【得られた体験・発見】
宿泊施設のおてつたびに参加するのは2回目でした。お客様へのおもてなしの理念は変わらなくても、当然のことながら場所が違えばそれぞれのやり方があり、極力足手まといにならないように必死でした。しかし寛大なスタッフのみなさんのおかげで、どんな仕事にもあるだろう厳しさや充実感を感じることができました。
また、毎日の格安で贅沢で美味しいまかないや、ゆっくりと温泉大浴場やサウナに入らせていただいた時間は、疲れが吹き飛ぶ至福のひとときでした。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
空いた時間や休日に散策し、古い町並みや朝市、高山陣屋、飛騨の里など、歴史や文化を十分に味わうことができました。また、海外からの方々も非常に多く、国際色豊かな雰囲気も街中に広がっていました。スタッフのみなさんにも様々な国籍の方がみえ、お話しをする中で視野が広がる思いがしました。

【実際のお手伝い内容】
朝のレストランに入りました。AM5:00から会場のセッティング、トレイや食器類の準備、出来上がった料理を並べ、6:30の会場オープン後は洗い場に入り、合間を縫って夕食の仕込みのお手伝いもしました。10:00にクローズで1時間の休憩にまかないをいただきました。1食100円で最高です！休憩後は食器類や会場の片付け、ゴミ捨て、翌日の下準備などをしました。卵は毎日80～100個割りました。

やることは多岐にわたり、物の場所や作業の段取りなどなかなか覚えられずに苦労しましたが、どれも一人だけでやることではなく、スタッフのみなさんが指示をくれたり一緒にやってくださったりします。周りのみなさんの作業の早さに圧倒されましたが、温かい目で見てくださるので助かりました。

【次の参加者へのアドバイス】
寮には様々な形態の従業員の方がいます。ただ、勤務時間もそれぞれで、朝番は自分一人、他の方は日勤や夜番だったのですれ違いも多く、私の場合は共同生活という感じにはなりませんでした。
昼過ぎに勤務終了後は、自室でのんびりしたり町を散策したりしたあと、ホテルのすばらしいお風呂（サウナも）をいただき、近くにたくさんある飲食店かコンビニのもので夕食をとり、早めに休むという規則正しい（笑）生活でした。
Wi-Fiはつながります。TVは共同スペースに１台あります。
洗濯機もあります。スタッフの方にお願いして、お客様の少ない時間帯にホテルのランドリーで乾燥機（有料）も使わせていただきました。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
GWの超繁忙期にもかかわらず素人を快く受け入れてくださり、感謝しかありません。改めて仕事の厳しさ・楽しさを味わい、貴重な経験をさせていただきました。本当にありがとうございました！

【得られた体験・発見】
初めて、ホテルの朝食バイキングのお仕事に混ぜていただきました。厨房の中でお仕事をさせていただき、貴重な体験でした。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
スタッフの皆様のプロ意識と手際の良さにびっくり。

【実際のお手伝い内容】
朝食バイキング会場の準備、朝食後の食器の洗浄、夕食の一部準備、朝食会場の後片付け、清掃。

【次の参加者へのアドバイス】
コインパーキングは、沢山あります。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
宿泊者にお料理を提供した経験はありましたが、その時とは違う仕事でした。しかし、皆様に丁寧に教えていただき、何とか終えることができました。ありがとうございました。

【得られた体験・発見】
雪国での「働きながら暮らす」体験は、ただ旅行するだけでは得られない一生ものの財産になりました！文化の違いに驚くこともありましたが、それを楽しみ、適応していくプロセスで自分自身の成長を実感できました。普通の旅行では満足できない方にぴったりの環境です。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
本当に親切な方ばかりで、仕事の悩みからプライベートな相談まで親身に乗ってくださいました。特におすすめの飲食店をたくさん教えていただいたのですが、魅力的なお店が多すぎて期間内に回りきれなかったのが心残りなほどです（笑）。ミスをしても一緒に前向きな解決策を考えてくれる、最高のチームでした！

【実際のお手伝い内容】
駐車場や入り口の雪かきをはじめ、雪が降っていない時は朝食バイキングの手伝いやフロント事務など、幅広く経験させていただきました！どの仕事もスタッフ同士の仲が良くとても和気あいあいとしていたので、「人と話すのが好き」「チームで楽しく働きたい」という人にはぴったりの職場だと思います！

【次の参加者へのアドバイス】
雪かきは雪が降っている最中にも行うので、スキーウェアや防水コートなど水を弾く素材のものを持っていくと良いかなと思います。また、早朝はとにかく寒いので、貼るカイロや厚手の靴下をしっかり準備して防寒を徹底することをおすすめします。朝食の制服は借りられますが、匂いや汚れが気になるタイプの方は、洗剤やファブリーズ的なものを持っていくと安心です！

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
東京ではなかなか味わえない特別な体験をさせていただき、本当にありがとうございました。初めての「おてつたび」でしたが、皆様の温かいサポートのおかげで、仕事・プライベート共に非常に充実した2週間となりました。
当初は慣れない環境での一人暮らしに孤独感への不安もありましたが、積極的に話しかけてくださったり、食事に連れ出してくださったりする皆様のお気遣いで、そんな不安はすぐに吹き飛びました。とても綺麗なホテルでしたので、次はぜひ観光客として宿泊に伺いたいと思います

