紋別プリンスホテル
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favorite4.6(105件)

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得られた体験・発見

女性60代
2026年8月参加
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オホーツク海から上がる朝日がホントにキレイでした。部屋からは見えないのでエレベーターホールまで行ってました😅

女性60代
2026年8月参加

 今回、30年強のお母さん歴を前面に厨房に初挑戦。通常、技術が必要で素人が参入しづらい厨房に参加できたのはおてつたびならでは。家庭との違い、分刻みの現場、プロの仕事、スタッフの連携など間近で貴重な経験ができました。当初はお母さん歴どころか、周りがプロだらけで緊張、普段以下のできでお粗末でした。
 洗浄では多種多様・多数の収納場所を覚えるため久しぶり?に脳をフル活用。刺激になりました。レストラン・厨房・洗浄の各部門と連携して、多くのスタッフと関われたことも財産です。
 客室に宿泊させていただけるので出退勤はエレベーターのみ、部屋で休憩もできて便利に過ごせます。館内のWi-Fiも使用できるのでPC作業も快適でした。
 レンタカーをフロントで借りられるので2回借りて1度は外泊、自転車も何度かお借りして買い物に行きました。本数は少ないですがホテル目の前の通りを走るバスは何度か利用し、遠軽や興部、プールやおてつ仲間とパターゴルフにも行きました。

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地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

女性60代
2026年8月参加
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みなさん親切に教えて下さいました。
仕事の合間にミャンマーやインドネシアの話を聞くのが楽しみでした。

女性60代
2026年8月参加

 スタッフの方々は「わからない前提」で最後まで親切に対応してくださって有難かったです。食器の収納場所を聞くと多くの方が仕事の手を止めて該当場所まで案内してくれ、恐縮するとともに改めて自分を省みる機会になりました。仕事中にあちこちでサクッと雑談したことが楽しく思い出されます。
 おてつたび仲間との雑談もはずんで、休日に一緒に行ったパターゴルフも楽しい思い出です。
 数回泳ぎに行った市営プールが首都圏ではありえないほど空いていて、今後も通いたいと思ったほど。フロントの人と交わした他愛ない雑談も楽しかったオマケ。
 2連休に泊りで出かけた阿寒の農家民宿のロケーション、話好きのオーナーさん、どちらも暖かい思い出です。

assignment
実際のお手伝い内容

女性60代
2026年8月参加

 仕事は洗浄をメインに調理補助。調理補助では昼食のサラダを切る→盛り付けまで担当、手が空くと調理器具の洗い・片付けや他の補助的な仕事も。宿泊客が多く、プランによって違う料理、時間との闘いで時間帯によって空気がピリッとしています。まだ育成中の若い外国人スタッフにはつど指導が入っていました。
 洗浄はまれに4人の時もありましたが、2~3人でさばきから収納までを行います。多くの食器の収納場所を覚えるのは仕事を迅速に進めるために重要ですが、何十年選手と数週間選手が肩を並べられるはずもなく、何度も周りの人に助けていただきました。同じ柄のシリーズの食器でも別の場所に保管したり、保管場所があちこちだったり、当初数日はつど写メを撮りました。業務中は画像を確認する時間はないので部屋で予習復習。棚に番号が貼ってありますが、イメージで覚える派なので正解でした。

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次の参加者へのアドバイス

女性60代
2026年8月参加
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すぐ近くにコンビニとドラッグストアがあるので必要なものは補充できます。
荷物は最少限でよいと思います。

女性60代
2026年8月参加

 洗浄では1日の最終勤務が自分1人だけ(!)という謎シフトが4回あり、初回は開始数日目でまだ必死。不安な中、他の洗浄スタッフが段取りしてくれ、料理長・副料理長が何度も声をかけてくださいましたがさすがに2度目はそうもいかず。事前に、18時の勤務終了後の業務時間外に改めて締めの作業を見学、写メも撮って当日に臨みました。お手伝いに留まらない仕事の可能性も。ちなみに休憩・終了時間はキッチリですが、残業は15分単位、早め出勤は業務時間外です。
 持ち物になかった洗浄の手袋は、スタッフの皆さんは自前だったので途中イオンの百均で購入。素手でOKの方は不要です。
 部屋は禁煙室希望、ハンガー3つと小物干しを準備いただけることを事前に確認、持参のハンガー1つとで洗濯物を干せました。
 職場が高喫煙率で、大量に煙を吸ったのは40年前の昭和の職場以来でした。洗い場横の裏口が喫煙場所で1日中ほぼ途切れず、暑い洗い場へ扇風機が送ってくれる風に乗り(泣)、非喫煙者の自分も1か月間に1箱吸ったか?の感覚。冬は戸が閉まるそうで影響少ないかと。洗浄以外の職は影響小。ご自身の体質・嗜好や季節と相談してみてください。

おてつたび先の雰囲気

スタッフ同士の仲が良い
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スタッフが楽しそうに働いている
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挑戦することに寛容である
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質問や意見を言いやすい
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個々の考えや意見を尊重してくれる
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アットホーム
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おてつたび参加者レビュー

