このたびは大変お世話になりまして、ありがとうございました！
お仕事内容はパンケーキやドリンクなどの提供とバッシング、開店前の清掃や準備。勤務時間は9〜18時までで30分〜1時間の残業がある日もありました。

パンケーキ屋さんの敷地内には以下の店舗があります。
①テラス：パンケーキがメインのお店
②カフェ&レストラン：パンケーキの他にピザ、パスタも取り扱うお店
③ガーデン：飼い犬と一緒に室内でパンケーキが食べられるお店
④スイーツテラス：フィナンシェ、ジェラートなどテイクアウトのお店
私が滞在した時はおてつたびはほぼ上記の①か②での勤務で、まれに③での勤務もありした。

お客様が連日大行列するほど、パンケーキと敷地内にあるフォトスポットをたのしみに来られます。運んだパンケーキへの喜びの表情をみたり声をきいたりすることが励みになりました。
お仕事中にお客様から敷地内のフォトスポットへの行き方やオーダーの仕方、他の店舗について聞かれたりもするので、全体像や流れを把握できるとスムーズです。

また、勤務後には自分も客としてパンケーキやパスタを食べたり、フィナンシェやジェラート、高級食パンを購入したりと満喫しました。
日が沈むころになるとお店がライトアップされ、昼とはちがった雰囲気になります。
パンケーキとフォトスポットと美しい海が味わえる、カフェの枠に収まらない特別な場所です。

スタッフのみなさんとても優しいです。暑い時期の勤務だったので、こまめな水分補給の声がけや体調への配慮をいただきました。
住環境もオーシャンビューでとても素敵で、仕事の疲れもゆっくり癒せてありがたかったです。

淡路島を代表するパンケーキを主とするエンターテインメントリゾート施設の魅力を多角的に感じることができました！
滞在を通して、貴重な経験をさせていただき本当にありがとうございました！！