裏方のお仕事とはいえ、一流ホテルの制服を着て一員として働けたことは身の引き締まる思いと、いろいろな発見があり毎日がとても有意義でした。お客さまをお迎えするにはいろいろな職種の多くのスタッフが関わっていることもわかりました。

スタッフのみなさんが優しく、分からないことは聞きやすくて初めてのお仕事も不安なくおこなえました。 チームで協力し合いながら仕事をやり遂げる、その一員になれたことが嬉しく充実感もありました。

初日は寮の説明と人事課からオリエンテーションがあり、2日目から現場での勤務でした。 8時から14時頃までの裏方のお仕事でほぼパントリーでの勤務でした。 担当の階で茶器やコップの洗浄片付けや冷水ポットの準備などを行い、食事会場はチームで食器などのセッティングなどを行いました。 協力し合いながら担当階の作業が終わると、みんなで従業員食堂で昼食を摂りながら30分休憩し、その後食事会場のセッティングを全員で行なって業務終了でした。

寮にはIH調理器がありケトルを借りれたので、毎日温かい飲み物が飲めました。食器や調理器具はありません。駅は近いですが坂が急です。駅前にコンビニがあります。 お仕事が休みの日も従業員食堂で食事できました。昼食と夕食のメニューは同じですが４種類から選べるので毎日が楽しみでした。１食150円でメインの料理以外に小鉢も２種類選べました。 平日のみ500円の従業員価格でホテルの温泉に入れますが最高です。 身だしなみは、メガネのプラスチックフレームは不可で目立たないフレームのみ可、髪は三角巾で隠れるようシニョンとピンで留めました。

温かくお迎えいただいてありがとうございました。みなさまからお声をかけていただき、安心して働くことができました。「ありがとう」「とても助かる」と何度も言っていただいたことがとても嬉しく、もっと頑張ろうと励みになりました。