エコロジーガーデンは、かつては農林水産省の研究機関として蚕や桑の研究が行われてきた施設。樹木に囲まれた10haの広大な敷地は、お野菜カフェ「AOMUSHI」、ゲストハウス「MINOMUSHI」、農産物直売所「まゆの郷」もあり、自然豊かな憩いの場となっています。また、5月から11月までの第3日曜日には、生産者や作り手とのふれあいや交流が楽しい「キトキトマルシェ」が開催されます。

雪の里情報館は山形県最上地域の雪との関りの歴史を展示する資料館です。建物の一部は、旧農林省積雪地方農村経済調査所庁舎を復元・修復したもので、当時の雰囲気を保った建造物です。建物内は現在、展示室として無料開放しており、“雪調”が担っていた使命、歴史などを紹介しています。

私たちが最初に鴨の飼育を始めた大蔵村には、開湯1200年の歴史のある肘折温泉にこんこんと湯が湧出しています。湯治場として栄えた温泉街は鄙びた雰囲気で、11月までの毎朝朝市が立ち、山菜やきのこ、手作りのおこわや笹巻などが並びます。