有馬グランドホテル レビュー
star_shine得られた体験・発見
寮のベランダから見える桜が入寮時には咲いていなかったのが途中で満開になり退所時には散り初めと季節の移ろいを身近に感じられたのは良い経験でした。
寮も一人部屋で共同の広いお風呂もあり従業員食堂もとても安くておいしく頂くことができ大変満足のいく環境でした。
体験記詳細
ハイクラスなホテルの裏方の仕事を体験できました。また、ホテルの温泉に入ったりロビーラウンジでゆっくりお茶をしたりお庭を散歩したり…
一泊だけの観光では味わえないゆったりとした時間を過ごすことができました。
体験記詳細
女子寮に入所して、WiFiが弱いです。電子レンジはないです。テレビもは食堂にあります。社食は安くて美味しかったです。
寮のお風呂が大きくて毎日楽しみでした。
昼間の空き時間に歩いて行ける温泉街を散策したり、山に登って絶景を見たり、美味しい物を食べ歩きしたり、着いた日に桜が蕾だったんですけど、2週間後の帰るタイミングで満開になっていて感動しました🌸
体験記詳細
初めてのおてつたびで、不安もありつつワクワクした気持ちで参加しました。実際に行ってみると、生活面も仕事面も無理なく過ごせて、とてもいい経験になりました。部屋や大浴場もきれいで、とても快適でした。社員食堂も利用しやすく助かりました。寮の管理人さんやたくさんのスタッフの方々には大変お世話になりました。
体験記詳細
夕方からの勤務でしたので、それまでの時間に有馬温泉へ買い物したり、近くの山を散策することが出来ました。お天気や曜日に寄って違う雰囲気になるので、それを味わえるのは長期滞在のおてつたびならではと思いました。
休みの日は、神戸まで電車で行き観光し美味しいパン屋さんに行ったり滝を見る事が出来ました。
住環境も良く、寮にIHコンロが付いていたので、簡単な調理をして道の駅で買ったものを食べることができました。
また、大浴場があったので、1日の疲れが取れました。
体験記詳細
畳部屋での100人を超える宴会会場の準備。そろえ終わったあとは壮観でした。
年金受給世代の方がてきぱきと働く姿を見ると、年齢ってただの数字だなと思いました。
体験記詳細
ビジネスホテルにキッチンがついて大浴場まである寮はとても快適です!
体験記詳細
ハイクラスの大型ホテルということで、職種が細かく分担化され、それぞれが責任とプライドをもって仕事をされていました。
私もその一員で働けたことが誇りに感じました。
体験記詳細
こちらは立地が良く、滞在しているので天気予報見ながら観光の予定をたてられるのが楽しかったです。
体験記詳細
一日中観光して次の場所に移動するというのが今までの旅でしたが、おてつたびは、暮らしているうちにその土地に馴染みが生まれて、昨日行った路地の先を今日はもう少し進んでみるとか、昨日のお店に今日もまた立ち寄るとか、少しずつその土地に溶け込んで行く感覚を味わう事ができて、心地の良い体験でした。お手伝い先で働かせて頂く事で、その土地の言葉や習慣、沢山の情報を得る事もできました。
体験記詳細
裏方のお仕事とはいえ、一流ホテルの制服を着て一員として働けたことは身の引き締まる思いと、いろいろな発見があり毎日がとても有意義でした。お客さまをお迎えするにはいろいろな職種の多くのスタッフが関わっていることもわかりました。
体験記詳細
初おてつたびで緊張の連続で旅を楽しむ余裕がなく業務終了の3日前に行った須磨海岸の景色にとても癒され元気をもらいました。
交通の便が良いので観光も楽しめます。
体験記詳細
繁忙期の目まぐるしく忙しい時期にも関わらず、いつも気にかけ優しくお声掛けしてくださったり、その仕事の前後の流れも含めご指導くださったり、お客様への細かな心配りのポイントを伝授してくださる方もいて、本当に勉強になりました。
また、食堂の食事は美味しく、寮の一人部屋や大浴場はとても清潔で、ホテルの温泉(500円)は最高でした。
体験記詳細
寮は広くて清潔な部屋で、セミダブルベッドです。
静かな環境でもあり、ぐっすり眠れました。
大浴場は清潔で、14時から24時まで綺麗なお湯が沸いていて、私は仕事前の14時過ぎと終業後と2回入って疲れを癒しました。
ありがたかったです。
ホテルの温泉にも度々入りました。
従業員価格の500円で入れて、素晴らしい金泉でした。
従業員食堂のごはんは一食150円でバランスの取れた美味しい食事を4種類から選べて、毎日楽しみでした。
ホテルから10分ほど坂を下りると有馬の街です。
毎日徒歩で街中を歩き回りました。
山に囲まれており、少し登ると神社もあり、見晴らし最高です。
仕事はハードでしたが、最高の毎日でした。
ついつい長々と書いてしまいましたが、私にとっての初めてのおてつたびは、最高!でした。
体験記詳細
おてつだいでは約8000歩、その後観光に行くと合計で1日約15000歩ほど歩いていたので健康的な毎日でした。
業務内容やホテルまでの坂道に慣れるまでは少し大変に感じましたが、はじめての有馬温泉の街を満喫することができました!
温泉は観光案内所で日帰り入浴の一覧をもらいほぼ制覇しました。有馬グランドホテル500円は破格だと思います。水曜日のバラ風呂も素敵でした。
休日には六甲山最高峰まで登山をしたり丹波篠山へ観光に行くことができ、充実した日々を送ることができました。
体験記詳細
長年、別の業界で働いていたので、退職を期に、異業種を経験してみたいと思い、応募しました。
14時以降は有馬温泉の街散策を楽しみました。
温泉やカフェ等。
休日は大阪、姫路、明石、大阪万博等に行きました。(休日の前日の勤務が13時に終わるので、前日から移動しました。)
IHのキッチンがあったので、夕食は自炊しました。
ただ、食堂が使えるので、食堂で食べた方が便利で、コストも抑えられます。
昼食、夕食共に1食150円です。
朝食二関しては、食堂が開く時間よりも勤務時間が早いので、利用することはできません。
体験記詳細
短い間でしたが、有馬温泉に滞在してみて、山々や新緑の自然が美しくて、マイナスイオン浴もできて、温泉や食べ歩きも出来て、多くのお客様がこちらに出向かれることに納得でした。
夜のライトアップされた街並みも綺麗でしたので、ぜひ迷路街を散策して見て下さい。
体験記詳細
多少の違いはあれどもどの現場でも全体の流れは同じです。
繁忙期でなかったため、休日が2日増え、有馬温泉周辺をゆっくり散策できました。
体験記詳細
仕事は夕方からでしたので、午前中は有馬の街の散歩やウォーキングコースにチャレンジし、ホテルの温泉や金の湯、銀の湯に入ったりしました。
少しお昼寝をして仕事前に食堂で昼夜兼用のご飯をいただきました。
業務後は寮の大浴場を利用しました。
健康的な毎日を過ごしました。
体験記詳細
有馬温泉も堪能できましたし、休日には三ノ宮や大阪万博も楽しむことができて、関西観光も満喫できました。
有馬温泉の新緑の季節は美しく、リゾート生活しながらの初仕事は新鮮で充実した日々でした。
また紅葉の季節に行ってみたいです。
社員の皆様は教育が行き届いていて、さすが一流ホテルと感動しました。
体験記詳細
聞きたい事や知りたい事、タイミングでお伺いすれば答えて頂けましたし、自分は黙々作業も嫌いじゃないと知る事ができました。
規則正しい生活と体力作りが叶いました
体験記詳細
社員食堂も毎日メニューが変わり カロリー計算までしっかりされていてとても素晴らしいと思いました
社員寮は
桜の季節に働かせていただいて 毎日 部屋 から 桜を見ることができました。
昼休みには毎日足湯に通い 美味しいスイーツやコーヒーを飲んでリラックスする時間が取れました。
体験記詳細
宿泊業の舞台裏を経験でき、キャリアパスに活かせると思います。
体験記詳細
また、美味しい食事や温泉にも入らせていただき、リフレッシュすることもできました。
体験記詳細
初日のレクチャーは、有馬グランドホテルの豪華絢爛なホールを通り、とても素敵な会議室に案内してくださって感動しました。
仕事の担当部署の社員の方がマニュアルを用意してくださり、とても助かりました。(器の配置図などは季節によって変わるので参考までに)
職場の先輩方も気さくな方が多く、たくさんのことを教えていただきました。
私が配属された部署は、他の部署の裏方サポートや迷路のような裏道を縦横無尽に行き来する、まさに“戦場”のような慌ただしさでした。
時にはピリピリした現場もあり大変なことも多かったですが、その分やりがいも感じられ、良い経験になりました。
ホームページのフロアガイドを参照
六甲苑の全会場の配置を暗記(摂津にクロス)
四季亭の「春秋」は特に重要
冷水ポット準備メモ(和ツイン注意)
浴衣・作務衣のサイズと色(作務衣の襟裏にサイズ表記あり。サイズと色を覚えておくと便利)
・大きな時計はありますが、あると便利な時計。水仕事もあるので腕時計より、懐中時計のようなナースウォッチが便利。
銀の湯など、3日に1回ペースで温泉三昧、大満足でした。
有馬グランドホテルの温泉やアメニティは最高。500円で利用できるのは大感謝です(初日に人事の方から現金でチケット購入できます)。
慣れない環境での挑戦でしたが、周りの方々のサポートのおかげでなんとか働くことができました。
大変なことも含めて、とても貴重な体験になりました!
