大坂漁業部 レビュー
【得られた体験・発見】
おてつたび勤務初日にいきなり海のしけにより休日となった反動もあり、その後11日連続勤務というシフトを経験させていただくこととなり、自然相手の漁業の厳しさの一面を身をもって知ることができました。
おてつたびの勤務自体は3時間と短時間ながら、スピードと正確さ(その後の乾燥・回収作業に影響しないよう)の双方を求められる業務のため、1日の作業時間としては十分な印象を受けました。
一方、オーナーはじめ現地の方々は、当該作業とは別に(更に)、沖に出ての昆布の運搬・乾燥・荷出に向けた作業等実働8時間以上の業務を連日継続(約2か月間)されており、昆布関連業務の短期間集中型業務の大変さを十分に理解することができました。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
オーナーや奥様を始め現地の皆様は、おてつたびメンバーにも大変温かな心配りをいただきながら親切に対応いただきました。
また、おてつたびメンバーも私以外に、1日3時間業務メンバー2名+1.5時間勤務メンバー3名(+約2か月間通しでのおてつたび以外のメンバー1名)がおり、皆さん「個性的かつ超人的(!)」な方々ばかりで、私のこれまでのサラリーマン1本生活で生きてきた「同質的なコミュニティ」とは異なる交流もでき、様々な「気づき」を得ることができました。
【実際のお手伝い内容】
基本的には募集要項にあるとおり、昆布洗浄後の作業場内の昆布運搬・昆布への洗濯ばさみ取り付け・乾燥場への括り付け・後片付けの一連の作業で、各担当は期間内は基本的に固定でした。
当該作業は前半・後半で同じことを1回約1000本×2回繰り返し、間に15~20分程度の休憩時間を挟み、トータル3時間ギリギリで完了できるボリュームでした。
【次の参加者へのアドバイス】
私も公共交通機関で現地に来て、基本は現地では「徒歩+(本数の極めて少ない・・・)路線バス」で滞在を楽しんでおりましたが、車が無いと行動範囲は狭まると感じました。
ただし、徒歩1時間圏内にも、蕎麦屋(天ぷらがカリっと揚っていていておいしい)や寿司屋(とは言え、かつ丼やあんかけ焼きそば等も有)等複数のお店はあり、道の駅でのクルミソフトクリーム等も楽しめました。徒歩+路線バスでも行ける日帰り温泉も2個所あり、温泉も楽しめます。
また、食料確保の観点ではサツドラというドラッグストアが徒歩35分ほど(クマが出ない少し遠回りの道を歩いて)のところにあり、困ることはないと感じました。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
シェアハウス内の各備品の取り揃えや、海産物の提供・昆布のお土産等、温かなご配慮をいただき、ありがとうございました。
また、業務の面でも、適宜目を配って作業へのアドバイスをいただくなど丁寧にご指導いただき、ありがとうございました。
昆布加工の実務のみならず、昆布乾燥後の作業も見学させていただけたことで、昆布加工に関するイメージがより広がりました。


