【得られた体験・発見】
私は9:30-12:30までベッドメイキングをしました。今までおてつたびでもベッドメイキングやらせていただきましたが、ここのベッドメイキングが一番難易度高かったです。まず今までの所は2人一組ペアでやる事が多かったですが、こちらは全て1人です。
そしてベッドメイキングが自分の中ではかなり難しかったので最初の頃は仕上がりが酷かったです。
ですが指導して頂いた方が丁寧に教えてくれたお陰で後半はまぁまぁまともになりました。
大変でしたが、高級ホテルのプロのベッドメイキング術を学ぶ事ができて大変勉強になりました。
ここでのメイキングが出来たら、どこ行ってもベッドメイキングが出来る気がします。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
レストラン業務の現場の方がとても優しく、外国スタッフも多いですが皆さんとてもにこやかで雰囲気が良かったです。初めての方でも安心できると思います。
ただレストランの業務は繁忙期と閑散期で雲泥の差があります。
特に繁忙の時期にお手伝いに来る方はサービス経験が豊富な方の方が即戦力になると思いました。

【実際のお手伝い内容】
就業は9:30-22:00で主に9:30-12:30がベッドメイキング(ほぼ残業なし)

12:30-17:00が休憩。12:30から昼食の賄いいただきました。自分の部屋で食べてもいいし、レストランの席で食べてもOKでした。

17:00-22:00がレストラン業務ですが、暇な日は殆ど21:00前後で上がりました。22:00までいたのは数回程度でした。
業務終了後に賄いをいただきました。
休みの日もチェックを入れていれば食べることができます。


【次の参加者へのアドバイス】
宿泊させていただいたお部屋は過去一素敵な部屋です。お客様と同じ客室なので当然の感想です。
1泊料金を知るとどれだけ凄いお部屋に泊まらせていただいてるかが良く分かりました。
もうそれだけでも来て良かったですし、部屋のWiFiも良好なので自身の仕事も捗りました。

アメニティは基本的にホテルの物を使ってました。消耗品なのでなくなった都度補充して使わせていただきました。

荷物についてですが、レストランに出るのでYシャツや革靴は必要です。Yシャツに関してはスチームアイロンも借りる事できるので洗濯してアイロンかけてました。
部屋の中ではスリッパがあると良いですが、私はホテルの消耗品のスリッパを使わせていただきました。必要であればご自分のクロッカスサンダルなど持ってくるといいでしょう。
男性の場合ですが、黒いエプロンをホテルからお借りしました。

ベッドメイキングに入る方は靴底が綺麗めな靴を持って来るといいと思います。クロッカスサンダルでもいいと思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
約3週間大変お世話になりました。
とても充実した期間であり、洞爺湖の美しさに毎日見惚れてました。
おてつたびが終わってからはせっかくの北海道。
道内各地をレンタカーで周り充分に楽しませていただきました。

皆さん、もしこちらのホテル様がまたおてつたびを募集される際は考える間もなくすぐに応募する事を強くおすすめします。