【得られた体験・発見】
飛騨高山で雪片づけを目当てに『おてつたび』に伺わせて頂きました。
【主な任務】
・雪片づけ
・朝食バイキング受付
・洗い場（食洗機）
・盛付け作業（夕食向け）
・オムライス用の割卵
大雪が一度降った為に、3日間掛けて雪片づけを
体験させて頂きました。
様々な種類のスコップに加えて、小型の除雪機も運転して雪片づけを体験する事が出来ました。

朝食バイキング業務では、様々な方が居て、面倒な方も居れば、寡黙な方も居れば、外国籍の親切な方々もいらっしゃって、一般的な職場環境と言えます。
ホテルが非常に新しく、綺麗な環境でのお手伝いが出来て良かったです。

【おてつたび先評価】
風呂サウナ◎
朝まかない◎
外食の環境◎
アクセス　◎
滞在環境　△
（個室環境にTVが無く気を使いました）

ホテル併設とは思えないスペックのサウナがあり
毎日満喫出来ました。
朝食バイキング後の賄いもバラエティ満載で100円で満足度が高いです。

課題を言わせて頂ければ、良く言うと放任、悪く言うと放置状態で、降雪が無い際は、特にやる事がない時もあり、時間を持て余してしまい困りました。

2週間ありがとうございました。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
石沢さん
色々とありがとうございました。

【得られた体験・発見】
初めての高山で、温泉と美味しい食事、人生初の雪かき、また歴史ある古い街の雰囲気を感じ、また外国人観光客でにぎわう様子の中で年越しを迎えられ、貴重な体験ができました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
年末年始で皆さん忙しく、なかなか「お役に立てている」実感はできぬまま、かつ小さなミスもいくつかしてしまい、申し訳ない思いもありながら期間中できる限りのベストを尽くして仕事ができました。

【実際のお手伝い内容】
皆さん記載の通りです。
雪かき業務は、滞在時の天候に左右されるので業務ないまま期間を終える人もいるようで…私は雪の積もる日があったため駐車場の雪かきができました。

【次の参加者へのアドバイス】
スタッフ寮では、生活に足りない備品（共同トイレのトイレットペーパー等）がある場合、遠慮なくお願いすればほぼ提供頂けます。寮の清掃は気になる部分があれば率先してやると、気持ちよく自分も住むスタッフさんも過ごせると思いました。
洗濯用の洗剤は持参あるとよいかと…近くにドラッグストア等もあるので買いに行けますが。また寮生活用の履き慣れたマイスリッパがあると便利でしたね。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
年末年始の多忙な期間に、いろいろっ気を配って頂きありがとうございました。おかげさまで、初めての高山を限られた期間内で楽しむことができました。
大小の課題やトラブルにどう対応するか、ホテルならではの大変さを感じながら、スタッフの皆さんがそれぞれ考えながら業務をされているのが印象的でした。
また初体験の雪かきの大変さも感じ…貴重な経験をありがとうございました！

【得られた体験・発見】
行きたかった観光地や地元の人だがらこそ知っている飲食店などを、時間をかけてまわることができました！

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
全体的にすごくウェルカムに迎えいれてくださったおかげで、業務時間内外でたくさんの人と関わることができました。
おてつたびは終わりましたが、今後会う約束をしてくださった方もいたので、かなり職場環境は良好だと思います。

【実際のお手伝い内容】
主に朝食バイキングの下膳・厨房の片付けと、フロントの手伝い（お客様用の観光地図を折る、ラミネート作業など）を行いました。
特に難しい作業はなく、親切にやり方を教えていただけます。

【次の参加者へのアドバイス】
かなり冷え込むので、ヒートテック・ネックウォーマーなどの防寒具が必須になると思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
皆様の優しさやおもてなしにより、非常に充実したおてつたびになりました。
高山のことがすごく好きになったため、また別の季節に観光に行きたいと思います。
短い間でしたが、本当にお世話になりました！

今回がはじめての「おてつたび」で、参加するにあたって分からないこともあったのですが、事前にメッセージを通していろいろと確認させていただけたので不安を感じることなく出発することができました。

お手伝いについては、6:00〜14:30の時間帯の勤務でした。10時までは朝食会場の準備や、朝食券の確認、お客様の帰られたテーブルの片づけなどをして、朝食の営業後にスタッフみんなでまかないをいただき、その後、朝食会場の片づけや、夕食・翌日の朝食の準備をしました。比較的に海外からの宿泊客が多く、アテンド時などに英語が必要な場合もありましたが、他のスタッフにフォローをいただけるので英語ができなくてもとくに困ることはありませんでした。また、翌日の朝食準備としてオムレツ用の卵を割るお手伝いがあり、ほぼ毎日70個ほどの卵を割りつづけたことで、片手で卵を割れるようになりました。

