猪骨ラーメン レビュー
star_shine得られた体験・発見
シルバーウィーク9日間に初めてのおてつたびでした。島の良いところやラーメンができるまでのお話など仕事の合間に伺えました。まかないで仕事終わりにラーメンを美味しくいただきました。大三島の爽やかなレモン、みかんジュースの美味しさ、橋・海・山の素晴らしい景観を期間中に味わうことができました。
島でありながらアクセスも良く、コンビニもあり生活の不便はありません。オーナーさん始め移住者の方からも沢山貴重なお話を聞く機会を頂けました。狩猟や地域おこしに興味のある方には大変有難い環境です。
行ってみたいと思っていたしまなみ海道に年末年始に行くことができ、素晴らしい景色に感動しました。
なんで今まで来なかったのか不思議なくらいです。
気候も海も穏やかで、ゆったりと時間が流れているような場所でした。
海沿いをお散歩してるだけでも気持ち良かったです。
特に心に残った場所は、亀老山展望台からの夕日、多々羅橋のサイクリング、国宝館です。
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
店長、奥様、男性スタッフの方に優しく教えていただき、普段の仕事とは違う仕事を楽しく勤めてさせていただきました。サイクリングや家族旅行で島を訪れられた方がラーメンの美味しさに感動されていたり、地元出身の子たちが帰省して同級生達と談笑しながら替え玉を追加してお腹いっぱいラーメンを食べている姿を見ることができました。店長の美味しいラーメンを配膳しながら幸せを共有させていただけた貴重な時間でした。
業務の合間にオーナーご夫妻に起業や狩猟のお話を勉強させて貰えたり、狩猟の解体場をご紹介頂けたりと地域の方々とも関われて中々出来ない経験を積むことが出来ました。
また、賄いのラーメンもとても美味しく毎日頂いても飽きません。
店主さんは毎日、住環境やお出かけスポットを気にかけてくださり、色々な物ももらったりとても親切にしていただきました。
奥さんとスタッフの方、狩猟場の方、皆さん優しい方しかいませんでした。
猪の解体を見せてもらい、職人技を間近で見るという貴重な経験をさせてもらいました。
assignment実際のお手伝い内容
接客、配膳下膳、食器洗い洗浄機で洗ったあとの拭き上げ、会計
募集どおりの勤務時間 11:30〜14:30
お客様へのご案内や配膳、洗い物など業務自体はとてもシンプルです。不明点は都度丁寧に教えてくださいます。
労働時間に関しても大幅なブレもありません。
お仕事内容、時間は記載通りです。
1日だけ30分程残業がありました。
熱々の器を持つのが苦手な方でも(私)、お盆ごとお客さまに提供するので問題なかったです。
task_alt次の参加者へのアドバイス
店舗2階の部屋をお借りできて不自由はありませんでした。近くの温浴施設は700円に値上げしていました。自転車か歩いて行くことになりますが、海沿いの道や途中の道が暗くライトだけでは不安に思う箇所があったので日暮れまでに行くことをお勧めします。20時完全閉店です。また館内のレストランは15:30でオーダーストップです。近隣スーパーの閉店時間も早く、16:30にはお弁当・刺身・惣菜割引シールが貼られて早めに行かないと無くなります。コンビニ、コインランドリーは24時間営業で近くにあります。
複数のバス会社を乗り継いだり、本数が少ないので時刻表をよく見る必要があります。自転車を1泊2日で借りたり、別のサイクルステーションで乗り捨てて帰りはバスで帰ってきたりすれば、あまり体に負担をかけることなくあちこち観光に行けました。フェリーを使って大久野島にも行きました。毎日の小旅行計画を考えるのも楽しかったです。
生活面で不便はありませんが、トイレが和式なのでそこに抵抗の無い方が良いかもしれません。
キッチン用具(洗剤、スポンジ、排水口ネット、ハンドソープ)と掃除機も置いてありました。
お皿、コップ、ハンガー、Tシャツ、エプロン、スリッパも貸してもらえます。
お部屋はテレビがないです。
お風呂は店主さんが帰られてから(19〜20時位)入れますが、栓が無いのでお湯はためれなかったです。
広々としていて、綺麗にされているお部屋で快適でした。
私のいてた時期だけなのかもしれないですが、今治市からサイクリング券2枚、塩、ハンドタオルがもらえました。
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー

「海洋温浴施設マーレ・グラッシア大三島」お店から車で4分の所にある温浴施設です。瀬戸内海の島々を眺めながら入れる露天風呂や海水風呂・ジャグジー・サウナなどが銭湯価格(大人520円)で楽しめます。

「大山祇神社 宝物館」お店から歩いてすぐのところに大山祇神社という大きな神社があります。そこの宝物館には源頼朝の鎧や弁慶の薙刀など、教科書でしか見たことの無いような国宝・重文級の武具や甲冑が惜しげもなく展示されています。

「伯方の塩 大三島工場」お店から車で4分の所に全国的にも有名な『伯方の塩』の工場見学ができます。塩の製造工程や歴史が学べ、工場オリジナルの「塩ソフトクリーム」は絶品ですので是非味わってみてください。