またいつか旅人としても訪れたい、眺望も素晴らしいホテルです。
※たくさんの事を覚え、自分なりのコツをつかめた頃に終了、、、。
せっかくでしたら延長可能なお方は、2ヶ月くらい滞在されることも視野にご参加されるのもよいかもとの感想を持ちました。
体験記詳細
夕食準備や後片付けなどの裏での仕事で、配置される場所は4〜5種類あります。
することはほぼ同じですが配置場所は毎回同じではありません。
配置場所については個々、好き嫌いがあるかもしれません。
主にはホテルの部屋食担当、ブュッフェ担当、レストランの個室担当、食事会場の食事担当など。
どれも時間との戦いという感じなので頭も体もテキパキと動かすことが必要だと思います。
ホテルの裏の動線は少しややこしいので慣れるまでは移動が不安です。
記載されていたより早く勤務が終わることがほとんどだったので、予定より収入は少なってしまいました。
どうしても収入を確保したい人は申し出れば、どこか他の場所で追加の仕事をもらえることもあるようです。
有馬の街は魅力的ですがとても小さいので一日あれば堪能します。
美味しいパン屋さんやおしゃれなカフェなどもあります。
行列のお店も多々あります。
有名な温泉街なので外国人や観光客でいつもいっぱいです。
裏山のハイキングコースもあるし六甲山縦断もできるので、健脚な方は楽しめると思います。
私は、本や趣味のものをたくさん持ち込み、充実した時間を過ごすことができました。
寮はとても過ごしやすかったです。
広い共同の浴場も皆の勤務時間がバラバラなせいか混みすぎず一人だけの時もあり快適に使用できました。
Wi-Fiは繋がりません。
設備はベッドと冷蔵庫、IHのミニキッチン、バストイレ、ハンガーラック…収納スペースは沢山あります。
小さくてもよいので机があればなお良いと思いました。
トイレットペーパーとティッシュは支給されますが使い切ると自分で用意します。
私は足りました。
部屋の向きにもよりますが、裏山向きの部屋は目の前に木々が茂り山もあり新緑眩しく、窓を開けると鳥の囀りが聞こえるのどかなところです。
街に出ると帰りは急な坂道を登ることになり少々キツイですが、近道もあるので色々試してみて。
体験記詳細
ホテルが、労働基準監督署より書類送検されたが、仕事があるのに、仕事を切り上げさせられるのはどうかと思う。
体験記詳細
こちらの魅力は有馬温泉という素敵な場所に贅沢に滞在できることと美味しい社員食堂を使わせていただけることです。
体験記詳細
初日に入寮の際おてつびと仲間が出来、皆さんとの時間もとても有意義でした。
体験記詳細
若い方も、海外の方も仕事熱心で、その中で短い期間の私のような者も受け入れて頂き、ご指導されるのは大変なご苦労もおありかと思いますが、色々と勉強させて頂き感謝しております。
体験記詳細
朝から夕方まで自由な時間でした。
有馬温泉周辺、元町、大阪へ出掛けたり、休みの日には、京都、姫路へと近畿圏を堪能出来ました。
ホテルでのラグジュアリーな空間での温泉は穏やかな時間が流れ癒されるひと時でした。
体験記詳細
日中やお休みの日は温泉街を歩いたり、六甲山・神戸・京都・大阪へ出かけました。
ホテルのお風呂は500円で入ることができて素晴らしかったです。
水曜はバラ風呂でした。
社員食堂も安くて美味しいです。
寮にも大浴場がありほぼ毎日利用しました。
体験記詳細
買い出しは有馬温泉街ですとコンビニがありますが坂道を上り下りします
スーパーには皆さん電車で行ってたようです。
食堂では昼夜は150円で食べることができるので仕事終わりは毎日利用させていただきました!
勤務日はがっつり働き、休日は朝から晩まで有馬や神戸界隈を満喫したいと考えていたのですが暇な日は1時間早上がりや、週1回休みと認識していたのですがお休みも予定してたより多くがっつり働いて稼ぎたいと考えている方には宿泊先の閑散期や宿泊人数の少ない日など記載している内容とは違うことも起こり得ます。
(繁忙期は残業もあるそうです)
お休みが沢山あったので六甲山へ登ったり温泉巡りと充実した時間を過ごしました。
どのお仕事現場も立ち仕事ですしスピード勝負の時間帯もありますので難しいお仕事ではないもののしっかり短期間で現場の流れについて行く必要があります。
体験記詳細
基本的に盛り付けがメインです。
最初にお手本を作っていただき、同じように盛り付けるというような内容です。
外国人の実習生の方が多く、実習生と一緒に業務を進めることが多いです。
ただ、話しかけても日本語が上手く伝わらなかったり、無視?されたりとコミュニケーションを取るのが難しかったです。
近くに日本人の料理人さんもいらっしゃいますので、料理人さんに聴くのが間違いなく、早いかなと思います。
また、どの仕事でもあることだとは思いますが、人によって言うことが違うことは多いと感じました。
そのような場合は後から言われたことに従って行いました。
体験記詳細
寮は1人で暮らすには充分な設備があります。
体験記詳細
有馬の町は小さいですが、独特の雰囲気があり、泉源巡りをしたり、有馬筆や有馬籠など伝統の工芸品を守っているお店があり、それを見せて頂いたりなど楽しみました。
休みの日に限って天気が悪く、遠出は全くせず有馬にずっと居たので、最後はちょっと飽きてしまったのですが それも良い思い出かなと思います。
買い物がやや不便ですが、寮に宅配boxがあるので、Amazonを利用したり、おてつびとのなかには、イオンネットスーパーを利用されたりしていました。
体験記詳細
それでも終了間際には意思疎通も少しはできる様になり時間は必要かと感じましたし、互いに感謝して終わることは出来たと思っています。
料理界の作法や言葉もわからずそれ以外にも口頭説明だけでは勘違いや伝達不足等の齟齬が生じやすいので一定のマニュアルは必要と感じます。
持参して良かったものとしては簡易ポットです。
水をコンビニなどで購入する手間を省く為、ECサイトで注文して宅配しておくとかなり便利でした。
体験記詳細
休日には有馬温泉散策、神戸、大阪観光
できます
社割でホテルの温泉を利用できて
リフレッシュできます
体験記詳細
ホテル内にある、有馬温泉の有名な赤湯や、日替わり風呂(バラ風呂など)を、一回500円で楽しめます。
体験記詳細
実習やバイト等で調理現場は体験した事がありましたが職場が違うと学ぶ事も様々で、新しい学びがたくさんありました。
社食を利用せずに地域の食材を用いて自炊したので、食の面でも有馬温泉を楽しめました。
労働と観光を合わせると地域を120%くらい楽しめると気付きました!
不思議なのですが、2年くらい悩んでいた目の下のタルミが綺麗に無くなりました!温泉効果でしょうか⁈
体験記詳細
毎日充実していました。
体験記詳細
今回のおてつたびでは有馬温泉という歴史のある観光地で、名のあるホテルで働くことができることを期待して応募しました。
おてつたび先の魅力としては、山の中なので空気が澄んでいること、温泉街の雰囲気を味わうことができること、従業員割引で有馬の温泉に入れるということだと思います。
働いて感じた点はいくつかありますが、緊迫感のある現場で、何種類もの料理の盛り付けを素早く丁寧にこなしていくことが求められていると思います。
私が初日に体調を崩してしまったのもありますが、他のおてつたびの人に聞いても、教育の時間は特になく、一つお手本をみてその作業をこなしていく感じでした。
盛り付ける料理や皿の場所を覚えるのには少し苦労しました。
レビューを拝見して覚悟の上参加をしましたが、ずっと立ち仕事なので体力に自信のない方はかなり疲れると思います。
閑散期のため勤務時間は5時間程度、長時間勤務を希望している方は8〜9時間程度?働いている時もありました。
社員食堂は安くて、麺類等含めて毎日4種類?あり、味付けが合う人はかなりお得だと思います。
朝はパン、スープ、ヨーグルトのセットだったのでご飯派の私には少し合いませんでした。
寮に関しては掲載写真の雰囲気とは異なり、少し古いお部屋でしたが、寮母さんはとても優しくて、手入れされている清潔感のある部屋でした。
休日や空き時間に外出しましたが、徒歩で寮に戻るのに坂道が結構きつかったのと、都市部に出るのに交通費が嵩みました笑
いい経験になりました!
