有限会社渋辰野旅館

そんなに規模が大きくない宿なので、ゆったりと働くことができました。
自然の中で、鹿や狐などの動物も見ることができ、少し歩けば、八ヶ岳の雄大な風景を見ることができます。
公共交通機関の乏しいところなので、車やバイクは必須と思います。休み時間が5時間ほどあるので、近くの観光地や博物館などにも行って、涼しい奥蓼科で有意義な時間を過ごすことができました。

10、11月の秋の紅葉シ11月の秋の紅葉シーズンに参加させて頂きました。忙しい時間帯もありますが、充分な休憩時間もありますし、身体も心もゆったり癒される温泉と美味しいまかない(まかないは2食と記載されてますが、食事の合間に軽食が出て、空腹感を感じませんでした)、また何よりアットホームな雰囲気で充実した毎日を過ごせました。

旅館は、築年数は経ってますが、掃除が行き届いてる館内や客室、お庭の手入れ、ピカピカに磨かれた厨房、こだわりある食材とお料理内容から仕事の丁寧さが伝わってきます。お客様も温泉やお料理に感激される方もたくさんいて、リピーターも多かったです。

業務内容は、食事の配膳、料理の盛り付け、食器の片付け、お部屋掃除、お庭の掃除など記載通りです。特に前菜の盛り付けは、十数種類ある前菜を一つのお皿に盛り付けていき、並べ方を任せて頂くので、緊張しますがやりがいを感じます。
ご家族で経営されてますが、家族間の仲が良く、みなさんに優しく気を使って頂いて安心して働く事ができました。また、一緒に入ったおてつたびの方も年代は違いますが、色々助けて頂いて有り難かったです。比較的、客層の良いお客様が多いので、接客も楽しかったです。

まわりにお店等はありませんが、敷地内に白樺が林立する散歩コースや、数十分歩いた先にある高台は豊かな自然を感じられて、静かに過ごしたい方にはとてもおすすめです。また、車で数十分走れば様々な登山口や温泉があるので、登山やドライブ好きも堪能できると思います。大きいスーパー等がある市街までも車で20～30分程なので、長めの休憩時間やお休みの日に行けるので、生活に困ることはなかったです。

あと持ち物で、バンダナや手ぬぐいなど頭を覆えるもの(食事準備に必須)、軍手(外作業用)、厚めの生地の靴下とあたたかいインナー(時季によりますが、標高が高いので市街地よりも寒いです)をプラスして持って行くことをおすすめします。

また募集があったら働きたいと思うような、居心地の良い環境と職場でした。

みなさんに大変お世話になりました。
ありがとうございました。

良い意味で個人の裁量に任される事もあり、
やりやすいやり方で仕事することができました。