【得られた体験・発見】
中庭に鹿がひょっこり現れてとても可愛かった！毎日温泉に入れて肌がすべすべになります。城崎温泉や天橋立も近いので観光できてよかった！

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
同じく短期できている人や日雇いの方などと意気投合して車で観光地に連れて行ってもらったり、お菓子をいただいたり、とてもよくしていただきました。
従業員の方は気分にムラがあり、優しい時もあるのですが、仕事の質問をしては怒鳴られる、無視されるなど困ったこともありました。短い期間であれば耐えられると思います。

【実際のお手伝い内容】
仲居のシフトは朝(6:30ごろ〜10:00ごろ)、昼(10:00〜15:00ごろ)、夜(16:00〜22:00ごろ)の組み合わせでした。
朝夜のシフトが多く、中休憩が6時間あるので、お風呂に入ったりゆっくりできます。
お客さん準拠ですが朝夜シフトの場合は一日9〜10時間くらいの勤務時間になることが多かったです。
冬はカニのコースを出すので、タイミングを見て炭と鍋を取り替えたり、雑炊を作ったりなど、ある程度決まった業務でした。覚えることは多いですが、覚えてしまえばこなせると思います。
レストラン業務だけではなく、部屋へのご案内の業務や、シフトによっては皿洗いをすることもあります(昼ワンオペの時など)
(おてつたびだけでワンオペする機会が複数回あったのですが、ちょっと怖いのでできればそれは無くして欲しいです……)

【次の参加者へのアドバイス】
少し覚悟して参加した方がいいです。基本的に業務マニュアルはなく、また順序立てて仕事の手順を教えてくれる人もいません。おてつたびも独り立ちしたら従業員さんと同じ内容の業務をやることになります。
質問をしないと何も教えてもらえないですが、あまり聞きすぎると機嫌を損ねてしまうので、基本は最初の数日で見て全部覚える、どうしてもわからないところは聞く(一度で覚えないと怒られたり、質問しても無視されたりしますがタイミングが悪いだけだったりするのでめげずに頑張りましょう)
やったことのない、やり方のわからない業務を急に振られたりします。質問できないとそのままなのでとにかくわからないことはめげずに聞きましょう。
物覚えが悪い人はちょっと苦労すると思います。
持ち物に黒スニーカーとありますが外履は使わないです。靴下で一日2万歩くらい歩くので足が痛くなります。弱い人は注意ですが、中抜けシフトだと多少休めます。
買い出しはお願いすると車を出してもらえます。久美浜駅のスーパーで食品を買っていました。白いご飯は無料でいただけました。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
素敵な宿泊先と温泉でした。気遣ってくださったかた、優しくしてくださった方、ありがとうございました。時々いただけるまかないもとてもおいしかったです。
近辺の観光もできました！行き先や交通手段のアドバイスをくださった方も、ありがとうございました！