体験記詳細
品格ある有名なホテルで働くことができ、とても充実したおてつたび期間を過ごす事ができました
現場は、お客様を第一に優先するお宿だけあって、厳格な姿勢を学びました
体験記詳細
日中は、自由に散策などでき、とても充実したおてつたびでした。
体験記詳細
私は、10日という短い期間でしたが、9日出勤し、フルタイムで働いていました。
体験記詳細
夕方からの勤務なので昼は有馬温泉を観光することができます。
ホテルの温泉も500円で利用させて頂くことができ素晴らしいです。
勤務時間は流動的で30分~1時間短くなることも多かったです。
この旅でとても貴重な経験をすることができました。
体験記詳細
実際に働いて貴重な経験をさせていただきました。ありがとうございます。
今までおてつたびで勤務させていただいたどの施設よりも規模の大きい会社でした。
業務内容は適宜指示をいただき、基本的に毎日同じ作業の繰り返しですので、何回かやっているうちに段々と流れを掴めてくるという感じです。
食事は社員食堂で毎日美味しい日替わりの定食をいただくことが出来て、とてもありがたかったです。
旅館内の温泉も最高でした!
体験記詳細
食堂は休みの日にも利用可能で、価格もリーズナブルで内容も充実しています。
ビタミン不足は否めませんが、有馬温泉では買い物が不便なため助かります。
また、寮は自分で用意するものもありますが (追加のトイレットペーパー、料理をするなら料理道具や食材…)、概ね快適で大浴場もあり便利でした。
WiFiは食堂では繋がるのでYouTubeをダウンロードして寮でオフラインで見ました。
休日には淡路島や大阪、神戸の繁華街や南京町などに出かけ、楽しい時間を過ごしました。
体験記詳細
今回、夕方からの勤務でしたので毎日ウォーキングしながら街ぶら出来、勤務日もゆったりと生活出来ました。
また、休みの日には京都へ行くこともできました。
有馬温泉からはバスを利用すると乗り換えなしで大阪や京都までも行けるのが良かったです。
体験記詳細
従業員食堂が充実しているので、お昼は毎日利用していました
体験記詳細
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
その日の担当場所によって業務内容が変わり戸惑うことありましたが、誰に質問をしても丁寧に教えてくださり、不安なく業務ができました。
体験記詳細
ホテルの方々はとてもマナーがよく、礼儀正しい方が多くて気持ちよく仕事をする事ができました。
体験記詳細
忙しい中でも優しく指導して下さり、最後の日には、助かりました、次はいつ来てくれますか?って声をかけてもらって、少しは役にたてたんだと思ってとっても嬉しかったです。
体験記詳細
春休みの繁忙期との事で、現場の方から「助かりました」と優しく声を掛けて頂いてとても嬉しかったです。
プライベートでは、有馬温泉近くにはトレッキングコースがあり滝が見られたり、六甲山までハイキング出来て楽しかったです。
次回は紅葉の時期に行きたいと思いました。
体験記詳細
助かります、ありがとう、とねぎらいの言葉をたくさんいただきました。
体験記詳細
年に3回きました。
スタッフさんが覚えていてくれて感激しました。客室係補助の仕事で2回目には気づかなかったこともあり、反省と発見の喜びを感じられました。まだ未だ働き足りない所があると思いました。また是非応募があって受かれば来たい場所です!
体験記詳細
宴会場では20代の若い男女の正社員の方々は全体の流れを見ながら間違えのないように丁寧に仕事をしながらも、おてつたびの私にもとても丁寧に対応をしていただきました。
部屋食の担当の日には60〜70代のベテランのパートさん方に的確なアドバイスをいただき、とても仕事がやりやすかったです。
何かする度に『ありがとう』『助かります』と笑顔で言っていただけたので励みになりました。
体験記詳細
初めてのおてつたびでしたが、忙しいながらも焦らされる事はありませんでした。
また、何か行う度にありがとうございます、と言って下さり雰囲気の良い職場です。
体験記詳細
決められた時間にこなしていく作業で、分担や連携を求められるので緊張しながら働いていましたが、「緊張しなくていいよ」とか「焦らなくていいよ」と声かけてくれて嬉しかったです。後半は一人で一つの階を任せて貰えて達成感を感じる事ができました。その時も様子を見に来て手伝ってくれました。チームワーク力のある職場でした。
体験記詳細
スタッフのみなさんが優しく、分からないことは聞きやすくて初めてのお仕事も不安なくおこなえました。
チームで協力し合いながら仕事をやり遂げる、その一員になれたことが嬉しく充実感もありました。
体験記詳細
初日から厳しく指導して下さった年配の方からは後半よく頑張ったねと言って頂きました。
体験記詳細
受け入れてくださりありがとうございました。
また、現場でお世話になったスタッフの方々にも感謝しております。
体験記詳細
仕事を教えてくださったのは、80代、70代のベテランのパートさんで、この仕事がまったく初めての私にとってはスーパーウーマンのように手際よく、先々のことを考えた効率的な仕事をされてて感動でした。
体験記詳細
はじめてのおてつたびということもあり不安もありましたが、ベテランの方々が丁寧に教えてくださり、色々とフォローしていただけたので安心しておてつだいをすることができました。
体験記詳細
パートさん達は和気あいあいと、協力し合いながら働いていました。
わからないことは丁寧に教えてくださいました。
関東から行ったので、慣れない関西弁に苦労したこともありましたが、毎日笑って過ごし、楽しい3週間でした。
寮の管理人さんがとても優しく、安心して過ごすことができました。
体験記詳細
ホテルや寮のスタッフの皆様にはよくしていただき、楽しいおてつたびの時間でした。
体験記詳細
社員さんと一緒に働く職場で、お食事処ではインカムから指示のあるお料理を準備するのですが聞き取りづらく一緒にいる社員さんに確認しながらの作業でした。
社員さんからは何かする度にありがとうございますと声をかけていただき励みになりました。
また失敗もありましたがフォローしていただいた事に感謝申し上げます。
同じ時に参加したおてつたびの方々とお会いする機会があり、休日のお出かけ情報交換などしましたがもっとゆっくりとお話ししたかったです。
またどこかでお会いできたら嬉しいです。
体験記詳細
初めてのおてつたびでしたが、口コミどおり安心して働くことができました。
体験記詳細
本厨房の方々とのコミニュケーションはそんな黙々作業の中でも息抜きとなり中抜け時間と共にメリハリのある日々でした
体験記詳細
働いた部署の社員さんがとても親切でとにかく働きやすかったです。分からないことはとても丁寧に説明してくださって 困ることは何もなかったです
体験記詳細
スタッフの皆様がとても親切で、丁寧に仕事を教えてくださったので、安心して働くことができました。
体験記詳細
人事の方の説明もとても親切で、一緒にレクチャーを受けたおてつたび参加者の方々も感じが良く、情報交換ができて心強かったです。
最終日にはどの部署の方も笑顔で「また来てね」と声をかけてくださり、とても嬉しかったです。
皆さま、本当にありがとうございました。
体験記詳細
従業員の方々はあたたかく迎えてくださり働きやすかったです。
体験記詳細
私達の仕事を切り上げさせておいて、自社の社員をバイトさせて人員確保してるのは、流石に矛盾を感じた。
体験記詳細
忙しい中笑顔でおてつたびに優しく指示くださりありがとうございました!
体験記詳細
ホテルの社員の皆様には大変良くして頂き感謝しております。
体験記詳細
テーブル席では次に提供する料理をインカムで指示があります。
聞き間違えによるミスからスタッフの方々にご迷惑を掛ける事もありましたが、優しく対応していただきました。
スタッフの皆様には多忙の中、優しく丁寧にご指導いただきましてありがとうございました。
また他おてつたび の方々とも仲良くなれましたし、前向きに支えあえる心強い存在でした。
スタッフの皆さんが何かあれば「ありがとうございます」と口にしているの聞くと気持ち良く感謝し合える良い関係であり習慣が行き届いていると感じました。
私も言われて嬉しかったです。
有馬グランドホテルで出会いました皆様が良い方ばかりだったので、おかげで楽しくお仕事する事が出来、有意義な2週間のおてつたび でした。
体験記詳細
初めての参加で緊張しましたが、同じ日からのおてつびとの皆さんがいい方ばかりで充実した日々を送ることができました。
他の場所でもみなさま忙しいなか、質問すればきちんと対応してくださいました。
不慣れな仕事の際も「ありがとうございます」「助かりました」と声をかけてくださる方が多く、とても嬉しかったです。
体験記詳細
管理人さんも優しくとても良い方ばかりです。
厨房の従業員の皆さんもとてもいい方ばかりですし外国の方々がとても一生懸命お仕事されていて現場を支えてらっしゃいました!
