【得られた体験・発見】
おてつたび仲間と出会えたこと。また一緒に働いてみたい仲間ができました。
久美浜が穏やかな海が見れる飽きない景色がある場所と知ることができました。毎日鹿が現れ、トンビの鳴き声も聞けます。
湧水の味の違いを知り、料理長の美味しいご飯を堪能しました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
おてつたびの先輩が仕事がスムーズにできる方法を教えてくれたり、フォローして下さりました。楽しく過ごしたいので、早く仕事を覚えたいと思えました。

【実際のお手伝い内容】
朝昼夕の食事処の準備や配膳下膳がメインの仕事で、宿泊部屋への案内をする事もあります。就業２日目まで先輩と一緒に仕事につき、3日目から1人で2組以上のお客様を担当します。

【次の参加者へのアドバイス】
賄いはありませんが、美味しい久美浜産こしひかりは食べれます。
賄いをいただける日もあります。美味しいです。
たまに、系列店からのパンが貰えます。
洗濯をする予定の方は、物干しはないので、ロープとハンガーと洗濯ばさみを持って行った方がいいです。
生活に必要な家電はトースター以外はそろっていました。


【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
まず、宿泊場所として、客室にも使用している部屋を、提供していただきありがとうございました。温泉に入らせていただいた事、美味しい久美浜産コシヒカリを食べさせていただいたことも嬉しかったです。２週間でしたが、充分な休日もいただけたので、地域の人とふれあうこともできました。
仕事内容もほとんど食事関係の事に限定されていたので、短い期間でも、覚えて楽しく仕事させていただきました。幅広い視野を持って働く姿勢に憧れの先輩も見つけ、最後の方は、もっと一緒に働いて学びたいとまで思ってました。
初めてのおてつたび先が碧水御庵で良かったです。本当にありがとうございました。