夏の繁忙期の調理補助の仕事をさせていただきました。調理場の皆さんが温かく迎えて下さったのがうれしかったです。作業量が多く慣れるまでは少し大変でしたが、分からないことをたずねると丁寧に教えてくださったり、手助けしてくださったり本当に心温かくなる職場でした。（みなさんとても忙しそうですが遠慮せずに積極的に質問することをおすすめします。）

仕事の内容は会席料理の盛り付けや野菜を包丁で切る等の下準備、またデザートの仕上げ、明石焼きや鯛焼きの生地作りなどいろいろ経験させてもらいました。これまで経験したことの無いこともたくさんあり、とても興味深く勉強になりました。

こちらでのおてつたびは仕事の比重が多いものでしたが、休日には有馬温泉街はもちろんのこと、神戸や姫路まで足を伸ばし観光を楽しみました。最寄り駅の有馬温泉駅から都市部の神戸までのアクセスがよく、いろいろと楽しむことができるのが魅力です。

また寮生活も比較的快適に過ごすことが出来ました。寮費や光熱費が一切かからず、安価で美味しい社員食堂が利用できるため、出費が少なくてすみました。福利厚生が手厚いことも有り難かったです。

ホテルの温泉も素晴らしくとても癒やされました。温泉地にやってきた実感がわき、優雅な気分にひたれるのでおすすめです。

1カ月間、自分にとって未知の場所でのチャレンジでしたが、一緒におてつたびをした方と仕事や旅について情報や想いを共有したり、他愛ないおしゃべりが出来たことはとても心強く楽しかったです。
そして調理場の皆さんのそれぞれの人柄や温かさに触れ、居心地よくおてつたびをさせていただき本当にいい経験になりました。たいへんお世話になりありがとうございました。この場を借りてお礼申し上げます。
いつかまた有馬グランドホテルに訪れたいと思います！

もし応募に迷われている方がいたら、ぜひ思い切って申し込んでみては。