体験記詳細
臨機応変な対応に感謝しています。
管理人さんも優しく、過ごしやすかったです。
体験記詳細
私が働かせて頂いたパントリーは、皆様にとてもよくして頂いて、不愉快な思いをすることは全くありませんでした。
毎回一つ一つ説明するのも大変なのでは?と推察しますが、丁寧に教えて頂きました。
体験記詳細
社員同然の動きを求められても無理な話ですし、教え方もバラバラ。
親切丁寧に大人の対応で接して頂ける方とは反面、厳しめの言葉や不親切、横暴な態度で言われることもしばしばで人によります。
ホテルスタッフの方は皆さん親切でわからない事、困っていると声かけしてくれましたので助かりました。
体験記詳細
忙しい中、色々教えて頂き
ありがとうございました
体験記詳細
受け入れてくださった厨房では、料理長を中心に話しやすい雰囲気を作ってくださいました。
体験記詳細
職員の方々にも親切にしていただきました。
毎日指導していただき恐縮でした(分からない事を何度質問しても嫌な顔をなさる事なく指導してくださいます)。
体験記詳細
オープンキッチン側にいた料理人さん以外の方々はあまりフレンドリーではなくて、必要最低限のこと以外は話すことはほぼありません。
外国人のスタッフさんもいますが、時々無視されることもあり、気軽に質問できる雰囲気ではありませんでした。
他のおてつたびの人に教えていただきながらなんとか乗り越えました。
寮母さんはとても優しくて、手入れされている清潔感のある部屋でした。
体験記詳細
調理場の方は、自分の持ち場が常に忙しいにも関わらず皆さん温かく迎え入れてくださいました
体験記詳細
おてつたび仲間ともワイワイ賑やかに仲良く過ごすことが出来、出会に感謝です。
体験記詳細
フルタイム働くと、肉体的にも疲れますが、毎日スタッフの方が優しく話しかけて下さったので、楽しく出勤することができました。
体験記詳細
私の配属先の方々はほとんどがお忙しい中にも関わらず、とても親切に指導して下さり大変有難かったです。
人事の方もとても感じが良くすぐに対応して下さいます。
ただ、大きなホテルなので仕事以外の話をできる機会はほぼなく、全体的にドライな印象です。
業務以外ではおてつたびの人を探して話したり、相談したりしていました。
体験記詳細
勤務先の方は皆さま、忙しい業務の合間に指示をくださるので、積極的に質問したり指示をあおぐ必要があります。
体験記詳細
仕事場にお一人感情の起伏が激しい方がいて、一時は胃痛でリタイヤも考えました。
その後、上の方の指導があったのか急に穏和になられましたが…。
また、アジアからの研修生達が調理場の支えになっていて力強さを感じました。
特に、車で連れて行ってくれたおてつびと仲間に心より感謝です。
体験記詳細
受け入れ先の皆さんには大変お世話になり、楽しくお仕事出来ました。
体験記詳細
※※ 私の配属先の方々は本当に良い人ばかりで…
やっと慣れてきた頃に有馬を去ることになって後ろ髪引かれる思いでした
皆さん優しいので、わからない事は遠慮なく質問したら良いです 親切に教えてくれます
体験記詳細
雇用形態を理解し気を遣って下さる方もいて、最後に助かりました、ありがとうございましたと言って下さいました。
紳士的な調理人の方もいましたが、中には気分の変動が激しく、機嫌によって態度が変わり、特定の人をターゲットにして嫌がらせをするような人もいて、その調理人と勤務が重なると精神的負担を感じ体調を崩されている方もいました。
皆さん仲良くしていただきありがとうございました!
体験記詳細
初日に一緒について下さった方が全体を見渡すように仕事をされる方でとても参考になりました。
体験記詳細
勤務開始してから、お腹をこわしてしまいましたが、体調を整えられるようにとお休みをいただけて本当にありがたかったです。
今までおてつたびで勤務させていただいた中でも一番大きな組織でしたので、和気藹々と楽しく!というよりは淡々と日々の業務をこなしていくという感じでした。
体験記詳細
明るく優しくタイミングよく指示をくださりありがとうございました!
体験記詳細
職場の先輩は何十年と勤める大御所で、様々なことを学ばせていただきました。
とても厳しいと身構えていた分、先輩方が皆優しかったことには内心拍子抜けしました。ただ、やる気のない人への風当たりはやや厳しいのかもしれません。
体験記詳細
チームのメンバーは、かっこいい関西の女性といった雰囲気の方が多い印象です。
さりげない気遣いが嬉しかったです。
体験記詳細
assignment実際のお手伝い内容
お客様の食事が始まるまでにお膳の準備を済ませその後はお刺身や焼き物、椀物などデザートまでをタイミングに合わせて用意し食事終了後は後片付けにはいります。その都度指示いただけるので心配はありません
当日に配置場所が決まり主に二か所でしたが二回ほど大きなホールに配置されました。
体験記詳細
16時半から5時間ほどパントリーの補助などをしました。宴会会場はいくつもあり、手が空いたら他の会場の方のお手伝いがないか聞いて回って指示をもらいます。
難しい事はありませんし、労働時間も短いので肉体的にも大変ではありません。
体験記詳細
毎日違う現場で働くのですが、3カ所くらいあって、その日にならないとどこかわからないので、スリッパか靴の2足必要でした。宴会場のおかずを置いたりする準備と、ご飯やみそ汁をよそったり、宴会場の後片付けや最後の洗い物でした。洗い物だけの現場もありました。
体験記詳細
夕方からの出勤でした。当日に仕事内容や行く場所が掲示されます。主に、宴会場の配膳や裏のサポート。食器の洗浄と片付けでした。配膳では置く位置が覚えられず写真を撮って対応しましたが、その都度聞いても優しく教えて貰えます。
食器は高価な物や重たい物が多く気を使いました。
ホテルは広く迷路のようなので初めは戸惑いましたが、場所の張り紙がしてあるので助かりました。
体験記詳細
夕食会場(個室)で料理を上げ下げする担当者の裏方で準備をします。この担当者によって、してほしいことの範囲が異なりました。ぼーっとしてると担当者が全部してしまうことも。
夕食会場はいくつもあるので、どこにいれば一番お役に立てるか考えながら、頼まれゲームをしてると考えると楽しいかもしれません。
体験記詳細
夕食配膳の補助でパントリーでは洗い物は都度あります。宴会場では洗い物は最後にかためて洗います。
何十名様ものご飯やお味噌汁をついだりしました。空いた時間はお茶をパック詰めしたりとわかりやすい内職を頂き楽しかったです。
体験記詳細
宴会場と部屋食(個人食)の2つのどちらかで夕食の準備、配膳、食後の片付けを担当しました。
体験記詳細
それでも始めの週は慣れない事で少し不安もありましたが、リピートおてつびとさんが来られ仕事の内外でアドバイスいただき非常に心強かったです。
体験記詳細
初日は寮の説明と人事課からオリエンテーションがあり、2日目から現場での勤務でした。
8時から14時頃までの裏方のお仕事でほぼパントリーでの勤務でした。
担当の階で茶器やコップの洗浄片付けや冷水ポットの準備などを行い、食事会場はチームで食器などのセッティングなどを行いました。
協力し合いながら担当階の作業が終わると、みんなで従業員食堂で昼食を摂りながら30分休憩し、その後食事会場のセッティングを全員で行なって業務終了でした。
体験記詳細
会議や宴会の配膳下膳の業務の際に10キロ〜20キロ以上の重量を持つことが多々ありますが持ち上げられない際は他の方に一緒に持ってもらったり分散したり都度工夫しました。
体験記詳細
⚪︎会場のセッティング・会議室の準備
⚪︎担当階の各客室の冷水ポットの用意、チェックアウト後の客室の茶器等を洗浄(洗浄機)・片付け
⚪︎浴衣の補充や新聞出し
⚪︎ゴミ捨て
⚪︎大会場のセッティング
曜日や宿泊人数により他業務もありました。
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私の仕事は16時半から21時半、パントリーで料理出しの準備と茶器や食の洗浄(食洗機あり)、また時には100名超の大宴会の準備と片付けなど。
仕事内容は毎日違っていて、掲示板に貼ってあります。
繁忙期だったので忙しくて、残業になることもあり、終わったらクタクタでした。
とは言え、だんだん慣れてくるもので、14日間のおてつたびの後半はだいぶ手際よくできるようになりました。(慣れたところで終了になりましたが)
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客室補助の業務でした。
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8時〜14時の勤務でした。
終了時刻は13時と記載されていましたが、ほとんど14時までの勤務でした。
宴会場や会議室のセッテイング
洗い物(担当のフロアが決められています。
チェックアウト後に、そのフロアの客室から戻ってくる食器を洗浄機で洗います。)
浴衣や作務衣の補充
※募集ページに記載されている通りです。
一緒に働く方々は全員パートさんでした。
なので、采配する権利はなく、ホテルのルールに従って、決められたことをこなしていきます。
大きなホテルなので、個人の意見が尊重されるような職場ではありません。
決められたことをこなしていくことが好きな方にオススメです。
ただ、マニュアル等はないので、わからないことは自分から聞く勇気が必要です。
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夕方からの仕事で、担当現場は毎日変わり、日のよっては何ヶ所か掛け持ちすることも。
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仕事は宴会場や個室、お食事処などでお料理を出す準備のお手伝いをしました。
働く場所は毎日変わり、当日の朝掲示されます。
料理は大きなお盆に並べられ12段のカートに入っているのを引っ張り出すことが多く、重いので落とさないようにと、結構な力が必要で肘(野球肘)を痛めて病院に行きました(笑)。
背が低い方はもっと大変だろうと思います。
宴会場では100名位の宴会もあり運動会のような感じで大変さもありましたが楽しかったです。
重い物を持つ事や時間との闘いに必死になる時もありましたがとても楽しく仕事ができました。
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厨房での仕事を経験したくて応募しました。
剛に入っては剛に従うをモットーとしていましたから、私的には非常に働きやすかったです
7:00〜11:00 中抜け 15:00〜19:00勤務
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温泉地の落ち着いた雰囲気の中で、心地よくお手伝いをさせていただきました。
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私が配属された部署は、他の部署の裏方サポートや迷路のような裏道を縦横無尽に行き来する、まさに“戦場”のような慌ただしさでした。
