あかまつ農園

【得られた体験・発見】
苺が大好き！でもどのように苺が作られ収穫されているのかなどはほとんど知りませんでした。真っ赤に染まった艶々な苺は、優しく丁寧に収穫をしなければ簡単に傷んでしまいます。そんな繊細な苺が人の手に渡るまでに、これほどの労力や真心、時間がかけられていることを身に沁みて勉強させていただきました。これから苺を食べるときや苺を見つけたときは必ず、あかまつ農園さんでみなさんと過ごしたかけがえのない時間を思い出してしまうと思います♩それくらい思い出深い一週間を過ごせました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
収穫のお手伝いの時、葉に埋もれて見えない苺がよくあったのでしゃがみこむなどして作業をしていた私のことを「丁寧に作業してくれてるのが見てて伝わります」と嬉しいお言葉をいただきました。ハウスの数もたくさんありますので、ある程度のスピード感を持って業務に励むことも大切ですが、このように褒めていただけたことがすごく嬉しくてまた明日も頑張ろうと思いました。勤務後はおてつびとのみんなと夜ご飯を囲み、涙が出るほど笑った記憶や溢れんばかりの思い出がたくさんできました♩初日には地元の方にバーベキューに招いてもらい、最終日はスタッフの方が営む料理屋さんで送迎会を開いていただき、何から何まで至れり尽せりで感謝が溢れて止まりませんでした。

【実際のお手伝い内容】
朝7:50にハウスへ集合、8:00〜勤務スタート、17:00終了。午前中は苺の収穫、午後はランナー取り、葉かき作業をしました。収穫はおてつびと2人1組になり、パートの方たちと一緒にハウスに入ります。初日に収穫のコツなどを丁寧に教えていただいたので、すぐに業務をこなせるようにもなりました。10:00〜と15:00〜に15分休憩、12:00〜13:00にお昼休憩があります。しんどいと感じたら休憩を各自でとってくださいね、と常に声かけをくださり、水分補給や休息はそれぞれのタイミングで気兼ねなくできたのも大変ありがたかったです。5月の参加でしたが、午前中でもハウスの中は蒸し暑くダラダラと汗をかきます。通気性の良い衣服、首元まで隠れる帽子は必須だと感じました。苺はバラ科なので小さい棘があります、半袖ではなく長袖だと安心です。

【次の参加者へのアドバイス】
思わずただいまと言ってしまうくらい何不自由のないゲストハウスで楽しく快適に過ごすことができました。業務内容に書かれてある通り立ち仕事なので、勤務終わりに足腰のストレッチや柔軟をしましょう♩笑　私たちは朝からラジオ体操をして出勤していました！笑　普段使わない筋肉（私は横腹や首）を自然と使ってしまう人もいるかもしれないので、参加前にある程度身体を動かしていると安心ですね！

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
初めてのおてつたび先があかまつ農園さんで本当に本当によかったです！大好きな苺をもっともっと大好きになり、かけがえのない経験ができました。ご迷惑をおかけしたこともありましたが、優しく迎え入れ、送り出してくださりありがとうございました。また必ずあかまつ農園さん、鬼北町へ遊びに行きます！♡

【得られた体験・発見】
6人での参加でしたが、20代〜60代までと年齢層が幅広く、皆さんの旅の話や経験談を聞く中で自分の視野がすごく広がったと感じています。
こうした出会いは、おてつたびならではの魅力だと思いました！
大好きないちごがどのように生産され、私たちのもとに届くのかを最前線で知ることができ、本当に貴重な体験になりました◎

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
とにかく いい人たちばかりのおてつたびでした✨
農園で働く方々も皆さん気さくで、いつも明るく声をかけてくださり、初めての作業でも安心して取り組めました。そしてお昼のお弁当がすごく美味しかったです！！

仕事終わりにみんなでタコパしたり、料理上手なおてつびとさんが作ってくれたご飯をいただいたりと、まるで合宿のような楽しい時間を過ごせました。
鬼北町、本当に素敵なところです☺︎

