松田屋旅館 レビュー
star_shine得られた体験・発見
普段パートをしていますが、職種が違うとその大変さをかなり感じながら働いていました。
お手伝い終了後に入らせていただいた源泉掛け流しの温泉はとても素晴らしかったです。
観光やお手伝いでの疲れも感じず、お肌もつるつるになりました。
近くにも沢山温泉があるので、温泉巡りが好きな方にはおすすめです。
宮沢賢治ゆかりの地を沢山巡ることができて大満足でした。
老舗温泉旅館でのおてつたび、勤務シフトを午前中6時間としていただき、お手伝いと旅、両立し充実した期間となりました。仕事では、朝食準備・片付け、洗い物、清掃、ベッドメーキングなど、旅館業務全般にわたり業務にあたりました。作業手順も優しく丁寧に教えてくださり、安心して仕事をこなすことができました。大手ホテルとは違った個人旅館の良さを随所で感じることができました。
冬季間 特に年末年始は観光できる場所や営業日が限られて観光という部分では残念でしたが風景や城址散策など楽しみました 昭和の時代を思い出すような地域で普段の生活のデトックスを体験できたと思います
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
働く人たちのほとんどがパート職員で温かく迎えていただき感謝しております。いろいろ教えていただき、徐々に仕事も覚えて、スムーズに動く事ができよかったです。みな親切な人達でいい職場でした。
おかみさんが職員のみなさんを大事にしておられ、とても素敵でした。
みなさんご自分の持ち場に責任をもって、力を合わせてお客様へのサービスを提供しておられ、阿吽の呼吸で1日のお仕事が進んで行くのが見事でした。その中で一緒にお仕事させて頂き楽しかったです。
特に言葉も方言でわからないわけではなく指示や会話も問題なく仕事出来ました 各自担当している仕事に責任もち厳しく取り組んでいる姿を見ることができました
assignment実際のお手伝い内容
朝食の準備、配膳、後片付け。
朝食後はお客様のお使いの部屋掃除、当日宿泊の部屋準備、宿全体のそど、多岐にわたる業務でした。
夕食の小鉢の簡単な盛り付け、配膳、下膳、片付けを行いました。
最初は厨房の皆さんの指示に沿って補助に入りました。慣れてくるとみなさんの一連の動きに合わせてお手伝いすることができたかなと思います。
私の場合 15時から勤務 皿の準備や食事会場や部屋食の調味料や小鉢などのセットや運搬 数日たつと簡単な盛り付けなども行いました 夕食時間になると温かいメニューの運搬やドリンクオーダーの提供補助 途中から下げた食器を分別 洗浄 片付けで21時になる流れでした 素人ができそうな事を与えてもらいやり続けるわけではなく全般のどこかの補助といったイメージ
task_alt次の参加者へのアドバイス
旅館内で履くサンダルなど持参した方がいいかと思います。部屋掃除などほこりもでますので、着替えは多めに持参された方がいいかと思います。
宿舎のアパートにはカーテンがないので、もしも朝ゆっくり寝ていたい方は何か工夫が必要かと思います。私は朝早く起きて観光できたのでよかったです。
担当という方につけてもらいましたがマンツーマンではなく様々な所から指示がきます
マニュアルあったりマンツーマン指導ではありません 住まいのほうですが温泉地から出るとほぼ真っ直ぐでわかりやすいです 自炊する方はガス台一つあります 私の時は小さい正方形の冷蔵のみの小さい冷蔵庫ありました フローリングなので冬場はスリッパや座布団あると良いかと思います 近隣にはスーパーやガソリンスタンド コインランドリーや100均も比較的近い場所にあります アパートから車で1分くらいのところにはコンビニあります