時にはピリピリした現場もあり大変なことも多かったですが、その分やりがいも感じられ、良い経験になりました。
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夕食準備や後片付けなどの裏での仕事で、配置される場所は4〜5種類あります。
することはほぼ同じですが配置場所は毎回同じではありません。
主にはホテルの部屋食担当、ブュッフェ担当、レストランの個室担当、食事会場の食事担当など。
どれも時間との戦いという感じなので頭も体もテキパキと動かすことが必要だと思います。
ホテルの裏の動線は少しややこしいので慣れるまでは移動が不安です。
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また、『この仕事が終わったら上がります』というと、イライラした態度で『すぐ上がって』『いいから上がって』と言われ、きちんと仕事をしたい人には不向きだと感じた。
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お食事部屋出しされる方とお食事処で料理だしされる方の客室係補助をしました。
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仕事は客室の前菜の配置や一部下膳等をさせて頂きました。
体力的にはそこまでハードではありませんが長時間立ち仕事になります。
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業務は夕方からの裏方での夕食の配膳、片付け、洗浄、セッティングです。
配属先はテーブル席、座敷、パントリー。
その日のシフトにより振り分けられます。
他にビュッフェ会場での洗浄前の食器の仕分け業務も幾度かありました。
20年程デスクワークの仕事でしたので身体が付いていけるのか若干心配だした。
腰に負担の無い様にコルセットをして臨みました。
慣れない立ち仕事に足が痛む事がありましたが、集中して最後まで働く事が出来ました。
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今回は夕方からパントリーでの配膳や洗浄でした。
ベテランのパートさんに丁寧に仕事を教えていただきました。
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私は今回朝7時から約3時間半まで午後は16時から3時間半と中抜け休憩があるお仕事を選びました。
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【懐石料理の盛り付け業務】を行いました。
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ちょっとした失敗は沢山ありましたが、大過なく終えることができ、ほっとしています。
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経験者と未経験者を織り交ぜての募集「懐石料理の盛り付け等の調理補助」という業務において数箇所の配属先がありましたが、大半の時間大型調理器具の洗い場で慣れるまで疲労困憊でした。
そして未経験者は実践業務の基本的な導線や場所、作業内容を把握するのにも時間を要します。
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お手伝いの内容は、簡単なものばかりで
見本を作ってくれるので、
やりやすかったです
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仕事内容は、盛り付け補充でした。
技能実習生が担当する盛り付け作業の補佐が主な仕事でした。
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業務内容はハードでしたが、毎日充実していました。
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お手伝い内容としては、懐石料理の盛り付けや、それらの食器集め、オープンキッチン側で勤務した場合は、簡単な仕込みをやりました。
シフトは二部生で、月〜木14:00-19:30(30分休憩あり)、金土日10:00-15:00でした。時期によって変わるかもしれません。
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私のシフトは、懐石料理の盛り付け等の調理補助でした
仕事内容は難しくないと思いますが、手が空いたら自分から積極的に聞かないといけません
わからない事はその都度聞けば、やり方を教えてくださいます
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夕方からの仕事でした。
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業務内容は適宜指示をいただき、基本的に毎日同じ作業の繰り返しですので、何回かやっているうちに段々と流れを掴めてくるという感じです。
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私の場合は10時〜15時前後と17時〜19時半の中抜けがメインでした。
朝は食器をピックアップしてからランチや夕食の盛り付け、盛り込んだお皿を配膳する場所毎に配達して保存…
夕方からは夕食の仕上げ、朝食用の食器のピックアップをして朝食の盛り付け…
他にも洗い物やお皿の準備、盛った料理を冷蔵室に運ぶ、食材を点在する食品庫から持ってくる、備品を補充する、他のフロアへの配達、ゴミを捨てなど、一般的な調理補助の仕事ですが、ある程度の手早さとセンスは必要だと思います。
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仕事内容は、色んな場所でのお手伝いですが、みなさん指導してくださるので、慣れれば難しいことはありませんでした。
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私の配属先は本厨房で↓
午前中(7時~11時)は会席料理の盛り付け〈前菜・先付け・八寸・サラダ・デザート等〉
休憩(11時~15時)
午後(15時~19時)は仕込み〈海老の殼むき・背わた取り・揚げ物の衣つけ等〉がメインでした
体験記詳細
『懐石料理の盛り付け等の調理補助』に参加しました。
まず、掲載されていた募集内容と実際の業務内容には大きなギャップがありました。
マニュアルや説明も全くなく、すぐに現場に入り専門用語で指示されたりするので、家庭料理レベルの経験しかない私には戸惑うことばかりでした。
また、指示の内容や教え方も人によって違い、一貫性がなく混乱しました。
常に緊張感でピリピリした空気で、黙々と作業をしていましたが、時には怒号が飛び交う事もあり、正直怖いと感じる事もありました。
職場が慢性的な人手不足なのか、おてつたびというより普通のアルバイトの穴埋め要員のような感じでした。
体験記詳細
朝はベテランパートさんがたくさん居られますので、分からないことは早めに聞いておくとその後の仕事がしやすいです。
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わたしが勤務させていただいた時期は、そこまで忙しくはなかったらしく勤務も10時〜14時過ぎ頃までとゆとりのある働き方が出来ました。
たまたま2回目の出勤から、お客様のお席が見える場所での勤務でした。
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わたくしの勤務内容は【客室補助】でした。
イメージでは客室の清掃かと思っていましたが、そういった業務は委託会社のスタッフさんの業務内容でした。
広く、階層の多い館内を常に移動しながら、大きな業務のスキマを埋めるような内容にあたる、あらゆる準備や清掃をする業務だと感じました。
体験記詳細
配膳の裏方での勤務。
勤務場所は大別すると3ヶ所あって、パントリーと呼ばれる配膳等の場所で、完全な独立したパントリー、宴会場に付随したパントリー、レストランに付随したパントリーになります。
具体的には、冷蔵室から予め準備された料理の運搬、料理にかけられたラップ剥がし、ご飯を盛る、汁を注ぐ、配膳、コップなどの洗い、ゴミ出し、などです。
基本的にお客様の前に出ることはなく、あくまでも裏方における業務です。
職務内容は、基本的にはサポートであり、難しい内容は求められません。
忙しく走り回っている従業員に対して、少しでも寄与できたと感じることができれば、まずまず、来た甲斐があったとできます。
当初は、迷子になることも多くまた、上手くサポートできず、遊兵状態でしたが、活用して頂きありがとうございました。
体験記詳細
料理補助(前菜など)の場所に配属になりました。
家庭での調理経験しかありませんでしたが、誰でもできる内容でした。
分からなくても聞きやく困ることはありませんでした。
ほぼ毎日同じことの繰り返しです。
他の場所ではまだおてつたびの受入の人数が少ないためか、マニュアルがなく困っているおてつたび人もいました。
体験記詳細
厨房補助で料理の盛り付けや道具の洗いです。
経験なしでもできる簡単な仕事です。
スピード感が必要だど思います。
体験記詳細
今回はがっつり働きたかったため、勤務時間を料理長と相談の上、フルタイムで入れて頂きました。
お仕事は日によりますが、基本10時〜15時頃、17時〜22時半頃の中抜けの勤務でした。
内容は器を数えキッチンに運ぶ、お料理や年始のおせちの盛り合わせ、簡単な洗い物、片付けやゴミの回収等でした。
体験記詳細
仕事は16時半〜22時の茶器や器の洗い物、料理の配膳の補助でした。
体験記詳細
仕事はパントリーでの補助作業で、客室係の方がスムーズに料理を出せるように準備したり、洗浄作業をしました。
今回に関してはビュッフェ会場での洗浄は1回だけでした。
人手不足の中とにかく毎日できることを精一杯するという感じでした。
体験記詳細
料理の盛り付けや食材の仕込みなどが主でした。
募集ページの中に「普段料理をすること」が必須とあり、一人暮らしで自分の食事を作ることがある程度の経験しかなかったため不安でした。
しかし、エビの背わた取りなど未経験のことに限らず、すべての作業において初めに手本を見せてくださったため、安心して作業することができました。
わからないことも質問すると優しく教えてくださりました。
体験記詳細
task_alt次の参加者へのアドバイス
日頃の習慣にもよりますがフローリングの部屋なので室内用スリッパを持って行って良かったと思いました。
体験記詳細
勤務時はサンダルとありますが
履き慣れてないととても足が疲れます…