【実際のお手伝い内容】
勤務は 8:00〜17:00（実働7時間半）で、午前と午後に15分ずつの休憩、お昼休憩が1時間ありました。
午前中は収穫作業、午後はランナー取りや葉かきがメインでした。
6人での参加だったので、毎日違うペアでハウスに入り、自然といろんな方と交流できる仕組みになっていました。
5月はかなり暑かったのですが、アイスノンを首に巻かせてくれたり、こまめに休憩を取らせてくれたり、お茶をたくさん支給してくださったりと、本当にお気遣いが行き届いていて安心して働けました！

【次の参加者へのアドバイス】
5月は外だとまだ涼しいのですが、ハウスの中は日が照るとかなり蒸し暑いです！
帽子があると安心でした。
また、いちごには小さなトゲがあるので、腕をしっかり隠せる服がおすすめです。
特に綿素材はトゲが刺さってチクチクしやすいので、避けた方がいいと感じました。
スーパー・ドラッグストア・百均は徒歩圏内にあり、とても便利です。
ただ、電車とバスの本数が少なく、1〜1.5時間に1本ほどで終電も早めなので注意が必要です。
レンタサイクルもあるそうなので、車がなくても休日に自転車で出かけられます！

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
あかまつ農園のみなさま、そして一緒に過ごしたおてつたびのみなさま、
1週間本当にありがとうございました！
毎日があっという間に感じるほど、充実したおてつたびになりました！

【得られた体験・発見】
いちご栽培の難しさ・奥深さ・楽しさをお手伝いをとおして学ぶことができました。あかまつ農園では栽培に関するデータを徹底して収集し、エビデンスに基づいて効率化・省力化・高品質化を図っていて、スマート農業の最前線に触れることができました。朝、ビニールハウスに入って真っ赤ないちごを見ると元気が出て「今日もがんばろー」という気持ちになれます。休憩時や夕食時の参加者との語らいや作業中の現地スタッフとのふれあいの中で様々な価値観と出会い、心が揺さぶられる刺激が心地よかったです。休日にはいちご狩りのお客様も来園し、ハウス内で「美味しい！」が飛び交っていて心が温まりました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
地元愛に溢れる方々ばかりで、地元の景勝地や名産、美味しい食事処を次々と教えていただきましたが、網羅するには１週間では足りないほどでした。実際に近くの山の山頂に連れて行っていただき、息をのむような絶景を目にしたり、ランチに名店のお弁当を準備していただいたりと、地域の魅力を存分に堪能できました。

【実際のお手伝い内容】
午前中はいちごの収穫、午後は葉かきやランナーかきなどの株の管理、必要に応じて収穫されたいちごの選別・パック詰め・ラベル貼りのお手伝いをさせていただきました。収穫はカートを押しながらいちごを収穫箱に入れていく作業で、ある程度選別しながら行い、商品や加工品になり得ないものは通称「ゴミ箱」に捨てながらの作業でした。選別の判断が難しい場合は一緒にハウスに入っている地元のスタッフの方に確認しながらできるので安心して行うことができました。

【次の参加者へのアドバイス】
軍手や腕カバーなど作業に必要なものは全て貸与または支給されるので用具などの心配は無用です。宿泊施設が快適でリラックスして過ごすことができ、水回りも充実していて洗濯や炊事も楽にできました。キッチンにはありとあらゆるグッズがあるので、料理好きの方は調理なども楽しくできると思います。お好みのスパイスなどがあれば持参するのもありかと思います。参加者の中に自家用車で来られる方がいらっしゃると、買い物の際など便利です。持参した延長コードが電子機器などの充電に便利でした。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
この度は受け入れていただきありがとうございました。初めてのおてつたびで不安を抱えての参加でしたが、オーナーさんと地元スタッフの丁寧な案内、また参加者の方々の気さくなチャット対応のおかげで到着直後に不安が吹っ飛びました。また、鬼北町や周辺の魅力を教えていただくだけでなく、実際に案内していただくなど身に余るほどのサービスまでしていただきありがとうございました。地元スタッフの方々や宿周辺の方々、また近所のネコとのふれあいの時間も貴重な経験となりました。あっという間の一週間でしたが、かけがえのない時間を皆様と過ごさせていただき、幸せでいっぱいです。来年の春には今回学んだことを活かして、家庭菜園でいちご栽培にチャレンジします！