おてつたび先の皆様へ
2週間お世話になりました❣️
初のおてつたび、初の一人旅だったためわくわくする反面、不安でいっぱいでしたが、温かく受け入れてくださったおかげで楽しく過ごすことができました。大塚さんには忙しい中、温泉に連れて行ってもらい、ジンギスカンのおもてなしもしていただきました。笑顔がとても素敵で、気さくに話をすることができたため、たわいもない日常の話から北海道のおすすめスポットなどたくさんお話しすることができました。また、マグカップやアルミホイルカイロなど足りないものに気づきすぐ用意してくれる心遣いのおかげで快適に過ごすことができました。これからの外での作業は大変だと聞きました。体調に気をつけて、お仕事頑張ってください!


今後参加する方々へ
コミュニケーションが大好きな方は特にとっても楽しくおてつだいできる場所だと思います！
さつまいもと向き合える素敵な期間になります🍠✨
私の失敗•成功談を元に残しておきます↓
キャリーケースではないものになるべくまとめること→雪の中キャリーケースを引きながら移動できないため
何を作るか事前にメニューを決めておくこと→基本買い物は江別駅から大塚ふぁーむさんまで向かう途中の機会しかありません。
食材や調味料何があるかを事前に聞いておく→私が行った時は有機野菜のほうれん草、切り干し大根、卵などなどありました。美味しいです！
調味料は油、塩、砂糖など基本的なものはありました。

【お手伝いの内容】
2月の参加だったので干し芋の製造のみ行いました。室内での作業です。
7:30〜干したさつまいもの剥がしもしくは、さつまいもの皮剥き
13:00〜さつまいものスライスをして並べる
時間に余裕があったら干し芋のパック詰めや掃除のおてつだいしました。

作業時間
10:00-17:00
休憩
10:00-10:15
12:00-13:00
15:00-15:15

【おてつたび先の魅力】
冬の寒さが気にならないくらい、おてつたび先の方々があったかくて優しい！とってもアットホームです😳💓
大塚ふぁーむさんで育てている有機野菜や、繋がっている近くの農家さんや酪農家の方々からいただいたものを使って作る料理は毎日とても美味しかったです。休憩中に北海道のおすすめスポットや日常のたわいもない話をできたことがとても楽しかったです✌︎