私は夜中に足が痛くて目が覚めてから
スニーカーも袋に入れて持って行って
使い分けてました。
社員食堂のご飯は美味しいです。
今回は痩せるどころか太った気がします…
体験記詳細
現場が3カ所くらいあって、その日にシフト表が張り出されるので、どこになるかわからないので、サンダルと靴の両方必要です。
動くと暑いので、水筒や飲み物を持参して合間に水分補給をして下さい。
私は暑がりなので制服の下は半袖かタンクトップでした。洗い物があるので長袖は邪魔になるかもです。
体験記詳細
洗浄は手袋もありますが、脱げてしまうので手が荒れます。ハンドクリームがあって助かりました。
仕事は立ち仕事で、時々中腰にもなるので、体力に自信がある方にお勧めします。
洗濯機と乾燥機はありますが、室内が乾燥しているので、乾燥機を使わなくても部屋干しで充分乾きました。ハンガーは必需品です。
職員の食堂では150円で定食が食べられます。私は作るのが好きなので、IH用のフライパンを1つ持って数回調理しました。湯沸かしポットも持っていったので便利でした。冷蔵庫はビジネスホテルにあるような小さな冷凍庫がついた冷蔵庫です。
コンビニは歩いて行ける範囲で有馬温泉にセブンがあります。洗剤や洗濯バサミなどの生活必需品も売っています。
トイレットペーパーは支給されますが、足りなくなるので持参するか途中購入することになります。
体験記詳細
夕食会場(個室)で料理を上げ下げする担当者の裏方で準備をします。この担当者によって、してほしいことの範囲が異なりました。ぼーっとしてると担当者が全部してしまうことも。
夕食会場はいくつもあるので、どこにいれば一番お役に立てるか考えながら、頼まれゲームをしてると考えると楽しいかもしれません。気が付かないうちにいろんな準備が終わっていたりしますから、担当者への声掛けが重要だと感じました。宴会会場よりお部屋だしの裏方のほうが、大変かもしれません。しかしこちらは勉強になります。
体験記詳細
大きな冷蔵庫に入ったり、極寒の屋外へゴミ捨てに行ったりと温度差に注意してください。
体験記詳細
1月で雪が降る日もありましたが、仕事中は暑いくらいでとても喉が渇きます。
私はペットボトルに名前を書いて持参し、手が空いた時に水分補給をしていました。
私個人的に、持っていって良かったのは便座シート、電気座布団(マット)、IHの小鍋です。
寮内に飲料の自販機とカップ麺の自販機があったので夜助かりました。
体験記詳細
寮ではデジタル難民になり三の宮にラジオを買いに行きました。
用意して良かったのはなべ、マグカップ、スリッパ、便座シート。逆に要らなかったのはハンガー。
私の部屋には10本位ありました。
また大浴場に入っていたのでシャワーカーテンは持参しませんでした。
現金はあまり持っていかなく少し焦りました。
社食は退寮前日に現金精算します。
ホテルの温泉(500円)とお土産(15%
off)も現金のみ、また他の日帰り温泉も現金のみという処があり、残金確認しながら過ごしました。
体験記詳細
Wi-Fiが寮にはないので、長期滞在だとそれなりにギガを使用してしまいます。社員食堂は大丈夫なので、気にせずネットに繋ぎたい時は食堂にいました。
マスクはどちらでも良い、するなら白いマスクと案内にありましたが、実際は他のスタッフがマスクしているので、持って行った方が良いと思います。
トイレットペーパー、ティッシュも用意してくれていますが足りなくなる(特にトイレットペーパー)持参した方が良いと思います。
朝の勤務でしたので、朝食は食堂でとる事ができなかったので、軽食はあった方が良いと思います。寮にはインスタント麺の自販機と飲み物の自販機しかありません。
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寮にはIH調理器がありケトルを借りれたので、毎日温かい飲み物が飲めました。食器や調理器具はありません。駅は近いですが坂が急です。駅前にコンビニがあります。
お仕事が休みの日も従業員食堂で食事できました。昼食と夕食のメニューは同じですが4種類から選べるので毎日が楽しみでした。1食150円でメインの料理以外に小鉢も2種類選べました。
平日のみ500円の従業員価格でホテルの温泉に入れますが最高です。
身だしなみは、メガネのプラスチックフレームは不可で目立たないフレームのみ可、髪は三角巾で隠れるようシニョンとピンで留めました。
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寮のお風呂はかなり寒いですが温泉が利用できない土日祝日のPM2時頃に利用していました。
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有馬グランドホテルのいいところは、何といっても福利厚生だと思います!
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勤務時間は8:00〜14:00頃までで、13時ぐらいから30分の昼休憩をはさみます。
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車で行ったので小さいテーブルと座布団は持って行ってよかったです。
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コツは次の日に疲れを残さない身体のメンテナンスを
女性であれば大浴場がありますし、500円でホテルの金泉が、また有馬温泉街にも金の湯、銀の湯があります
体験記詳細
・初日にゴミ袋が1枚のみ配布されるので、ゴミ出しには注意が必要です(私はゴミを最小限にして1枚でまかないました)。
・クローゼットも広く、ハンガー持参がおすすめです。
体験記詳細
夕方まではたっぷり自由時間があるので、その時間の過ごし方の計画を立てて行った方がいいと思います。
どうしても収入を確保したい人は申し出れば、どこか他の場所で追加の仕事をもらえることもあるようです。
街に出ると帰りは急な坂道を登ることになり少々キツイですが、近道もあるので色々試してみて。
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ゴールデンウィークの忙しさはどんなものかと思って挑戦しました。
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あると便利な物は、スリッパ、ベッド以外家具がないので簡易的な椅子机、部屋の匂いに敏感な方は芳香剤などあると良いかもしれません。
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ピン留 髪がショートにより必要無いと思っていましたが、前髪を三角巾の中に収めないといけなく最低でも4本は必要です。
wihi 寮の部屋によって環境が異なるようで、私のいた部屋は一番端でしたので廊下では拾えても部屋では無理でした。
楽天のポケットwihiを持参しましたが、夜間は圏外になる事が多々ありました。
体験記詳細
小さな鍋や電気ポット、お皿やカップ、座布団や簡易イス、便座カバー、シャワーカーテン
ホテルまでの坂が急なので履き慣れたスニーカーがおすすめです。
Wi-Fi難民になります。
体験記詳細
車でしたので荷物は沢山積むことができたので枕や敷布団シーツや毛布を持参。
ベッドマットレスが年季が入っていて汚れとシミだらけで掛け布団も汚れとシミがすごかったです。
洗濯済みのシーツを提供してくださいますが、その上からさらに持参したシーツや毛布や枕を使用。
若干神経質なので持参して良かった(全ての部屋がそうだとは限らないと思いますが)
持参した物◯電気ポット◯お湯で注いで食べれる食料や珈琲◯トイレ便座カバー(これはかなり必須)◯室内用スリッパ
上記のはスーツケースにも入りますし電車で向かわれる方でも持って行きやすいかもしれません。
体験記詳細
初めのオリエンテーションで、白い靴下、白いインナー着用の案内がありました。
持ち物には書いてなかったため、黒い靴下しか持っておらず、相談したとろ、黒でも大丈夫とのことでしたが、不安な方や白い靴下を持っている方は持って行ってもいいかもしれません。
体験記詳細
シャワーカーテンが無いので、あった方が便利です。
机も無いので、簡易的な机があれば過ごしやすいと思います。
体験記詳細
こちら側は短い期間で一生懸命携わろうと思ってわからないなりに努力しているのでスタッフ間でも「おてつ旅」に対しての対応や理解が必要と感じました。
※最終契約の前に業務内容然り、募集時期なども関係すると思いますが、特に初心者の方は穴埋め要員にならない様、事前質問を細かくされることをお勧めします。
体験記詳細
スーパーが近くにないので必要な物は
用意しておくと良いと思います
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5時間程度の立ち仕事のため、体力と元気がある方におすすめです。
体験記詳細
もっとわかりやすく表記をするなど工夫があったら働きやすくなると思います。
レビューを拝見して覚悟の上参加をしましたが、ずっと立ち仕事なので体力に自信のない方はかなり疲れると思います。
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寮はホテルのすぐ隣にあり通勤はとても便利です。
エアコン、トイレ、シャワー付きのワンルームですが、家具がないので床かベッドの上で生活することになります。
各部屋にIHコンロがあるので小さな鍋、コップ、皿、箸等を持ってくることをお勧めします。(電子レンジはありません。)
ユニットバスの便座にヒーターがないので百均等のシール式の便座カバーがあると快適です。
他の方も書かれていましたが、トイレットペーパーも途中で足りなくなるので購入したくない方は持ってくることをお勧めします。
体験記詳細
勤務先の方は皆さま、忙しい業務の合間に指示をくださるので、積極的に質問したり指示をあおぐ必要があります。
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今後、調理補助のおてつびとを受け入れる際には、以下のような事前資料をいただけると、短期であってもある程度の戦力となるのではと考えます。
1. 具体的な業務フローや注意点が記載されたマニュアル
2. 調理場および関連場所の名称が記載された配置図
3. 提供する料理のコース名、内容、価格が記載された資料(カラー写真付き)
調理場の皆さんは忙しいため、事務系の方がまとめていただけると良いと思います。
体験記詳細
そして、これから来られる方はは、寮ではポットの貸し出しありますが(数に限りあり)IHの調理器具用の小さい鍋など用意するとお湯も沸かせて便利だと思いました。
テーブルや椅子など無ったので、一緒のおてつびとの方が座布団など貸してもらい助かりました。
体験記詳細
お部屋はフローリングなのでスリッパ必要です トイレも便座が冷たい!
