11月初旬の３連休に働かせていただきました。実働勤務は２日間と非常に短い期間でしたがとても良い経験ができました。
業務内容としては食事の準備や配膳、洗い場などの後片付けがメインで他には客室と館内の清掃補助や暖炉の火おこしなどを担当させてもらいました。オーナー夫婦がとても親切で気さくな方々で分からないことがあれば丁寧にご指導いただけたのでとても仕事がやりやすかったです。
待遇面も恵まれており、寝泊りする場所は厨房裏の個室をお借りいただけました。個室はベッドやテレビ、机やハンガーなど必要な物は一通り揃っており、従業員用のトイレも部屋を出てほぼ目の前にあるので特に不自由なく過ごせたと思います。
そしてなんといっても賄いが本当に美味しかったです。忙しい時は日によって簡単なものになることもあるそうですが今回は３食しっかりしたものを用意していただきました。毎回色々とバラエティに富んでおり、食に関しては特に楽しませていただきました。
今回は短い日数でしたがまたもし機会があるなら今度はもう少し長い期間で働かせていただきたいと思いました。最後にこの場を借りてお礼を申し上げたく思います。今回は本当にありがとうございました。