【得られた体験・発見】
宿泊施設のおてつたびに参加するのは2回目でした。お客様へのおもてなしの理念は変わらなくても、当然のことながら場所が違えばそれぞれのやり方があり、極力足手まといにならないように必死でした。しかし寛大なスタッフのみなさんのおかげで、どんな仕事にもあるだろう厳しさや充実感を感じることができました。
また、毎日の格安で贅沢で美味しいまかないや、ゆっくりと温泉大浴場やサウナに入らせていただいた時間は、疲れが吹き飛ぶ至福のひとときでした。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
空いた時間や休日に散策し、古い町並みや朝市、高山陣屋、飛騨の里など、歴史や文化を十分に味わうことができました。また、海外からの方々も非常に多く、国際色豊かな雰囲気も街中に広がっていました。スタッフのみなさんにも様々な国籍の方がみえ、お話しをする中で視野が広がる思いがしました。
【実際のお手伝い内容】
朝のレストランに入りました。AM5:00から会場のセッティング、トレイや食器類の準備、出来上がった料理を並べ、6:30の会場オープン後は洗い場に入り、合間を縫って夕食の仕込みのお手伝いもしました。10:00にクローズで1時間の休憩にまかないをいただきました。1食100円で最高です!休憩後は食器類や会場の片付け、ゴミ捨て、翌日の下準備などをしました。卵は毎日80~100個割りました。
やることは多岐にわたり、物の場所や作業の段取りなどなかなか覚えられずに苦労しましたが、どれも一人だけでやることではなく、スタッフのみなさんが指示をくれたり一緒にやってくださったりします。周りのみなさんの作業の早さに圧倒されましたが、温かい目で見てくださるので助かりました。
【次の参加者へのアドバイス】
寮には様々な形態の従業員の方がいます。ただ、勤務時間もそれぞれで、朝番は自分一人、他の方は日勤や夜番だったのですれ違いも多く、私の場合は共同生活という感じにはなりませんでした。
昼過ぎに勤務終了後は、自室でのんびりしたり町を散策したりしたあと、ホテルのすばらしいお風呂(サウナも)をいただき、近くにたくさんある飲食店かコンビニのもので夕食をとり、早めに休むという規則正しい(笑)生活でした。
Wi-Fiはつながります。TVは共同スペースに1台あります。
洗濯機もあります。スタッフの方にお願いして、お客様の少ない時間帯にホテルのランドリーで乾燥機(有料)も使わせていただきました。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
GWの超繁忙期にもかかわらず素人を快く受け入れてくださり、感謝しかありません。改めて仕事の厳しさ・楽しさを味わい、貴重な経験をさせていただきました。本当にありがとうございました!

伝統工芸の多い飛騨高山。当ホテルも「飛騨の家具」を使用しています。

ドラマに出てきそうな「一番街」。高山の夜を楽しんでください。

醫王山飛騨国分寺も当ホテルから徒歩3分。歴史的建造物に興味がある方には最高の立地です。