こちらのおてつたび先の魅力は、スタッフの優しさ、そして大浴場だと思います。一緒に働かせていただいたレストランのスタッフの方も、フロント担当の方もみなさん本当に優しくて笑顔が素敵な方ばかりで、仕事中はもちろん、おてつたび期間中、毎日とても楽しく過ごすことができました。また、勤務後に大浴場を利用することができたのですが、まだ明るい時間帯は宿泊客もいなくて、さらにサウナや露天風呂、外気浴スペースもあるので、高山の風を感じながらゆったりと贅沢な気分を味わえました。

勤務初日の休憩時にスタッフの皆さんからお聞きしたおすすめのパン屋さんをいくつか巡ることができ、起床後にそのパンを食べてから勤務についていたのですが、今回のおてつたびを通していろんな高山の魅力を知ることができ、高山の街がさらに好きになりました。今後また機会がございましたらぜひ応募させていただきたいと思いますので、その際はよろしくお願いいたします。

これから参加される方のアドバイスとしては、私がおてつたびに参加したGW期間中の高山は一日の寒暖差がとても激しくて、朝は6℃ほどでも日中は24℃になる日もあり着るものにけっこう困りました。なので、天気予報をよく確認して持参する衣服を考えると良いと思います。（宿泊先に暖房があるので薄着でも大丈夫なのですが、夜に外出する際は薄手のアウターではけっこう寒かったです。）

朝食バイキングのチケット確認やバッシングなどを担当させていただきました
お客様が帰られた後は、食器洗浄やスクランブルエッグ用の卵を割りました
高山の町並みはとても魅力的で最近は観光客が多すぎる気がしますが
また祭りの時期に行きたいと思いました

雪かきは大変だったけど、人の優しさに救われました！
他のおてつたびのメンバーもいい人ばかりで楽しかったです。京都じゃ味わえない温かさに感動しちゃいました。また必ず来たいです。岐阜を愛する若者の活動にも刺激もらいました！ありがとう！！！！！

【岐阜県高山市滞在レポート_2週間の滞在で見つけたこの街の魅力】



　岐阜県高山市に2週間ほど滞在しました。滞在を通じて、この歴史ある都市の魅力を知ることができました。高山市は日本最大の市町村面積を誇り、自然と歴史が共存しています。「飛騨の小京都」として知られる高山市は、江戸時代の風情が色濃く残る街並みが特徴です。

※「飛騨の小京都」:現在では「古い町並み」と呼ばれている



　地元のお餅屋「福太郎」でのヒアリングも行いました。
高山市:飛騨の小京都
山口市:西の京

地元のお餅屋「福太郎」で五平餅をいただきつつお話を伺い、「西の京」と呼ばれる山口市との繋がり、つまり山口と高山の文化的類似性を感じました。また、昭和30年代の冬の高山の様子を記録した写真資料も見せていただきました。当時の人々の暮らしや自然環境を想像することができ、大変興味深かったです。



　また、高山市の地理的位置は、岐阜市や白川郷はもちろん、富山や金沢、名古屋、松本などへのアクセス抜群で、多くの主要都市へのアクセスを容易にしているという話を、現地の方から伺いました。この特性は、高山市を日本における「ハブ都市」（交通の要衝）として位置づけられるのではないのでしょうか。アジアのハブ都市である福岡市に対し、高山市は日本国内におけるハブ都市としての役割を果たすポテンシャルを秘めていると考えられます。



　高山市の魅力は、その広大な面積、豊かな文化遺産、そして地理的優位性にあり、まるで三種の神器のような魅力を持っています。高山市が日本のハブ都市として、その秘めたるパワーを最大限に発揮しているのではないでしょうか。例えるなら、高山市は日本における「縁の下の力持ち」的な存在で、各地を結ぶ重要な役割を担っていると言えるのかもしれません。この2週間の滞在を通じて、高山市が私にとって第二の故になりました。地元の皆様の優しさと温かさに感謝し、今後高山市を訪れる機会があれば、またお会いできることを楽しみにしています。

また絶対行きます本当にありがとうございました！！！

安全管理意識が低すぎます。命が守られていません。
宿泊場所の社員寮に案内されたときから驚きました。入り口は除雪されておらず、屋根の雪下ろしもされておらず凍り、氷柱が垂れ下がる。怖いと思いました。

勤務初日になると、道具、敷地の場所、雪を捨てる場所の説明が5分だけ、あとは大体で、休憩も適当に〜 という感じで放置でした。
雪かきの様子も酷いものでした。押し固められ氷となり、簡単には除雪できない状態でした。駐車場、ホテルに面する道路、あげくはエントランスの一部、点字ブロックの上まで氷で埋もれていたんです。

私は初日から安全第一を考え、氷漬けになった箇所を割りました。そして嫌われてもいいから言うべきことは言おうと決めて、初日から雪かきの安全管理の問題点について管理職へフィードバックをしました。
毎日誰よりも働き、安全のために譲れないところはしっかり伝えました。管理職は初日は驚き、2回目には怒りを露わにされましたが、一部私の姿勢を尊重してくだる雰囲気もありました。