総合評価
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4.6
女性60代
2024年2月参加
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いろいろとお世話になりありがとうございました。
今回も皆様から暖かく迎えて頂き、とても充実した日々を過ごすことができました。前回よりも更に皆様(スタッフさん&おてつたびさん)と仲良くさせて頂いて楽しかったです。また機会があれば参加したいです。

女性40代
2024年2月参加
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大浴場にサウナがあるので毎日ととのうことができます!そこが私にとって1番のポイントでした。
タオルや作務衣を安価(25円〜110円)でお借りできるのも嬉しい特典でした
【お手伝い内容】
厨房の担当でした。
勤務時間11:30〜20:30(うち1時間休憩)
休憩前まで→夕食のお漬物と小鉢と野菜盛りなどの準備です。お皿の種類と物の場所さえ覚えればすぐに慣れるような単純作業です。
休憩後から→お米の水上げ、揚げ物や焼売などのお皿の準備、温物の温めと保温など。私たちがどこまでできることが求められるのか明確にされていなくて動きづらいところがありました。(例えばスチーマーの使い方を聞かないと教えてくれなかったりと、使えるようになった方が良いのかそこまでしなくて良いのか最後まで不明瞭でした。使えるに越したことはないとは思いますが)
【仕事環境】
私たちが言われることはありませんが、怒号が飛ぶことがあります。びっくりします。
厨房メンバーは勤務終了後に反省会があります。反省会という名の、1人一言ずつ何でも良いから言ってノートに書き留めるという時間です。(よくわからない時間でちょっと苦痛でした…気になる方は体験してみてください笑)
【紋別市の魅力】
2月の中旬から1ヶ月の参加でした。公共の交通機関利用でも割と色んなところに行けます。
近隣には流氷とアザラシしかありませんが、何度も足を運びたくなるくらい面白い場所でした。アザラシの餌やり体験もできました。
まだ綺麗な雪の絨毯だらけで、どこを取っても絵になる景色です。
一度足を伸ばして美瑛の青い池にまで行きましたが、池は青くなく真っ白でした…笑
【持っていくと良い物】
・イオンカード
近くにイオンがある他、流氷化学センターで提示すると50円引きで入館できます♡
・マイ箸
賄いをいただく時にあったら便利でした
・双眼鏡
遠くの流氷や景色を見るのにあったら便利だと思います(持ってない人です)
・ハンガー
お部屋に3本しか無いので、洗濯物をお部屋で干す人は追加で持って行った方が良いかもです

社長さんと支配人さん始め、どの人もすごくいい人でした。
反省会という苦痛な時間にある日「書記やって」と丸投げされるというプチハラスメントを受けたので評価3とさせていただきました♡
リピは無いかなと思ってたけどなぜかまた行きたくなる、そんな魅力があります。

女性60代
2024年1月参加
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「お帰りなさい!」ご挨拶の度に声をかけられ、嬉しいスタートでした。昨年夏にお世話になった夜のレストランの準備、配膳、片付け等のお仕事です。
仕事は通常12時から15:30までセッティング(オホーツクの海の幸を中心とした献立に合わせ五徳やコンロや食器などを準備)等。その後昼食を兼ねた1時間の休憩。16:30から21時まで配膳、接客、片付け等です。
1月下旬から2月は流氷観光シーズンで国内外のお客様が多く訪れ、連日忙しかったです。
食事は、朝食バイキング、昼食は豚丼等の賄い、夜は各自です。
仕事の後の熱い温泉は最高でした。

ホテル内は快適ですが、一歩外へ出るとマイナス10℃前後の世界で時に吹雪いていたり、足下がツルツルに凍っていたり大変でした。ただ外出時にダウン等の上着、手袋、帽子、耳当て、顔もマスクで覆うなどすれば、マイナスの世界も楽しい経験でした。
積雪と寒さのため夏ほど気軽に出歩けませんが、ガリンコ号やオホーツクタワーから流氷を観察したり、札幌雪まつりにも出かけ冬の北海道を堪能しました。社長に案内していただいた流氷岬は、オホーツク海が見渡す限り流氷で埋め尽くされ、まるで南極に来たかのような?景色でした。

東南アジアからの若い研修生達はレベルアップしていて頼もしく感じました。いろいろ困難もあるでしょうが、今後も日本で頑張ってくださいね。
厳しい声も優しい声もかけてくださった皆さま、お世話になりました。ありがとうございました。

男性40代
2024年2月参加
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仕事はそこまでハードではないです 6時間労働

市内観光と食事会が特に楽しめるイベントとして良いと思いました

おてつたび先情報紋別プリンスホテル紋別プリンスホテル
〒0940004北海道紋別市本町https://www.mombetsu-prince.com/
北海道 紋別市のココがおすすめ!

紋別ガリヤ地区(ホテルから車で10分)にはアザラシと遊べる「シーパラダイス」「オホーツクとっかりセンター」や「オホーツクタワー」「流氷科学センター」等遊べるところもあります。

流氷は2月頃紋別沖に現れます。接岸すると間近で見ることが出来ます。