洗濯機・乾燥機は無料で使用できますが…汚いです!
私は洗濯機だけ利用していました(洗濯ネットがあると◎) お部屋の乾燥レベルがすごいので部屋干しすると良い
皆さん優しいので、わからない事は遠慮なく質問したら良いです 親切に教えてくれます
体験記詳細
募集要項に「指示や注意を素直に聞ける人」との記載がありましたが、実際には「理不尽なことにも従順に耐えられる人」という意味に近いと感じました。
募集要項には「普段料理をされている方」とありましたが、家庭料理の延長ではなく、飲食店の厨房経験がある程度ある人でないと、未経験者にはハードルが高いです。
応募を検討される方は、調理人の独特の世界であると言う、職場の特性を理解した上で判断し、挑戦されてみてもいいのかと思います。
いろんな部署のレビューがまとめて掲載されているので混乱するかも知れませんが、このレビューは『懐石料理の盛り付け等の調理補助』に対するものであり、他の『本厨房の調理補助』や『裏方サポート』業務についてではありませんので、レビューを見比べて参考にされたら良いかと思います。
体験記詳細
朝はベテランパートさんがたくさん居られますので、分からないことは早めに聞いておくとその後の仕事がしやすいです。
体験記詳細
なかなか長期で時間を作れなかったので、おてつたびで短期募集が出ていて嬉しかったです。
体験記詳細
寮での生活では、クロックスまたはスリッパがあれば断然便利です。
また、室内はフローリングなので、室内用のスリッパもあると便利です。
更に言うと、職場にもクロックスがあれば断然便利です。
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有馬グランドホテルに、おてつ旅行かれる方は買い物、寮生活で自身が必ず必要とされる物は前持って送られて生活する必要が有ります。
体験記詳細
今後の方が困らないようにマニュアルを作り対応して、いだだけるとありがたいです。
ヤカンはいくつか増やしていただけると助かります。
体験記詳細
トイレットペーパーとか、ティッシュ、ゴミ袋などはなくなったら自分で購入する事など入れてほしい。
必ず制服貸与の為、汚れても良い服持参は無し。
体験記詳細
基本的に食堂があるので、食事には困りませんが軽食等必要であれば、近くのコンビニに行っていました。
体験記詳細
15時半頃夜ご飯を食べて、22時頃仕事終わりにはお腹が空くので、寮に帰って何か少し食べるものを買われておくと安心です。
入寮すると部屋に前の方の髪の毛や埃が落ちてたので退寮後、再度部屋のチェックをお願いしたいです。
体験記詳細
寮でやかんは貸してもらえますが、数に限りがあるのでもう少し増やしてもらえたらと思います。
掃除道具は揃っているので借りて掃除できるのは助かりました。
体験記詳細
ただ、他のおてつびとのお話を聞くと、お部屋によって当たり外れがあったようで、気になる点があれば管理人さんに相談するとすぐに対応してもらえるようでした。
駅から寮の間の坂が割と急なので、車がある方が買い物などには便利かと思います。
体験記詳細
質問することは、たくさんありますので、ある程度教えてもらえるまで誰かついていただけるよう人事に伝えてますので、改善されることを願います
お忙しいとは、思いますがもうちょっとおてつたびを受け入れる体制を整えてから雇っていただきたい部署だと思いました
体験記詳細
今後参加される方は、暗号のような料理の名前に混乱したり、全員で動く流れに乗り切れずに戸惑ったりするところはあるかと思いますが、難しいところ仕方ないと割り切って、大部分のわかるところを頑張れば大丈夫です。
体験記詳細
寮での生活は申し分なく、記載の通りWi-Fiは切れることもありますけどそれなりに使えたので問題なかったです。
特に女子寮のジャグジーのある大浴場がお気に入りで使えない水曜日以外ほぼ毎日利用させてもらいました。
従業員食堂の朝食は7時からなので、私は自分で準備したものを食べてから出勤しました。
食堂のご飯も美味しかったので150円はありがたかったです。
コンビニはありますがスーパーがないことを事前に調べていたので持ち込み荷物が多くなって移動に苦労しました。
中抜け時間やお休みの日を利用して電車で近隣のスーパーなどに買い出しに行けば良かったと思いました。
思ったよりも坂がきついので足にあったスニーカーは必需品でした。
体験記詳細
初めは、おてつびとをどう使えばいいかわからない感じでしたが
体験記詳細
寮はきれいでしたが、山が近くにあるのでたまに虫がいます。
机か椅子があればよかったです。
体験記詳細
繁忙期はまた違った雰囲気かもしれませんが、もし参加に迷っておられるなら、一度トライしてみてはいかがでしょうか?
体験記詳細
おてつたび先の方への感謝メッセージ
お客様をおもてなすために様々な部署がありそこで働くスタッフのレベルの高さに感嘆するばかりでした。短い期間でしたがその一員に加えていただきありがとうございました、
体験記詳細
短い間でしたがお世話になり、大変ありがとうございました。
綺麗なお部屋に泊まらせていただき、安い価格でご飯もいただき感謝申し上げます。
桜が綺麗で良い思い出がいろいろできました。
また機会がありましたら応募したいと思いますのでどうぞ宜しくお願いします。
体験記詳細
最初に説明をして下さった若い男の方もとても優しい方でした。初めての現場のお仕事を教えて下さったパートさんがほんとに優しくて、楽しくお仕事する事が出来ました。そして5階で頑張ってる若い方達が自分達がとっても忙しいのにもかかわかず、分からないことを教えてくれたり、慣れない私の失敗をカバーしてもらったり、優しくしてもらった事、忘れません。本当にありがとうございました。とても素敵な現場でした。最後に現場が違って会えなかった方達にお礼が言いたかったです。本当にありがとうございました。
体験記詳細
さすが一流ホテルだけあって皆さん礼儀正しく仕事も丁寧でしたので良い勉強になりました。皆さんが丁寧に教えて頂いたのでストレス無く仕事ができました。プライベートでも充実した時間が持てました。また、忘れ物の対応をしてくださり本当にありがとうございました。
是非、また機会があればリピートしたいですし、家族と宿泊してみたいと思いました。
本当にありがとうございました。
体験記詳細
今年も採用頂きありがとうございました。去年はたくさん同じタイミングで入った人がいたので、同じ立場の人がいないのは寂しくもありました。しかし、去年お世話になったホテルの皆さんが覚えてくださっていたのがうれしかったです。楽しく仕事をすることが出来ました。
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
体験記詳細
仕事は勿論寮や社員食堂のお世話まで沢山のスタッフの方々にお世話になりました。また何度も来たいです。ありがとうございます!
