5月後半の２週間ほどお世話になりました。
お手伝いの内容は主に、朝食の準備と片付け、食事処の掃除と、夕食の洗い物でした。黙々と作業をする時間が多かったですが、一旦やり方を覚えれば難しい作業はありませんでした。また、他のスタッフのみなさんはどなたも穏やかで優しいので、分からないことも聞きやすかったです。
板場の方が毎日違うまかないを作ってくださるのですが、それが本当に美味しく日々楽しみにしていました。仕事後には温泉に入ることができるので疲れも吹き飛びます。
初日から1人で作業をすることになった時は少し戸惑いましたが、自分で裁量を持ってやり方を考えながらお仕事をさせていただくことができました。また、お客様に対する旅館のおもてなしや気配りを知ることができ、とても貴重な経験となりました。
安曇野は自然も豊かで、本当に気持ちのいい場所です。ドライブしているだけで癒される道がたくさんあり、仕事後にはカフェや図書館によく行きました。
はじめてのおてつたびでしたが、旅館や安曇野の魅力を体感することができました。温かく迎えてくださった山彦のみなさん、ありがとうございました。