温泉に、賄いに、大自然に、癒されてください。