体験記詳細
採用していただきありがとうございました。
体験記詳細
交渉やオリエンテーション等、私達おてつびとの窓口になって下さった方、丁寧な対応で不安なく過ごす事ができました。ありがとうございます。実際に職場で指導して頂いた方々、短い間でしたがお世話になりました。昼休憩で毎回一緒に食事をして雑談したのが楽しい思い出です。寮の担当者の方々、お陰様で気持ち良く毎日が過ごせました。大浴場では毎日たっぷりの温かいお湯に入る事ができて気持ちも体もほぐれました。皆様ありがとうございました。
体験記詳細
温かくお迎えいただいてありがとうございました。みなさまからお声をかけていただき、安心して働くことができました。「ありがとう」「とても助かる」と何度も言っていただいたことがとても嬉しく、もっと頑張ろうと励みになりました。
体験記詳細
社員食堂を利用させて頂きとても有難いと思いました。
体験記詳細
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
寮は1人で暮らすには充分な設備があります。
シャワーカーテンが無いので、あった方が便利です。
机も無いので、簡易的な机があれば過ごしやすいと思います。
この度は受け入れて頂いてありがとうございました。私が働かせて頂いたパントリーは、皆様にとてもよくして頂いて、不愉快な思いをすることは全くありませんでした。
ちょっとした失敗は沢山ありましたが、大過なく終えることができ、ほっとしています。
毎回一つ一つ説明するのも大変なのでは?と推察しますが、丁寧に教えて頂きました。
有馬の町は小さいですが、独特の雰囲気があり、泉源巡りをしたり、有馬筆や有馬籠など伝統の工芸品を守っているお店があり、それを見せて頂いたりなど楽しみました。
休みの日に限って天気が悪く、遠出は全くせず有馬にずっと居たので、最後はちょっと飽きてしまったのですが それも良い思い出かなと思います。
買い物がやや不便ですが、寮に宅配boxがあるので、Amazonを利用したり、おてつびとのなかには、イオンネットスーパーを利用されたりしていました。
良い経験をさせて頂きありがとうございました。
〈業務に関して〉
経験者と未経験者を織り交ぜての募集「懐石料理の盛り付け等の調理補助」という業務において数箇所の配属先がありましたが、大半の時間大型調理器具の洗い場で慣れるまで疲労困憊でした。そして未経験者は実践業務の基本的な導線や場所、作業内容を把握するのにも時間を要します。社員同然の動きを求められても無理な話ですし、教え方もバラバラ。親切丁寧に大人の対応で接して頂ける方とは反面、厳しめの言葉や不親切、横暴な態度で言われることもしばしばで人によります。
それでも終了間際には意思疎通も少しはできる様になり時間は必要かと感じましたし、互いに感謝して終わることは出来たと思っています。こちら側は短い期間で一生懸命携わろうと思ってわからないなりに努力しているのでスタッフ間でも「おてつ旅」に対しての対応や理解が必要と感じました。
〈受け入れ体制〉
料理界の作法や言葉もわからずそれ以外にも口頭説明だけでは勘違いや伝達不足等の齟齬が生じやすいので一定のマニュアルは必要と感じます。肝心の制服のサイズも事前に回答していたにも関わらず全く違うものが用意されていて不便を強いられました。
〈生活において〉
持参して良かったものとしては簡易ポットです。
水をコンビニなどで購入する手間を省く為、ECサイトで注文して宅配しておくとかなり便利でした。
ホテルスタッフの方は皆さん親切でわからない事、困っていると声かけしてくれましたので助かりました。
※最終契約の前に業務内容然り、募集時期なども関係すると思いますが、特に初心者の方は穴埋め要員にならない様、事前質問を細かくされることをお勧めします。
休日には有馬温泉散策、神戸、大阪観光
できます
お手伝いの内容は、簡単なものばかりで
見本を作ってくれるので、
やりやすかったです
社割でホテルの温泉を利用できて
リフレッシュできます
スーパーが近くにないので必要な物は
用意しておくと良いと思います
忙しい中、色々教えて頂き
ありがとうございました
今回のおてつたびでは、おてつだい(仕事)を楽しみつつ、ゆったりとした日常生活を送りたいと思い参加しましい。
仕事内容は、盛り付け補充でした。技能実習生が担当する盛り付け作業の補佐が主な仕事でした。
ホテル内にある、有馬温泉の有名な赤湯や、日替わり風呂(バラ風呂など)を、一回500円で楽しめます。
受け入れてくださった厨房では、料理長を中心に話しやすい雰囲気を作ってくださいました。
5時間程度の立ち仕事のため、体力と元気がある方におすすめです。
調理師学校を卒業した春休み期間中に伺いました。実習やバイト等で調理現場は体験した事がありましたが職場が違うと学ぶ事も様々で、新しい学びがたくさんありました。職員の方々にも親切にしていただきました。毎日指導していただき恐縮でした(分からない事を何度質問しても嫌な顔をなさる事なく指導してくださいます)。
社食を利用せずに地域の食材を用いて自炊したので、食の面でも有馬温泉を楽しめました。労働と観光を合わせると地域を120%くらい楽しめると気付きました!
不思議なのですが、2年くらい悩んでいた目の下のタルミが綺麗に無くなりました!温泉効果でしょうか⁈美しくなりたい老若男女の皆様は、ぜひ有馬温泉へお越しください。しっかり働いた上に貪欲に有馬温泉を堪能なさると効果が現れるかもしれません(笑!
業務内容はハードでしたが、毎日充実していました。
短い間でしたが、受け入れてくださりありがとうございました。
今回のおてつたびでは有馬温泉という歴史のある観光地で、名のあるホテルで働くことができることを期待して応募しました。
お手伝い内容としては、懐石料理の盛り付けや、それらの食器集め、オープンキッチン側で勤務した場合は、簡単な仕込みをやりました。
おてつたび先の魅力としては、山の中なので空気が澄んでいること、温泉街の雰囲気を味わうことができること、従業員割引で有馬の温泉に入れるということだと思います。
働いて感じた点はいくつかありますが、緊迫感のある現場で、何種類もの料理の盛り付けを素早く丁寧にこなしていくことが求められていると思います。オープンキッチン側にいた料理人さん以外の方々はあまりフレンドリーではなくて、必要最低限のこと以外は話すことはほぼありません。
外国人のスタッフさんもいますが、時々無視されることもあり、気軽に質問できる雰囲気ではありませんでした。他のおてつたびの人に教えていただきながらなんとか乗り越えました。
私が初日に体調を崩してしまったのもありますが、他のおてつたびの人に聞いても、教育の時間は特になく、一つお手本をみてその作業をこなしていく感じでした。盛り付ける料理や皿の場所を覚えるのには少し苦労しました。もっとわかりやすく表記をするなど工夫があったら働きやすくなると思います。
レビューを拝見して覚悟の上参加をしましたが、ずっと立ち仕事なので体力に自信のない方はかなり疲れると思います。閑散期のため勤務時間は5時間程度、長時間勤務を希望している方は8〜9時間程度?働いている時もありました。
シフトは二部生で、月〜木14:00-19:30(30分休憩あり)、金土日10:00-15:00でした。時期によって変わるかもしれません。
社員食堂は安くて、麺類等含めて毎日4種類?あり、味付けが合う人はかなりお得だと思います。朝はパン、スープ、ヨーグルトのセットだったのでご飯派の私には少し合いませんでした。
寮に関しては掲載写真の雰囲気とは異なり、少し古いお部屋でしたが、寮母さんはとても優しくて、手入れされている清潔感のある部屋でした。
休日や空き時間に外出しましたが、徒歩で寮に戻るのに坂道が結構きつかったのと、都市部に出るのに交通費が嵩みました笑
いい経験になりました!お世話になりました。
初めてのおてつたびでした
品格ある有名なホテルで働くことができ、とても充実したおてつたび期間を過ごす事ができました
現場は、お客様を第一に優先するお宿だけあって、厳格な姿勢を学びました
私のシフトは、懐石料理の盛り付け等の調理補助でした
仕事内容は難しくないと思いますが、手が空いたら自分から積極的に聞かないといけません
わからない事はその都度聞けば、
やり方を教えてくださいます
調理場の方は、自分の持ち場が常に忙しいにも関わらず皆さん温かく迎え入れてくださいました
短い期間でしたが
大変お世話になりました
ありがとうございました
夕方からの仕事でした。日中は、自由に散策などでき、とても充実したおてつたびでした。
おてつたび仲間ともワイワイ賑やかに仲良く過ごすことが出来、出会に感謝です。

風情のある有馬町内の街並み。

電車で30分、神戸の表側の観光名所、神戸北野異人館。

電車で30分、元町の南京町。中華街での食べ歩きが人気。