【得られた体験・発見】 文字通り四国の「まんなか」で渓谷の清々しい風に吹かれ、初めてのおてつたびを体験させていただきました。ホテル業務が全くの初体験でどうなることかと思いましたが受け入れ先の方々、寮で一緒だった方々のおかげで無事終了できました。旅行した際に利用するお部屋がたくさんの人の力で整えられていることも分かりました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 積極的に多数のおてつ人を受け入れてくださっているお宿で、現場の方々も丁寧に仕事の手順を説明してくれました。手持ち無沙汰にならないよう、また、時間内に仕事が終わるよう配慮してくださいました。水分摂取に気を使っていただいたり、仕事合間に飴等をくださった事ありがたかったです。 【実際のお手伝い内容】 洋室の客室清掃業務です。10室程度を数名で作業します。お客様が出られた後リネン類の除去、ゴミ集め、新しいリネンでベットメイク、トイレバスルーム洗浄、掃除機、拭き掃除を流れ作業で。お部屋のレイアウトがそれぞれ異なり、リネンや備品も違います。教えていただきながらメモを取ったり、スマホで写真を撮ったりしたのですが覚えきれず間違いも多く申し訳なかったです。お部屋ごとの完成形の写真や簡単なマニュアルがあれば初心者でもわかりやすいかと思いました。 【次の参加者へのアドバイス】 従業員の宿泊施設は建物は古いですが、お部屋はきれいに整えられています。おてつたび以外でも派遣来ている方もいらっしゃり、キッチンも自炊に必要な物は完備されています。参加は3月でしたが結構寒くエアコンはフル稼働でした。 徒歩15分程度の大歩危駅歩危マートはほとんどのものが揃い、クレカや電子マネーも使えます。自転車で15分程度のところにローソンもあります。ローソンまでの渓谷を見下ろす道は自転車て走るとなかなかスリリングです。 お休みの日はバスで、かずら橋と祖谷温泉の小便小僧に行きました。四国交通のバスは交通系ICは使えませんが、paypayが使えます。かずら橋の入場料も電子マネーで払え結局滞在中全く現金無しでも大丈夫でした。さすが海外からの観光客が多い場所だと思いました。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 入れ替わり立ち替わり短期間で来るおてつ人を受け入れる、現場の方々は本当に大変だと思います。何も分からない初心者の私を受け入れてくださったこと本当に感謝します。まかないのご飯も毎日美味しくいただきました。温かいシチューや豆板醤のスープも体にしみました。 従業員寮で一緒だった方々のお話も興味深く、みなさんアクティブに色々な事に挑戦していると思うとこれからの参考にもなりました。参加して本当によかったです。

【得られた体験・発見】 山の中のゆったりとした環境の中でのお仕事に毎日癒されていました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 皆さん気さくに話しかけてくれ、ありがとうと声をかけていただいて、安心して仕事ができました。 【実際のお手伝い内容】 調理場では盛り付けや食器洗浄の後片付けがメインで最初に教えてもらえるので、難しい事はありません。 客室清掃はベッドメイクや洗面所、トイレ清掃もありますが、チームで行うので、全てを一人でする訳ではなく、できる事が増えてくるという感じです。 わからない事は聞けばすぐに教えていただけます。 【次の参加者へのアドバイス】 調理場は足元が寒いので、厚手の靴下等があった方がいいです。 　 宿舎は時期によっては虫が多いので、苦手な方は要注意です。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 調理場、客室清掃と1ヶ月以上もお世話になり、ありがとうございました。 少しの事でも、ありがとうと言ってくださって、もっとお役に立たなければと思っていました。 初めてのおてつたびで最初は少し不安でしたが、まんなかさんで良かったです。 またいつか行かせていただきたいです。 ありがとうございました。

【得られた体験・発見】 大歩危の美しい景色を毎日みながら食品を買いに行ったり、お休みの日に近くの観光地を見に行きその帰りに祖谷の温泉に入ったりしました ゆっくり散歩もしました スタッフさんと会話できたり、おてつたび仲間との交流も楽しいものでした。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 最初は、観光気分でしたが現場の人達が朝早くから夜遅くまで働いているのをみて少しでも役にたてるよう気を引き締めました。帰る日に現場の方たちから温かい言葉を頂き、おてつたびして良かったと思いました。 【実際のお手伝い内容】 私は、夜の厨房でしたが仕事が早く終わったら朝食会場の食器並べを手伝いましたが時間オーバーはありませんでした。 【次の参加者へのアドバイス】 私は、１１月中旬から12月初旬まででしたが とにかく寒かったので湯たんぽ持って行きました。同じ時期に行くならレッグウォーマーや電気毛布あってもいいと思います。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 短い期間でしたが大変お世話になりました。お遍路から始まった四国の方々とのふれあい、大歩危のおてつたびで得た経験、忘れられないものになりました。心よりお礼申し上げます。

【得られた体験・発見】 寮はほとんど揃っていて不便はありませんでした。 毎日朝、夕とホテルの温泉に入る事ができ疲れた身体を癒すのには最高でした。 また休みの日には近隣の観光もでき満喫できました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 人手不足で忙しい中、親切に教えていただきとても助かりました。常に仕事を与えていただき暇になる事のないよう配慮いただきました。また、その都度 すごく褒めていただき、助かりますと言われ とても嬉しくお仕事ができました。 【実際のお手伝い内容】 朝食の食器洗い、小鉢の盛り付け野菜のカットなどさせていただきました。 イレギュラーですがお昼の団体の盛り付け 客室改装の荷物出しをしました。 【次の参加者へのアドバイス】 寮では、おてつたび仲間が何人かいるので 自分から挨拶はした方がいいと思います。 おてつたび仲間との毎日の会話も楽しいはずです。 共用のキッチンでの食事づくりは朝6時から10時くらいまでにした方が良いと思います。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 料理長、副料理にはいつも気を使っていただき感謝しかありません。初めてのおてつたびがとても楽しく過ごせました。 本当にありがとうございました。