穏やかな久美浜湾が目の前に見える寮で、波音や鳥の声や海風が心地よく、ぐっすり眠れました。 1階にキッチン、トイレ、シャワーは共同、2階に個別の鍵付のお部屋でした。 同じおてつたびの方と一緒にお仕事や、生活を共にして、毎日、楽しく過ごせました。 旅館業ははじめてでしたが、オーナーや女将さんや従業員の皆さんがとても良い人で、丁寧に教えてくださって、フォローもしっかりして頂いて、安心して、楽しく働けることができました。 毎日、美味しいまかないの夕食や、温泉にも入ることができて有難かったです。 休憩の時のオーナー手作りのトロけるプリンを頂いたり、色んな京丹後のお話もしてもらい、楽しくお仕事できました。 休日には、色々アドバイスしてもらい、駅まで送迎してもらって、天橋立、城崎温泉を満喫できました。

朝食/夕食の配膳業務 接客、配膳、お料理出し、片付け、掃除 客室清掃 客室清掃では、主にお布団の上げ下げ、ベッドメイキング、水回りの清掃、お部屋のセット等 洗い場業務 食器洗浄やお皿の片付け等。食器を軽く洗い流し、お皿毎に規定の場所に返却していく

近くにスーパーやコンビニがないので、車で買い物に連れていってもらえますが。 ある程度、飲み物(お茶など)や、朝とお昼ご飯を、炊飯器や鍋、フライパンはあるので、お米やレトルトを用意していくといいと思います。 汗ふきタオルや、着替えのTシャツは必要だと思います。

毎日の美味しい、まかない飯や、プリンや、温泉にも入らせてもらい、ありがとうございました。 ご家族の皆さん、あたたかく、元気で、とても楽しいおてつたびを経験することができました。 はじめての旅館業で、なかなかスピード感が間に合わなかったですが、良い経験をさせてもらえて感謝致します。ありがとうございました。 また、出世しましたら、遊びに行きたいと思います！